一岁多的宝宝，一日三餐怎么吃最营养、最全面？

我女儿三岁，两岁之前的辅食都是分开单独来做的。为了让她吃好，当妈的我也是费尽心思，专门买了本宝宝辅食书来研究，结果发现太麻烦，每次要准备的材料太多了，索性放弃，自己开始来研究。

一岁的宝宝怎样吃一日三餐才有营养呢？首先我们要知道一岁的孩子一日三餐的时间要尽量向大人的三餐来靠近，因为一岁到一岁半的时间是孩子把饭从辅食过渡到正餐的时间。一岁宝宝的应该是一天保证600毫升的奶，然后三顿正餐，可以根据孩子需要来增加点心。

具体怎样来吃呢？一天三顿奶，早晚各一顿，中午睡醒了再吃一顿。三餐时间和大人一致，因为喝奶和吃饭的时间间隔会比较接近，所以要做到少食多餐。

我女儿一岁的饮食安排是这样的：

早上起来一顿奶，八点钟一个蒸鸡蛋，各种蒸蛋，南瓜蒸蛋，橙子蒸蛋，虾泥蒸蛋，或者蒸蛋上撒上肉松。总之换着口味，要不然孩子会吃腻。

十点半可以吃上一点水果，苹果、橙子、香蕉只要孩子吃过的都可以。

十二点半，午餐。午餐要增加上蛋白质，各种肉沫煮面条，红肉白肉换着吃，不然老是一种肉类，和大人中午一样，面条、软饭为主。

午睡后，起来喝顿奶。很多妈妈担心孩子中午吃完没怎么活动就睡了，起来又要喝奶，怕宝宝积食。所以说妈妈们一定要观察孩子，胃口好的孩子中午可以稍微多吃点，胃口差点的，适量少吃。但最好三餐的时间固定，给孩子养成良好的进餐时间。

晚餐六点半，喝蔬菜粥，或烂面条，有时候配点水果。我女儿一岁时候也会吃点馒头或者小馄饨。

晚上睡觉前半小时到一小时，喝睡前奶。

一岁宝宝的饮食原则应该是：每日饮食要营养均衡。蔬菜、水果、蛋奶、肉尽量都吃点。粗粮细粮搭配着吃，这里的粗粮可以是土豆、红薯、小米等，有些粗粮孩子不太好消化，比如糙米，红米，还有一些豆类，可以先不吃。有人说含有草酸的绿叶菜不要给孩子吃，影响钙的吸收。没关系，可以先在水里焯了在吃。这样会去除草酸。

此外，一岁的宝宝可以家一点点盐来进行调味，油脂也是一点点就可以，蔬菜可以根据自家孩子的咀嚼能力来剁成适合的大小。一岁的孩子是不能吃坚果的，但是坚果营养丰富，妈妈可以把坚果研磨成粉，拌在饭里给孩子吃。

一岁多的宝宝，一日三餐怎么吃最营养、最全面？

一岁多的宝宝的牙齿、消化功能基本都已经健全，所以宝宝的三餐基本上都是以辅食为主。辅食喂养就像搭高楼，一定要把地基打好，也就是咀嚼和吞咽能力练习好，才能顺利过渡。今天讲的是1岁以后，严格说，应该是前三个阶段过后的喂养要点。

那么一岁的宝宝吃什么有营养 ？

如何保证每天营养均衡？

如果遵守之前三个阶段喂养要点的锻炼，1岁以后的宝宝基本上可以吃大部分我们大人可以吃的东西，只是要注意尽量少调料，特别是盐和酱油。因为一岁多的宝宝是不建议吃太多盐的，主要因为这个阶段的孩子肾脏功能发育还不太完善，吃盐会加重宝宝的肾脏负担，从而影响健康发育。此外，一岁以内宝宝对盐的需求是很小的，天然食品中存在的盐已经能够满足宝宝的需求了，如果额外再加入盐，高盐会影响体内对微量元素的吸收，会导致宝宝。

一般1岁以后的宝宝一天应该有规律的三餐，再加上两顿上下午点心。三餐都需要保证以下四大营养品类的摄入，和我们大人一样：红肉、家禽肉、鱼肉、蛋类； 奶、酸奶、奶酪；水果或者蔬菜；谷类、米、面包、面条。在做这些饭菜的时候尽量不要做过多的深加工，以免破坏其营养。做的越精细，调味加的越多对身体不好是一个原因，还有一个更重要的原因就是爱养成挑食的毛病。

还有一个很大家长关心的问题就是1岁以后的宝宝可以吃牛奶了吗？

美国儿科协会建议，1岁以后就可以给宝宝吃牛奶了，当然如果你是母乳喂养可以继续母乳。这里的换奶主要是指吃奶粉的宝宝。尽管如此，转换牛奶还是有两大前提：

1、宝宝大部分营养已经靠三餐摄入了。如何判断呢？最关键就是每餐是否都可以摄入四大营养品类，一日三餐已经很规律了。换句话说，辅食已经过渡到正餐了；

2、每日的奶量不超过500毫升。牛奶比奶粉含有更大颗粒的蛋白分子，过量的牛奶摄入对于宝宝的肠胃和肾脏会造成负担。