糖尿病患者吃饭时要注意什么？

感谢邀请。

糖尿病患者最主要的任务就是维持自己的血糖基本稳定，而影响血糖的直接因素就是葡萄糖，所以，如果想要血糖平稳，食物中葡萄糖含量的多少，进入血液的快慢就需要注意，多选择含糖量相对更低，升糖指数更低的食物摄入。

糖友应当尽量避免摄入富含精制糖的食物（可以理解为质量和纯度较高的糖类，如人工直接加入食物中的蔗糖、葡萄糖等），例如糖果、巧克力、冰激凌、甜饮料等食物，这些食物中的糖分毫无遮拦地就直接可以进入血液影响血糖，是对血糖影响最大的因素。当然，不是说糖友一定不能吃这些食物，但能不吃就不吃，实在控制不住食欲，可以尝几口解解馋。但应当注意千万不要为了想吃一块蛋糕增加胰岛素注射量或降糖药量，这会让血糖波动更大，对糖化血红蛋白的影响更大，多通过运动来调节血糖。

餐桌上有一些菜肴可能添加了不少含糖量较高的调味料调味，例如番茄酱、甜面酱、白砂糖、烤肉酱等等，如果添加较高的情况下，吃了这些菜肴一样会对血糖造成较大的影响，例如糖醋排骨、咕噜肉、松鼠鱼、茄汁排骨等等。这些菜肴吃起来口感也较甜，如果糖友觉察到的话，就尽量不要吃太多。还有一些菜肴吃起来可能都并不觉得甜，不过其实它们可能也添加了较多的糖分，例如鱼香肉丝、苜蓿肉片等，大部分咸鲜味的菜肴其实都会添加一些蔗糖调味。

一些食物可能升糖速度并没有那么快，但它们富含碳水化合物，例如日常常吃的主食（包括粗粮杂粮）、薯类食物、坚果、水果，虽然粗粮杂豆升糖速度较慢，不过它们也富含碳水化合物，虽然水果富含膳食纤维、水分，升糖速度也没有那么快，不过它们毕竟还是碳水化合物丰富的食物，吃多了还是会对血糖造成一定的威胁。糖友日常应当注意主食的摄入量，推荐每餐二两左右的主食为宜，如一小碗粗粮饭加上一个~半个拳头的薯类食物，注意一些淀粉含量较高的菜肴的摄入，如山药、土豆、南瓜、粉丝粉条等。

餐后尽量不要吃水果和甜点，甜点富含较高蔗糖，对血糖影响很大，水果中也富含糖分，虽然可以适量食用，但餐后血糖本来上升速度就较快，再来吃这些含糖量较高的食物更是会让血糖飙升，不过很多朋友有习惯就是餐后吃点水果，其实这并不是一个好习惯，特别是血糖上升最快的晚餐，糖友则更需要注意。

糖尿病患者吃饭时要注意什么？

49岁阿姨多年糖尿病转正常，胰岛慢慢变好，医生：3件事值得学习

范阿姨今年49岁，家住广西南宁，6年前就查出了糖尿病，但是那时候忙于挣钱，要给大儿子结婚娶媳，所以无暇顾及这病症，只早晚吃二甲双胍和格列吡嗪控制血糖。现在大儿子婚姻幸福，范阿姨心里的石头终于可以放下，让自己好好休息了，在去医院看过后，6年糖尿病在范阿姨的坚持调养下终于恢复了正常。

很多患有糖尿病的人，觉得没什么大不了的，就早晚吃着降糖药，平时还是该怎样就怎样，又不会影响日常生活。但事实上糖尿病人如果平时不注意生活和饮食习惯，血糖控制不好，就会引起多种并发症，危害身体健康。但范阿姨用行动证明，不管多久的糖尿病，只要在坚持调养下血糖也能控制得很平稳，而范阿姨就是坚持做了这3件事，医生表示：值得学习。

49岁阿姨多年糖尿病转正常，胰岛慢慢变好，医生：2件事值得学习

第1件事：饮食清淡、控制体重

范阿姨自从医院回来之后，就严格控制自己的饮食，像高糖和高脂肪的食物都不吃了，家里的精米白面像甜食、米饭、面食、饮料等都换成了小米、燕麦、糙米等粗杂粮。为了保持血糖的稳定，范阿姨还制定了科学合理的饮食计划，避免因错食糖类物质引起血糖飙升。

此外， 范阿姨的儿子还从网上了解到糖尿病人的体重也会有影响血糖，所以范阿姨现在也比较注重自己的体重，每天都会坚持运动，一来可以防止血糖上升，二来适当运动也可以减轻肠胃负担，加快代谢效率，避免高血糖。

第2件事：避免思虑太过

烦恼占据着我们大部门的时间，每个人都有各种各样的烦恼，有的人为了工作担忧，有的人为了房贷忧愁，而范阿姨之前就天天为儿子缺媳妇发愁。自从儿媳妇娶回家，范阿姨再也没愁眉苦脸过，整天乐呵呵的。其实不良情绪都会影响机体正常运转，伤脾伤肺，给大脑太多压力。长期陷入负面情绪，也会影响我们的食欲，引起暴食厌食，影响肠胃消化，阻碍糖分代谢。

糖尿病患者吃饭时要注意什么？

别不在意，也别太谨慎

有些人发现血糖升高以后，因为没有症状，所以不在意饮食，生活习惯完全没有改变，血糖高也不知道。所以，一旦出现并发症，这个时候已经晚了。还有些人一说血糖高，精神就高度紧张，从此以后主食也不吃了，肉也不敢吃了，蛋黄也不敢吃了，整天只吃水煮菜，结果又如何呢？贫血、营养不良、体重迅速地下降、抵抗力下降。这些做法都是不对的。

糖尿病患者饮食控制的主要目的，第一，是保证我们人体的营养需要，第二，才是控制血糖、预防并发症。人体所需要的营养素包括六大类，有蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质和水，这六大类里又包括40多种营养素。所以，这么多种类的营养素，一两种食物是不能保证我们营养所需的，必须要多种食物相互搭配来保证我们的营养需要，来控制好血糖，预防并发症。

我们每天、每顿饭都要包括四大类的食物。第一大类，粮谷类和薯类食物，也就是我们常说的主食，它主要供给我们的是碳水化合物，而碳水化合物是能量的主要来源。同时，还可以提供一部分蛋白质、维生素、矿物质。第二大类，蛋白质类的食物，它包括肉、蛋、奶、豆制品，给我们提供最主要的就是蛋白质，还有一些微量营养素，如铁、叶酸、B12、钙。第三大类，蔬菜和水果，其富含维生素C、膳食纤维，还有一些生物活性物质、抗氧化物质。第四大类，包括油、盐，不可以过多地摄入，但是一定要有。这四大类食物都吃到、吃对，才能够让我们的营养均衡全面。

实际上，糖尿病患者到底应该怎么吃饭，你只要解决好三个问题就行。第一，吃什么？第二，吃多少？第三，怎么吃？想要了解更多内容，欢迎关注“人卫约健康”头条号，并查看下方专栏

糖尿病患者吃饭时要注意什么？

糖尿病患者要按时使用降糖药，使用药物的同时注意监测血糖情况，平时吃饭的时候一定要注意，不要吃带糖分的食物。平日要控制饮食，增加运动，饮食要低糖低脂，不能吃糖果，甜点，巧克力，蜜饯，水果罐头及动物内脏,肥腻性食物，可以多吃鱼类、洋葱、大蒜、苦瓜、黄瓜，木耳、豆制品及粗粮杂粮，少喝粥，禁止烟酒，坚持锻炼，肥胖的话，需要控制体重，祝健康！

糖尿病患者吃饭时要注意什么？

感谢邀请！

一、粥加包子别多吃。很多糖友都有过这样的经历：喝口粥，血糖就上去了。粥明显不是低糖早餐。包子皮是由发面制成，发面进入胃里更容易消化，也更容易升高血糖。

相对来说，饺子皮是死面的，较难消化，血糖指数会平缓很多。

同样的道理，烙饼比馒头更适合糖友。

二、很多人提倡喝杂粮粥，杂粮的确是很好的，可以让肠胃多研磨消化，从而减缓糖分吸收。例如玉米，玉米是糖友的理想食品，因为所含可溶性糖较低，而粗纤维含量却是大米的9倍。食用时注意量，最好搭配豆面、燕麦等富含粗纤维的粗粮。另外注意粘豆包和大黄米粽子也是杂粮，但也不能放心吃，同样要控制量。

三、饭前吃豆豉。豆豉历史悠久，中国人很早就发现了豆豉的诸多养生功效，《本草纲目》中就颇为推崇豆豉的开胃增食、消食化滞、发汗解表、除烦平喘、祛风散寒等疗效。对糖友来说，豆豉中的有效成分能使小肠中的消化酶活力下降，对糖的吸收减缓，血糖值渐渐就降下来了。

糖尿病患者吃饭时要注意什么？

感谢邀请！

对于糖尿病患者来说，饮食是治疗的重要组成部分，饮食安排是否合理，直接关系到血糖控制是否理想。那么糖尿病患者吃饭时需要注意什么呢？

1、注意控制总热量

控制总热量是基础，有句话叫，没有不好的食物，只有不好的吃法，糖尿病饮食需要在控制总热量的基础上，尽量保证品种丰富，营养均衡。至于总热量应该是多少，这需要根据体重、体力活动、基础代谢率等来综合权衡制定，建议这项咨询医生。

2、注意主食应粗细搭配

过于精细的主食，会导致餐后血糖迅速上升，因此糖尿病患者的主食建议粗细搭配，粗细比例可为1:3。粗粮可以选择玉米、燕麦、荞麦、藜麦等等，做成米饭或磨成面粉都可以。这样来吃主食，既能保证营养均衡，又可以帮助控制好餐后血糖。

3、不要排斥肉类，肉类可以提供丰富的铁离子和蛋白质，肉类选择去皮鸡肉、鱼肉、虾类、或猪牛羊的瘦肉，注意控制好量就可以。

4、建议多吃新鲜的蔬菜，深绿色的叶菜，如小白菜、大白菜、油菜、油麦菜、茼蒿及冬瓜、丝瓜、黄瓜、西红柿等都是不错的选择。

5、注意特殊的蔬菜，如藕、土豆、红薯、芋头、南瓜等，这些应当成主食来吃。

7、适当吃些豆类及豆制品，如鹰嘴豆、芸豆、扁豆及豆腐、豆浆等，这些可以提供优质蛋白，但是有的豆类含淀粉比较高，可以和米一起做成豆饭，来代替部分主食。

8、任何食品只有升糖指数、血糖负荷的高或低的区别，饮食上可以尽量选择这两项指标低的食品，但是谨记任何食品不可代谢药物。

9、可适量吃水果和干果。

10、进餐顺序应先吃蔬菜、再吃肉类、蛋奶类、再吃主食。饮食宜干不宜稀，宜硬不宜软。

11、注意烹饪方式，以蒸煮为宜，避免油炸和煎烤等方式。