同样的温度，为什么烤在碳火边的肉香，而放在太阳底下晒会变臭呢？
你这不是混淆概念吗？炭火的温度一千度左右，最低也要六七百，而太阳照在地表温度最高也不过五六十度。相差十几倍。不知道提问题的人上过学没有。快速加热肉才能熟，低温慢热只能使食物变质。
同样的温度，为什么烤在碳火边的肉香，而放在太阳底下晒会变臭呢？
温度高，细菌已被杀死，太阳底下温度不高，可能细菌繁殖的更快。
同样的温度，为什么烤在碳火边的肉香，而放在太阳底下晒会变臭呢？
那是你没加孜然
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