谁能介绍一下广州的饮茶文化？
广州特有饮茶文化，一盅两件是广州人的一种情结。谁能介绍一下广州的饮茶文化？
早茶，係广州文化的一个传统习俗，你到了广州，不懂得广州早茶，说明你好落后了。那么传统的广州早茶，大家食咩？早茶都以粥、粉、面、包点为主。其中粥有皮蛋肉粥、艇仔粥、咸骨粥；粉类有：米粉、河粉，肠粉，（亦可汤可炒）：包点类：奶黄包，福寿包，叉烧包、小笼包、马蹄糕、玛拉糕、虾饺、蔬菜虾饺、烧麦包、糯米鸡、荷包蛋等
早茶的文化思想，是为了让大家多交流一下思想，多聚谊情，交流见识长闻，谈天南道海北，说诗词，论歌赋，当作一种怡心怡情的聚会场所，它的特点是越优雅，越清静为最好。这样大家又可以享受到营丰富的精美小吃，又可以怡情共乐，齐欢共聚的交流思想。
谁能介绍一下广州的饮茶文化？
食赋《广州》
东山狼，狼狈骚，猫儿狗爷大西豪。
西关姐，姐妹俏，凤舞龙吟十八道？
猪脚饭，狮头鹅，鹿马同题状元粥，
五华李，增城荔，回眸羊城红杏醉，
清远鸡，马坝水，香远溢清盗泉米,。
南越墓，北地贝，黄埔渔港英雄汇，
港澳浪，珠江潮，皇上皇中吟叉烧。
……
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