免疫力低下，我应该吃什么东西呢？

合理的饮食的确可以提高免疫力，但不仅仅是饮食，多方面的因素都影响我们免疫力强弱，所以同样也应该从多方面入手。

菌类。饮食上，菌类是不可错过的能够提升免疫力的食物。很多研究发现，很多菌类中都富含“膳食纤维β-葡聚糖”成分，它们能够激活免疫能力，产生更多的抗体，如让体内的免疫球蛋白A的水平上升，类似香菇、口蘑、舞茸、金针菇、鸡油菇、评估，都可以增强免疫能力。

大蒜。日常烹饪中，还可以尽量去使用大蒜来提味。大蒜不仅富含多种矿物质，也有很多对身体有益的活性物质。比如大蒜中刺鼻的气味来自它的含硫化合物，这些含硫化合物就有改善免疫的效果。佛罗里达大学的研究人员发现，大蒜对于流涕、头部充血、喉咙疼、咳嗽、发烧、身体疼痛都改善效果，因为食用大蒜有助加速免疫细胞T细胞的复制速度，更快消灭病菌，大蒜还能增强自然杀伤细胞的能力，提高30%其活跃度。

西兰花。西兰花（尤其是西兰花的菜冠）中含有萝卜硫素，能够激活免疫系统。吃西兰花应该多咀嚼，充分破坏植物的细胞壁，它能释放一种“黑芥子酶”，可以活化萝卜硫素，让它更好地促进免疫细胞活性；西兰花也可以增强体内自然杀伤细胞的活性。

蔓越莓/蔓越莓汁、葡萄/葡萄汁、黑莓、覆盆子。它们中含有鞣花酸，包括栗子中也含有，鞣花酸有抗血管生成作用，可以减少癌细胞周围血管的产生，让它们“饿死”，换句话说就是有抗癌效果。鞣花酸还可通过提高免疫细胞的检测和杀伤能力来帮助免疫系统。蔓越莓中的一种成分可以产生γ干扰素，可增强免疫系统对感染的反应。日本的一项研究发现，喝蔓越莓之对于预防尿路感染有潜在效果，葡萄汁也有类似的效果。

蓝莓。蓝莓的汁液能够让体内一种叫“髓样树突状细胞”的免疫细胞增加，可以更好地对抗感染、炎症。同时也可提高自然杀伤细胞的数量。

牡蛎。牡蛎含有一种免疫刺激多糖，能提自然杀伤细胞数量，还可刺激T细胞。有助预防肠道炎症。

另外，免疫系统的维护需要多种营养成分，除了一些特定增强免疫效果的食物，日常食物应该多样化，不要总是盯着一种、几种食物吃。每日摄入的食物至少有12种，每周摄入的食物种类至少要有25种。蔬菜的摄入量不可少，每日至少300g，最好吃到500g，而且应当1/2以绿叶蔬菜为主，不要以浅色蔬菜为主。蔬菜还和体内另一个和免疫力相关的系统“肠道微生物菌群”有关，肠道微生物菌群里的细菌可发现身体感染的病菌，快速通知免疫系统标记爆破，和免疫系统是队友关系。蔬菜中的多酚、膳食纤维都是肠道微生物最喜爱的食物，缺乏这些食量，肠道微生物的种类和数量都会下降，从而导致免疫力下降。锻炼是增强免疫力的好帮手，锻炼可提高和维持肌肉含量，增强体质，也可激活体内免疫细胞活性，预防更多疾病。还应当保持充足的睡眠，睡眠不足7~8小时的人，免疫力会大幅下降，长期如此免疫功能瓦解，即便是细小的病菌也会让我们生病。

免疫力低下，我应该吃什么东西呢？

免疫力低下，俨然成为现代社会亚健康典型状态之一。

主要表现为：

反复感冒、疲乏无力、食欲降低等，多发生在婴幼儿及中老年。

而不良的生活习惯和运动的缺乏，也导致越来越多的年轻人免疫力下降。

免疫力低下，与饮食营养和生活习惯有很大的关系。

研究发现：

通过饮食干预可以增强免疫力。

那么，免疫力低下应该吃什么呢？

下面让超哥来为你指点迷津。

1、多吃新鲜蔬菜水果

2、及时补充含铁、硒、锌等微量元素

3、补充蛋白质

4、适量吃食用菌

5、定时定量，均衡饮食

【造成免疫力低下的原因】

年龄因素：

幼年及老年人是常见的免疫低下群体，这主要与免疫系统的发育及衰老有关。

环境影响：

现代生活环境中，食物添加剂、食物农药残留、水污染、空气污染、辐射污染、噪声污染等，是导致人体免疫力下降的重要因素[1]。

生活习惯：

作息不规律，睡眠不充足，缺乏运动，过度吸烟酗酒等，都是造成现代年轻人免疫力下降的主要原因。

饮食营养：

营养，是维持人体正常免疫功能和健康的物质基础。

营养不良会导致免疫物质的合成受阻；

营养过剩则会导致人体内产生的废物增多，免疫系统负担过重，人体健康平衡状态遭到破坏，最终导致疾病的发生[1]。

【增强免疫力的饮食指南】

1、多吃新鲜蔬菜水果

新鲜蔬果富含富含糖类、维生素和矿物质等，对人体的免疫系统产生多方面的影响。

如：

作为维生素A源的类胡萝卜素，能调节T淋巴细胞的数量及其在人体中的比例，同时还能提升自然杀伤细胞的活性。

维生素C是广泛存在于人体淋巴液和血浆当中的一种重要的抗氧化剂，能有效防止感冒病毒的感染[3]。

推荐多吃：

富含维生素C的番茄、富含胡萝卜素的胡萝卜和富含维生素 C 和类胡萝卜素的花椰菜。

2、及时补充含铁、硒、锌等微量元素

铁参与抗体的生成，缺铁、硒吞噬细胞的吞噬功能和杀菌功能降低。

锌能调节T 细胞的数量，影响自然杀伤细胞的活性，减少呼吸道疾病和腹泻等病的发病几率[3]。

在海鲜、动物内脏等都有较高的含量。

3、补充蛋白质

蛋白质，是构成人体免疫系统中的各种免疫器官、免疫细胞和免疫分子的重要物质。

瑞典伦德大学安德斯·黑肯森研究小组发现：

牛奶中的酪蛋白和卵清蛋白，有增强呼吸道和内脏器官抗感染的功能，防止病毒和细菌粘到吸道上。

大豆蛋白被人体消化、吸收和利用的程度极高，它和乳蛋白同样可以构成体内的抗体[2]。

牛奶、鸡蛋蛋白质含量高，豆浆、豆奶、豆腐、豆腐干是极好的大豆蛋白来源。

4、适量吃食用菌

食用菌含有大量活性物质，包括多糖等，主要作用是增强或激活巨噬细胞免疫反应，从而发挥免疫调节、抗肿瘤等生物活性[4]。

它对病毒体有极好的过滤作用。

如：

茶树菇、香菇、金针菇、平菇、黑木耳等对免疫力的提高能起到一定作用。

5、定时定量，均衡饮食

定时定量，一日三餐合搭配。

早中晚餐3:4:3。

暴饮暴食、挑食偏食、盲目节食等都会造成饮食不均衡，导致人体营养不良或营养过剩，从而影响免疫力。

均衡饮食，合理搭配营养素，才能保证人体免疫系统的正常运作。

【总结】

免疫力受到多种因素的影响。

通过饮食干扰提高免疫力的同时，也要注意保持良好的作息习惯和适量的运动，更好提高自身免疫力。

“超哥话食”和你一起关注疾病与饮食调理!

参考文献

[1]黎明.免疫低下的原因有哪些[J].中国中医药报,2015(007):1-2.

[2]石太印.吃什么能增强免疫力[J].中国消费者报,2003(05).

[3]谢佳.合理膳食与增强人体免疫力关系分析[J].中国食品与营养,2005(01)51-52.

[4]姜玥.五种食用菌不同提取物的免疫活性比较及理化特性分析[D].合肥:合肥工业大学,2013:8-9.

作者：许洁娜 赵力超

免疫力低下，我应该吃什么东西呢？

强大的免疫功能对病毒细菌的抵抗起着关键作用，如果免疫力低下了，身体体质自然就变弱了，那么免疫力低下怎么办?

1、坚持锻炼身体

经常性的坚持中等强度的运动，能增强机体免疫功能，缓和情绪，减轻压力。适度进行有氧运动也能有效提高免疫力，需要注意的是，患有慢性病的人群要避免运动的时候心脏负担过重，引起身体不适。

2、保持充足的睡眠

每天睡眠时间少于7到8小时，就有可能降低免疫力，长期睡眠不足更会给机体造成伤害，除了免疫功能低下以外，还会出现思考能力减退，判断力下降。

3、茶水养生

常喝富硒荞子茶，荞子茶中含有一种疗效成分——维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能。

免疫力低下，我应该吃什么东西呢？

“感觉我的免疫力好低啊？经常感冒！怎么办？”这是身边的小伙伴们时常问我的问题。究竟什么是免疫力低？如何判断？营养师今天告诉你，主要从身体的状态和感冒的频率就可以得知自己的免疫力是不是需要补救的状态了！

如果这三条都可以过关，那么恭喜你，你的免疫力还是很不错的！如果缺了一两条，那就要好好调理了。

如何提高免疫力呢？其实很简单，只需要三招！

充足的蛋白质有助于提高免疫力。因为它是身体的原材料，顾名思义，免疫细胞也是由蛋白质组成，多摄入优质蛋白非常必要！一日三餐都要增加蛋白质的摄入。强调一下！是一日三餐！

蛋白质来源：鱼、肉、豆、蛋、奶

另外，多吃蔬菜和水果可以补充维生素A（胡萝卜、南瓜等）和维生素C（奇异果、橙子、深绿色蔬菜等），提高身体抵御外敌的能力！最后，不要忘记多吃坚果类，可以补充维生素E哟！

运动有助于细胞保持活跃的姿态，对于抵抗细菌病毒入侵非常有帮助！

每周三次 每次半个小时

推荐运动：慢跑、游泳、瑜伽、跳操

睡觉也可以提高免疫力？是的！没错！睡觉的时候，身体的器官可以得到休息，下次打起仗来才有力气啊！养精蓄锐总是没错的！除了每天睡够时间（7-8小时）之外，睡眠的质量也是很重要的！

免疫力低下，我应该吃什么东西呢？

免疫力低下可多吃一血些富含优质蛋白的食物，如鸡蛋、鱼肉以及牛奶等，还可多吃一些蔬菜和水果，补充身体的维生素和矿物质。同时生活要有规律，做到劳逸结合，避免熬夜，保证充足的睡眠。

免疫力低下，我应该吃什么东西呢？

免疫力低下，你应该先了解一下自己不应该吃什么！吃对了是补，吃错了是毒。

应该吃清淡好消化的，不吃寒凉生冷的、油腻的、辛辣的，大鱼大肉适量吃，找中医调理脾胃，调理好了，就能恢复健康。