长期粗茶淡饭真的好吗？
感谢邀请。
粗茶淡饭广义上就是指代饮食清淡简单，现代有种流行说法，叫做“轻食主义”。
那么长期坚持清淡简单的饮食真的好吗？
对现代人来说是好的根据现在普遍的社会状况来看的话粗茶淡饭的确是有好处的。在物质发达的今天，更多人生活条件提高的年代，大家都更多大鱼大肉，高油高盐饮食，加上喝酒吸烟，这些不健康的饮食和生活习惯让更多人患上慢性疾病，心脑血管疾病，减少平均寿命。过度丰盛的饮食让我们摄入更多脂肪、糖分、热量，从而增加血管老化速度，瓦解脏器健康。不妨多吃点清淡简单的饮食，减少油脂、调料、热量的摄入，反而大有好处。
但需要保证营养均衡虽然粗茶淡饭是有好处，能够大幅减少三高发病几率，但过度地粗茶淡饭又是另一个弊端了，旧时候我们的前辈贫瘠，每日食不果腹，那时候大家的营养、能量都跟不上趟，体质也是较差的，虽然不会有富贵病，但像是营养缺乏症、疲劳症等经常出现，如此一来，身体依然是亚健康状态。
虽然推荐大家多吃粗茶淡饭，但是保证营养和能量的基础上。给大家举个例子，比如炸猪排，我们就可以换成适当的红瘦肉，用蒸煮或者清炒的清淡方式烹饪，但不代表不吃肉。比如精细的米饭，我们可以用老玉米，煮山药等等的来代替，并不是说饭不能吃饱。增加蔬菜、全谷物类食物的摄入比例，减少精细食物、高脂高热食物的摄入量。丰富食物种类，保证营养和热量。
长期粗茶淡饭真的好吗？
当今社会，大家都提倡健康饮食，认为粗茶淡饭才是对人体更好的。但是有好多人都对粗茶淡饭是字面上的理解。长期粗茶淡饭真的好吗？小心带来以下这些危害。
不健康的粗茶淡饭有这些危害
1、微量元素硒缺乏
硒元素，是人体不可缺少的元素，人体缺硒易造成免疫力的缺少。而我们日常的饮食中硒营养贡献最大的就是肉类，如海产的鱼类虾类，牛肉，牡蛎，干贝跟一些动物内脏都含有丰富的硒元素。
2、维生素缺乏
长期不吃肉会造成人体维生素B12的缺乏，维生素B12和叶酸是DNA合成过程中重要的辅酶，缺乏时会造成细胞DNA合成障碍。人体会出现贫血症状，会严重影响身体机能。
3、蛋白质营养缺乏
虽然植物类食物中也有存在蛋白质，但是对于人体而言植物中的蛋白质远远满足不了人体的需求，特别是优质蛋白质，当长期缺乏时人体营养不良就会导致人体免疫力低下，容易出现疲倦、烦躁、抗病力减弱等症状。
粗茶淡饭的正确吃法“粗茶淡饭”的正确吃法是，以蔬菜等植物性食物为主，注意粮豆混食、米面混食，适当辅以包括肉类在内的各种动物性食品，常喝粗茶。
【希望此回答能帮到您，有疑问请【私信】我们医师，将免费为您解答】
长期粗茶淡饭真的好吗？
每个人都有不同的追求或者是人生，不知道笔者问的是追求的粗茶淡饭还是人生轨迹的粗茶淡饭，普通和尚青灯黄卷清茶白粥一生也觉得挺好，富豪锦衣玉食也很幸福
内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
版权声明：文章内容来源于网络，版权归原作者所有，如有侵权请与我们联系，我们将及时删除。
