上班族没时间吃早餐怎么办?
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上班族千万别抱怨没时间吃早饭,因为早饭一点都不费时间。
其实每天早晨早期15分钟左右就完全够一个吃早餐的时间,如果这点时间还是觉得不值的话,甚至也可以走在上班的路上来解决。其实早餐很简单,只要不是必须要吃得非常精致,还要拍个照晒早餐的强迫症,我们都可以吃一顿不费时间但营养丰富的早餐。
早餐需要提供给我们丰富的营养和充足的热量来面对一早上的工作,首先就是要保证热量,那么主食的摄入就不能少,主食的选择可就太多了,米饭、面食(面条、馒头、包子、花卷、抄手饺子)、面包、蛋糕、饼干等等,这些都能作为早餐。很多朋友的主食可能会选择普通的面包、蛋糕,虽然不是不可以,但这些食物可能额外添加了蔗糖、黄油、奶油等飙升血糖或热量高的添加剂,而且做工精细利于消化,饱腹感不强,还没挺到午饭就饿了,而且还容易长胖。如果要追求健康、饱腹一点的话,推荐头天去买些全麦/杂粮面包,现成的甚至不需要去料理,如果想稍微忙活一下的话,头天可以准备一小碗杂粮米饭或杂粮粥冷藏起来,第二天放在微波炉打热2分钟,其实也不费时间。这些主食富含膳食纤维,有饱腹感,而且含糖量也合适。
早晨需要营养,所以蛋白质、矿物质、维生素最好也不要少。性价比最高的优质蛋白提供食物就是鸡蛋和牛奶了,而且它俩也不是费时间料理的食物,早晨起来煮着一锅水放鸡蛋和盒装牛奶,然后可以去洗漱打理,它们是可以同时进行的,等洗漱好了,鸡蛋也差不多煮好了,牛奶也热了,吃起来也就耽误个五六分钟的事。再来点水果,可以头天买点草莓啊、葡萄啊、金桔啊、鲜枣什么的个头小点的,吃几颗也不费时间,又能补充更多水溶性维生素,这样营养差不多也有了。追求完美一点的话再额外准备点坚果存着,吃上几颗。这些食物都可以事先准备好,并不用自己额外花时间去怎么料理。
如果连这些都不想做的朋友,不如去上班附近地方踩踩点,看有没有推车卖早点的,这些摊位一般食物丰富,比如包子馒头,煎饼锅盔,饺子面条都有,不过注意这些都是主食类食物,吃够150~200g左右就足够了(一个馒头/包子,一两多饺子、抄手、面),另外我们还应该买点鸡蛋牛奶或者豆浆来喝,鸡蛋一般有茶叶蛋也有煮鸡蛋或者还有煎蛋,都行,牛奶一般没得买,豆浆倒是有不少,不过最好是去买一盒牛奶喝,因为摊点卖的豆浆普遍添加了不少淀粉、蔗糖提味,这样可能对高血糖、肥胖的朋友不利,而且一般是豆浆粉冲泡,稀释了豆浆浓度,营养可能并不丰富。不过可不推荐去吃炸土豆、油条这些火大油多的早餐。
上班族没时间吃早餐怎么办?
不是没有时间,关键是你不想,营养早餐其实很简单。
想做一顿营养丰富的早餐其实没有那么复杂,举个例子吧。
前一天用电饭锅预约功能煮粥,第二天早上花大概7分钟煮鸡蛋或者更短的时间煎鸡蛋,再炒个青菜(前一晚洗好晾干),这就是很好的早餐了。
不煮粥也行,买纯牛奶,全麦切片面包,还是煎鸡蛋,再夹点黄瓜西红柿,特别省时间还很健康也可以拿着吃。
提前包点饺子冻着,第二天早上煮一下,配点小西红柿,也很棒。
例子很多啊,只要自己想吃,其实十分钟以内足够做一顿早餐了。鸡蛋和牛奶要保证,主食跟上,实在没时间炒菜,配点猕猴桃或者小西红柿,都很不错的。
实在不想做,外面买早餐注意别太油也行。自己买箱奶备着,早餐带着,再装些水果。外面买个煎饼果子(不要那个脆皮)就很完美了呀,或者你要喜欢那个脆皮偶尔吃一些也无妨。其实没有脆皮的煎饼是蛮营养的,有菜有蛋有饼,很推荐外食的早餐。
或者买点奶粉和即食燕麦片,到单位冲泡一下,再配点带来的水果,很容易做到的。
好好吃早餐才能一天元气满满哦~~
上班族没时间吃早餐怎么办?
吃不吃早饭跟上不上班没什么直接关系,最直接的原因是懒!
懒到什么境界?
很可能是连思考怎么提高早饭流程或者买什么外卖这件事都懒得想。现在这么高度发达的社会吃早饭还是一个问题吗?
早饭完全可以5分钟搞定5分钟早餐示例:
一杯牛奶+燕麦片+水果+水煮蛋(或者煎蛋),5分钟搞定。
3分钟早餐示例:
前一天晚上可以做好意大利面肉酱汁,煮好意面,分别放在保鲜盒里放入冰箱冷藏,第二天一早拿出来用微波炉一叮,即刻享用。
具体意大利面怎么做?好吧,我告诉你,上网搜一下,几百个免费的帖子可以给你提供参考答案!
如果做都懒的做,还可以买呀!外面可以提供早餐的选择那么多,包子铺、粥铺、各种中西式快餐厅,现在连披萨店里都有早餐了好不好;或者门口的小超市,哪怕一份面包+一杯牛奶(或者酸奶)+一颗茶叶蛋+一颗水果,就可以是一个很好的早餐呀!
没时间不是借口,但连动脑都没时间就真的没救了。
当然,还有一种可能,你根本不饿!真的很饿的时候,你会想尽一切办法搜索能最快获得食物,这是人的本能,从来都没变过~
作者:刘松丽,国家二级公共营养师,中国老年保健协会膳食指导专业委员会委员,大连市营养学会理事,大连职业技术学院营养专业特聘讲师。 首创《习惯减肥法》,帮助上万人改变饮食习惯,养成健康减肥好习惯。上班族没时间吃早餐怎么办?
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我们经常听养生专家讲:吃早餐要像皇帝,午餐要像贵族,晚餐像乞丐,可见吃早餐很重要。然很多上班族的早晨时间都愿意交给“再睡10分钟”,所以很少有上班族的朋友们能有毅力起得来给自己做一份丰富早餐的,不过其实这也是常态,大家都是如此,难道大家都不吃早餐吗?那当然犯不着,因为早餐做起来好不费时间,愿意早起十五分钟的朋友能有一份量丰富早餐,如果实在不愿意起来的话,也可以在去上班的路上物色一家不错的小食摊,机智挑选早餐,也可以有一顿不错的早餐。
早餐要吃得好其实并不难,遵从几个原则的话就可以吃得营养,主食保证热量供给,富含蛋白质、矿物质、维生素的食物供给营养。
如果愿意起来做早餐的朋友就要在前一天准备完全,主食的选择多样,面包、蛋糕、包子、馒头、锅贴、烧饼、煎饼,米饭、薯类,一切富含膳食纤维的食物都能作为葡萄糖的丰富供给来源,如果要求健康一点的话,多选择一些富含膳食纤维,营养更丰富的食物,这样不仅营养提供更多样,而且又对餐后血糖稳定更有效,还能减缓食物消化速度,提高饱腹感。
推荐的选择是全麦面包、薯类食物,粗粮馒头或发糕,我们可以在商店买一些全麦面包,小摊上看看有没有粗粮馒头卖,薯类食物前天晚上煮好。在早餐的时候可以热一热粗粮馒头花卷,薯类食物,一点都不费时间。 营养提供来源主要是脂肪、蛋白质、矿物质、维生素,最好的选择就是全能营养供应的鸡蛋,牛奶可以和它配合起来,两者的营养十分丰富,另外还可以选择鱼虾类,肉类,不过这些做起来可能会更花时间,而且前一天做好会损失不少营养,所以还是推荐蛋奶,鸡蛋牛奶可以买好,早餐花10分钟煮个鸡蛋,热水里在热一热牛奶,这10分钟可以去洗漱,两不耽误。
自己还可以买点水果、坚果,早晨吃一点增加营养来源。这一顿早餐其实就很营养丰富了。
如果连十五分钟都不愿意起来的话,那么就需要更做好万全准备了,上班路上找一件靠谱的小食摊,上班路上可以路过购买一些早餐吃,和上文提到的一样,主食可以多选择膳食纤维丰富而又能提供能量的食物,早餐摊上一般会有玉米、红薯、八宝粥等食物,这些都是不错的选择,推荐多选择薯类食物和粗粮,这些食物饱腹感很好,又营养丰富,不推荐精致面包蛋糕饼干,也不推荐吃好几大个包子。
如果有点情趣可以选择买路边摊的银耳等食物。早餐摊上一般也会有鸡蛋卖,形式多样,可能是煎蛋,可能是煮蛋也可能是卤蛋,都可以选择,牛奶很多便利店有卖,当然也可以看看有没有“每日坚果”,或者可以补充一盒酸奶,这些都是不错的选择。 所以早餐的选择也是仁者见仁智者见智,总之遵循的原则就是食物多样化,营养丰富,热量足够。
上班族没时间吃早餐怎么办?
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上班族一般都疲于做早饭,一般在外面小吃摊买点早饭充饥,其实这样做也是可以的,但需要巧妙挑选更健康的食物。如果在小食摊上买早饭的话,注意营养搭配,要有主食提供热量,也要有能提供丰富营养的蛋奶,另外可以搭配一些自己喜爱的食物,如果蔬、银耳汤等等。首选的食物就是蛋奶,不过小食摊上一般没有卖牛奶的,因为对于商贩来说性价比较低,而常有卖豆浆的,豆浆通常用豆浆粉冲泡,稀释程度也较高,一般还会添加蔗糖、淀粉等提高口感,调味,因此营养没补充个啥,导致糖吃了不少。所以面对这种情况推荐大家去便利店买一盒纯牛奶,或者一盒知名品牌的酸奶。
再来就是主食的选择,小食摊上主食各种各样,煎饼、烧麦、包子馒头、锅贴、要什么有什么,在诸多的主食中选择的时候还是推荐大家选择富含膳食纤维更丰富的主食,比如杂粮稀饭啊,粗粮馒头,或者一些地方有红薯玉米,也是不错的选择,主食也不用吃得过多,饭量一般的朋友一个包子,一个馒头,三个烧麦,一根玉米足够了。如果想要更丰富一点的话,可以自己带点坚果水果在身上,比如现在很流行吃的每日坚果,再来几颗葡萄,几个小番茄,美滋滋。
要想自己在家吃当然也不是一件难的事情,完全不存在没时间吃早饭,这些都是借口,只要肯早起哪怕10分钟都能有时间吃早饭,性价比高又方便做的食物就是鸡蛋,早晨烧个水煮个鸡蛋10分钟,这10分钟我们可以穿衣洗漱,不耽误,牛奶可以提前买好,在煮好的鸡蛋水里烫一烫也能喝了。主食的选择有不少,事先可以买些馒头包子发糕等食物,第二天上面滴几滴水,微波炉转一转就能吃,或者头一天晚上可以自己闷个杂粮饭杂粮粥啥的,第二天早晨微波炉打热一下,或者头一天煮个玉米,煮个红薯,第二天微波炉也可以打热来吃,还可以准备一包燕麦片,在热牛奶热豆浆里泡几分钟或煮一会儿,味道不错而且又营养,当然主食这件事情仁者见仁智者见智,只要能提供丰富碳水化合物,如果又有不少膳食纤维搭配的食物,那是最好了。水果、坚果这些自己添加的食物完全可以事先买好,第二天拿一些走就行了。所以,千万不要因为觉得没时间吃早饭就不吃,这样会严重降低工作和学习效率。
上班族没时间吃早餐怎么办?
时间是挤出来的,即使是上班族,也可以少睡十分钟给自己来一份简单营养的早餐!
玮玮作为一名上班族当然理解早上早起、通勤时间长的痛苦,但为了一份营养早餐、这种付出是值得的,它能带给我们的远比多睡十分钟要多得多!
下面分享自己的快手早餐搭配心得,希望对大家有所帮助!
1.香蕉草莓蓝莓亚麻籽燕麦粥:家里有啥水果都可以放,即食燕麦粥冲水后加入适量牛奶、一勺亚麻籽粉,碳水化合物、优质蛋白、好脂肪、多种维生素、矿物质和膳食纤维都齐全了。非常方便制作,又营养好吃!
2.自制无糖酸奶+华夫饼+核桃仁+煮蛋+蔬果:这种凉早餐更适合夏季,炎热的早上来一份非常清凉又营养好吃。酸奶是所有奶制品中饱腹感最强的、同时能延缓胃排空,吃小小一碗就能好久都不感觉饥饿,搭配甜甜的华夫饼中和酸味,非常搭。
3.烤红薯+速冻虾饺+煮蛋+西蓝花沙拉+水果+咖啡:
早餐要想快捷,一定要善用方便食品,速冻下降、前一天烤好的红薯,早上起来蒸一下非常快捷。而营养早餐好搭档就是鸡蛋和牛奶,营养加分项。早上能来点蔬菜就更完美了!
4.花生酱烤全麦土司+时蔬+炒蛋+香蕉奶昔:全麦土司比白面包富含更多的维生素B族、矿物质和膳食纤维,也具有更强的饱腹感,推荐!花生酱中富含脂肪,让饥饿远离我们;炒蛋美味、蔬果新鲜——这一餐营养非常丰富了!
5.烤全麦吐司+青菜炒蛋+果仁酸奶+黑咖啡:不爱吃青菜的朋友们可以尝试炒蛋的做法,让干巴巴的青菜更油润美味。
希望我的回答对您有所帮助!祝好!
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