痛风患者吃水果该如何选择？

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对于痛风患者来说只要适量吃水果，其实对自己的血尿酸影响并不大，所以痛风患者不用对水果有抵触。不过并不建议痛风患者放开了大吃水果，虽然水果都属于低嘌呤食物，不过水果却是食物中含糖量较高的一种，大部分水果的含糖量在7~28%，过多摄入水果，糖分的摄入也会增加，特别是水果中的果糖成分，果糖的过多摄入会增加体内合成嘌呤的底物，导致嘌呤的合成量增加，而嘌呤的最终代谢产物就是尿酸；果糖的过多摄入还会抑制尿酸的代谢，最终的结果就是导致体内的血尿酸浓度提高。所以，痛风患者到底如何选择水果？

痛风、高尿酸患者能吃水果，但要注意不要过量食用，每天半斤左右就足够。其实不仅仅对于高尿酸、痛风患者，包括糖尿病、高血糖患者来说水果的摄入量需要控制，包括普通人群也不适合过多摄入水果，膳食指南推荐每人每日摄入水果250~300g为宜，过多摄入水果不仅会造成糖分摄入的过量，蔗糖还能分解为果糖和葡萄糖，所以总糖分吃多了也是不利的，还可能会造成营养摄入不均衡。除了水果，一些含糖量较高的蔬菜也应当控制摄入了，例如薯类食物、番茄等。

既然果糖的过多摄入可能会增加尿酸浓度，那我们选择总含糖量较低、果糖含量较低的水果来吃会更好，例如柚子、猕猴桃、苹果、樱桃、草莓、圣女果等。注意果糖含量较高，总含糖量也较高的水果，如荔枝、桂圆、香蕉、菠萝、榴莲。

水果一定要新鲜直接食用，最好不要榨汁喝，榨汁后水果中的膳食纤维会大幅损失，膳食纤维原本还能延缓食物吸收速度，延缓糖分吸收速度，现在膳食纤维的损失不仅让糖分吸收更快更多，食物的体积还会缩小，所以榨汁一杯可能需要好几个水果，一杯果汁中的含糖量较高，喝了果汁就更容易会导致血糖的飙升和血尿酸浓度的上升。

日常还应避免过多果汁类饮料、甜饮料摄入

痛风、高尿酸血症患者还应当注意避免甜饮料、果汁等高含糖饮料的摄入，这些饮料也是含糖量较高，果糖含量也不低的饮品，很多高尿酸血症患者可能正是因为摄入了过多甜饮料而诱发了急性痛风的发作。

痛风患者吃水果该如何选择？

痛风发作起来患者的痛感是“生无可恋”的，多数使得痛风患者痛风发作的原因就是因为饮食。如果痛风患者多吃了海鲜或者是动物的内脏，那么体内的嘌呤就会比较高，患者的尿酸就会升高，进而就会导致痛风发作。其实好多患者都是不知道的，水果里面的糖分也是会导致体内的尿酸出现升高的情况、水果里面的糖分准确的说是叫做“果糖”，而果糖会在患者的体内经过一系列的反应变成了嘌呤的原料，所以又会使得患者体内的尿酸升高。

那么在众多水果里面，痛风患者吃水果该如何做选择呢？一起来看看吧。

第一，首当其冲的自然是要少糖。选择少糖的水果食用，那么患者摄入体内的糖分就会相应的减少，那么果糖被转化成嘌呤的几率也就会有所减小。

第二，要控制好每日水果的摄入量。即使选择再少量糖分含量的水果，但是吃得太多体内的糖分会“积少成多”的。

第三，可以适当的选择多吃樱桃，樱桃是高钾食物，钾可以减少尿酸沉淀。所以，平时可以吃一些樱桃。

第四，不要吃加工过的食物。如果水果被加工了，那么水果的维生素、细胞壁等等都会被破坏，然后在加工的过程之中还会加入一些糖或者是其他物质，对痛风患者来说是有害的。

第五，水果最好就是选择生吃。生吃水果可以最大限度的保持水果的营养物质，并且生吃的时候，水果里面的膳食纤维可以带来饱腹感，可以增强患者的饱腹感，然后患者的食量以及糖分就可以适当的减少了。

擅长中西医结合法治疗系统性红斑狼疮、类风湿性、痛风性关节炎、骨性关节炎、不明原因关节肿痛等风湿免疫科疾病。

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痛风患者吃水果该如何选择？

谢谢邀请。痛风属于一种身体的代谢综合征，主要是由于体内嘌呤物质的新陈代谢出现了紊乱，导致体内尿酸物质，也就是“嘌呤的氧化代谢产物”的合成增加或者排出减少，导致诱发了高尿酸血症。随着尿酸的沉积（关节），关节、软骨、软组织以及肾脏都会受到其影响，沉积在这些部位之后会引起组织的异物炎性反应；痛风本身是一种以痛风性肾病、痛风性关节炎、痛风石为主要表现的一类疾病。科学的饮食控制和食物搭配对于痛风患者的康复和避免发作有着重要的作用。痛风患者的饮食选择一向需要认真仔细，就比如说水果；很多人说水果很甜，所以痛风患者并不能吃；其实真相并非如此。

水果，其中含有较多的“有机酸类物质”和“矿物质钾元素”等物质，说它是一种“碱性食物”并不为过，痛风人群适量食用水果对身体有益，其中的有些营养素对身体有益。

当然，值得大家注意的是已经确定水果中富含的果糖物质和痛风的发病率呈现正相关的关系，果糖摄入越多，痛风的发病率也就越高；所以，进食水果还应该偏向选择那些果糖含量较低的水果，不给身体过多增加麻烦。

所以，虽然可以吃，但痛风患者更应该科学选择一些水果，建议选择青瓜、青梅柚子、橄榄等含果糖物质较低的水果；对于西瓜、柿子、荔枝、橙子、桂圆等含果糖量比较高的水果请限制食用量。

• 吃水果可以，但要限量：

痛风人群食水果，为了避免果糖物质对身体带来威胁，建议适量为之；每日食用水果的量建议不超过200克，另外水果总量建议两次吃完，上午和下午分两次食用，建议两餐中间食用水果。

• 吃水果，要偏向新鲜和多样：

痛风人群选择水果，同样应该多样和新鲜；每日摄入水果的种类至少要在两种以上；拒绝食用腐败变质的水果，拒绝摄入坏了一点的水果。

• 建议吃水果，不建议饮用果汁：

相对而言，饮用果汁后对于血糖的影响波动更大，而且果汁中的果糖浓度也过高，对于痛风人群来说不太适合，对于正常人而言也不建议常喝。

因此，建议痛风患者可以直接食用新鲜水果，通过咀嚼去品鉴美味。

水果，味道酸甜可口，营养多样丰富，建议可以常吃，痛风人群同样可以进食水果，但要注意相关细节；关注健康，关注痛风等慢性疾病，请您科学饮食。

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痛风患者吃水果该如何选择？

在痛风患者治疗时，医生会反复强调不要吃嘌呤高的食物，对于急性痛风患者更是要远离它们。如动物内脏、火锅、肥肉等等，都是痛风患者的禁忌。

也有的痛风患者问，那尿酸高能不能吃水果呢？有的患者怕吃太甜的水果，诱发痛风后真的是非常痛苦。其实大家不能用品尝的口感，来判断一种水果能不能吃，真正需要注意的水果是以下这几种，都是痛风患者的“雷区”。

痛风患者要少吃苹果：

民间经常流传着这样的一句话“一天一苹果，医生远离我”。相关的研究上也发现，经常吃苹果的人跟不吃苹果的人相比，患哮喘、二型糖尿病、肺部疾病的概率都小。

可你知道吗？光鲜亮丽的苹果背后，却蕴含着大量的果糖。按照一个普普通通的苹果来看，每百克的苹果中就能含有5g-6g的果糖。当痛风人群吃进大量的果糖之后，果糖在人体内转化为嘌呤的底物，加速嘌呤在体内的合成，就容易升高尿酸水平。

所以，病情严重的痛风患者，最后用其他的水果代替苹果，避免对病情不利。

痛风患者要少吃脐橙：

很多人喜欢吃脐橙，还有很多的水果店或者是销售果汁的地方都会拿新鲜的脐橙榨汁喝。但脐橙中有大量的蔗糖，蔗糖还是公认最甜的物质，大量食用也是伤害身体健康的成分。同时，一份蔗糖到体内之后，还可以生成一份的葡萄糖跟一份的果糖。

所以，痛风患者或者是尿酸高的人，在碰到这样的水果时也要少吃，最好不喝脐橙汁。同理，同样富含蔗糖的蜜橘也是大家需要注意的。

痛风患者要少吃葡萄：

葡萄中也含有大量的果糖，所以我们吃起来会很甜，特别是糖分含量非常高的红提，或者是用葡萄制作成的葡萄干等等，都属于高糖食物，痛风患者还需少吃。

至于痛风患者可以吃的水果，就可以选择尝起来甜但是里面的蔗糖跟果糖都较少的草莓，或者是柚子等等。同时在吃水果的时候，尽量不要熟着吃，熟着吃的水果反而不容易让水果发挥它的甜味。

另外，还有可能添加蜂蜜、白糖、红糖等物质，都容易对痛风患者不利。

痛风患者吃水果该如何选择？

绝大多数水果的主要成分是水分、糖类、维等素、纤维素及少量无机盐与蛋白质，而嘌呤含量较少，故对痛风病人来说，水果不属禁忌之列，此点与糖尿病病人不同。

痛风患者吃水果该如何选择？

大多数痛风患者，对于饮食上比较讲究。有些朋友甚至会随身携带一张食物嘌呤含量表，外出就餐的时候会先看看这张表，然后才敢动筷子。水果是老百姓最喜爱的食物之一，痛风患者如何吃水果。

水果的品种比较多，一年四季都可以吃到新鲜的水果。虽然痛风患者可以吃水果，而且水果的嘌呤含量也比较低，但是也不能因此就肆无忌惮的食用水果。原因就在于水果中含有的一种物质--果糖，水果中含有糖，主要是蔗糖、果糖和葡萄糖。而在这三种糖中，果糖对于痛风患者的影响较大。

果糖的甜度较高，也远远高于蔗糖和葡萄糖。也许您会发现水果放入低温的冰箱冷藏室一两个小时之后，再取出食用时会更加甜，原因就在于水果中含有的果糖在低温下会释放出来，甜度就更高。

果糖在身体中代谢会影响尿酸水果，原因在于果糖在身体中分解代谢会产生尿酸，同时也会抑制尿酸排泄而引起尿酸升高，从而会诱发痛风。对于痛风患者来说，可以吃水果，但是一定要控制水果的摄入量，一天食用量控制在200克~300之内。

有些人喜欢喝果汁或者自己做鲜榨果汁，同等重量的果汁和水果相比，果汁中果糖的含量要高于水果。对于痛风患者或者高尿酸血症患者来说，可以吃水果，但是尽量不要碰果汁。果汁不仅仅是痛风患者的饮食禁忌，婴幼儿也尽量不要饮用果汁。

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