为什么牛肉面里面要加浓汤宝和牛骨精呢？
牛肉面汤里面乱加调味料只能说明一个问题：这是一家假冒牛肉面馆！牛肉面有它独特的烹饪方法。从原材料，制汤，和面，拉面的各种样式，都有着严格的规定。尽管各家口味不尽相同，但是原则是相同的，就是不做假。如果你吃到机制面条，哪怕他给你放上半斤牛肉也是假的牛肉面。这是原则问题，要不外地人怎么把牛肉面叫做兰州拉面呢？虽然叫错了，但是牛肉面必须是拉制出来的。你说的那两种调料兰州牛肉面根本不用。
为什么牛肉面里面要加浓汤宝和牛骨精呢？
降低成本，汤看上去还更浓郁，卖相好，你说呢？唉
为什么牛肉面里面要加浓汤宝和牛骨精呢？
节约成本，提高效率。
试想一下，如果真是用骨汤熬制的，那么物料成本上去了，这样利润就降低了很多，虽然是正宗的口味，但也和用添加剂之后的味道并没有本质上的区别，既然这样，还不如用成本低的利润高些，自己不用这些东西，也难保别家不用，何必呢？
另外熬制骨汤需要很长时间，还需要定期换料加料，哪有这么多的时间和精力去做这些事情，浪费时间而已。
总之就是为了多赚点钱呗。
为什么牛肉面里面要加浓汤宝和牛骨精呢？
让牛肉汤更加出味，个人认为还是原味的好，不添加任何东西
为什么牛肉面里面要加浓汤宝和牛骨精呢？
一句话，面多肉少
为什么牛肉面里面要加浓汤宝和牛骨精呢？
汤浓，味道更鲜
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