为什么吃的越来越好，人的身体反而越来越不健康？

那要看怎么来理解这个“好”字了，20~30年前，可能咱们老百姓普遍的生活水平还较差，人们还裹着食不果腹的日子，那时候出门遇见朋友打招呼都是问候“您吃了吗？”，吃饱了肚子是大家心里最关心的事情，只要吃饱了，就没什么事还有烦恼。但那时候咱们吃得不好，饿一顿饱一顿，家里都是数着手指头过日子的，就算是每天辣椒油拌饭、猪油拌饭，反倒没什么心脑血管疾病的爆发，那时候糖尿病、高血压、高血脂可以说少之又少；现代就不同了，生活条件提高，大家生活水平上升，更是大有人推崇素食、粗粮，结果吃了半天还是挡不住三高和肥胖的入侵，到底是为啥？

原因还是有大两个，首先肯定和每日摄入的热量、油脂、糖分分不开，长辈那会儿过生日才吃得上一个鸡蛋，过年才吃两回肉，也没什么时间和余钱去吃宵夜，约大排档，虽然每天吃猪油拌饭，但从总热量的摄入上来说是远远不比现在的。现在很多时候我们可能都奋战在宴席上，过年过节、喜事丧事、公关开会、陪领导，各种大鱼大肉，大汤大酒，不仅热量很容易超标，而且烟酒的更多摄入也会瓦解心脑血管健康，让我们更容易患上心脑血管疾病。另外，还和现代人逐渐越来越缺乏运动有关，以前的年代大家的体力劳动更多，现在脑力劳动更多代替了体力活，很多人坐在办公室一坐就是一天的时间，最多就是上厕所、中午吃饭的时候走动一下，而且现代生活便利，以前要走路去的现在共享单车就搞定，以前必须骑车去的，现在的交通工具应有尽有，以前要自己亲力亲为的，现在下个订单就能送货上门了，运动大量缺乏，额外热量消耗少，而且体质下降，自然也会被各种慢性疾病盯上。

还有一个重要的原因，我觉得应该归在“超加工类食品”上，超加工食品就是在加工食品的基础上还要再处理，这样的食品几乎损失了原材料的所有营养价值，且添加剂多，油盐、糖、味精，还有防腐剂成分，但我们的生活却变得越来越离不开超加工食品！比如最常见的饼干、蛋糕、巧克力、冰激凌、甜饮料、罐头食品、肉丸、膨化零食、泡面等等，这些食品日常吃起来方便而且味道好，很多朋友几乎天天都吃，这些食物营养价值低，而且热量、油脂高，且大部分超加工食品中都含“氢化植物油”成分，它们能促进“低密度脂蛋白”数量提高，增加诱发动脉粥样硬化、心脑血管疾病的几率。到头来越来越方便的食物反倒是更不健康的食物，所以越来越多的人也开始注意选择更天然无加工的食物来吃，也更多地兴起了有机食物的风潮。

所以，现代生活可以总结来说就是：摄入热量更多而消耗热量更少，人们逐渐肥胖、导致血管壁、内脏堆积大量脂肪，诱发各种心脑血管疾病，人也没有以前健康了。就拿糖尿病来说，糖尿病如今越来越多，而且越来越偏于年轻化，二型糖尿病的爆发和肥胖有很大关系，肥胖人群80%以上患有二型糖尿病，肥胖人群的细胞大而多，胰岛素分泌量大幅增强，一胰岛负荷增重，胰岛素抵抗增加，胰岛素敏感度降低，从而容易诱发糖尿病，而每天对食物的有恃无恐，但还久坐久躺，不去运动却是现代大部分人的现状，其实这样的生活一直被各种慢性疾病盯着，一旦它们做好了准备，就会乘虚而入了。

为什么吃的越来越好，人的身体反而越来越不健康？

您问:为什么吃的越来越好，人们的身体反而越来越不健康？我试着来回答这一问题。

其实道理很简单，如果用一句话来回答，那就是:身体之所以越来越不健康，完全是吃出来的！

可能有人会问，不是讲营养吗？不吃怎么会使身体健康呢？那是老观念了！刚解决温饱的时候，是要讲营养，要吃饱，要吃好！正像有句广告词说的:牙好，胃口好，吃饭倍儿香！那是老黄历了！改革开放以来，我国国民经济高速发展，百姓的生活水平极大提高！现在吃的什么？我不说大家也清楚！不是温饱的问题了，大鱼大肉都吃腻了！俗话说，病从口入！是的，现在的常发病很多，如癌症.糖尿病.高血压.心脑血管病等等，大家为什么叫它们为富贵病？不正是吃出来的吗！一是垃圾食品吃得太多，二是吃的量超标。特别是心脑血管病，你看，我们常说，饮食上要做到低盐低脂低糖。盐.脂.糖等，我们每天吃的哪一样不大大超标？这些东西，每天吸收到身体里，如果喝水少，活动量又少，排泄不掉，燃烧不掉，只能堆积在身体里.血液中，导致身体发胖，蹲起费事，喘气不畅，血液粘稠，血管壁增厚甚至堵塞，血压升高，身体险象环生，能健康吗？不出问题才怪！

说到这里，原因应该很清楚了！看来，要做到身体健康，并不是吃得越多越好，也非吃得越好越好！还是要做到合理饮食啊！

为什么吃的越来越好，人的身体反而越来越不健康？

吃的越好越精细，超出身体所需，加重身体负担，不仅不利于身体健康，反而事得其反！所以要鼓励八成饱，合理膳食。些许的饥饿感会调动身体机能，加快新陈代谢。反之，就会阻碍新陈代谢！

为什么吃的越来越好，人的身体反而越来越不健康？

这是个十分现实的问题，与每个人都息息相关，自然每个人也都十分在意这一现象。

我的看法是：现在，吃的品种比以前多了，牛羊猪鸡鸭鹅等肉类、禽蛋类、海河鲜类，还有各种米面蔬菜，应有尽有，再不受限制，生活水平的确提高很大，但这并不等于吃得好了。

此话怎讲？吃得好，不仅要品种多，而且要质量好。就各种食品来说，自然度、安全度、清纯度都大大不如从前，这是不争的事实。饲料鸡猪，饲料鱼蟹，化肥农药蔬菜，在满足人们口福之欲的同时，也伤害了人们的健康。所以，现在不是吃得好了，而是吃得差了。好在政府已高度重视，正逐步解决这一问题，相信不久的将来，会解决好这一问题。

当然，吃得多动得少，也是身体素质下降的重要原因，应继续引起人们的高度重视。吃七八分饱，同时注重食物的多样性，坚持锻炼身体，做到吸收与消耗基本平衡。

饮食与健康是国计民生的重大事情，各方共同关注，全民共同努力，才能把这件大事办好。

祝福所有国人都吃得高兴、活得健康！

为什么吃的越来越好，人的身体反而越来越不健康？

好吃的不健康，健康的不好吃！

为什么吃的越来越好，人的身体反而越来越不健康？

为什么吃的越来越好，人的身体却越来越不健康？

吃因为吃的越来越好和营养均衡不是一个概念，人要想健康，从吃饭这个角度来讲，要做到不偏食，每天食物的种类尽量越多越健康，如果偏食，只吃一些好吃的食物，也会导致营养不良，影响健康。