空腹吃西红柿好吗？生吃西红柿好不好？

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还是得看个人肠胃情况，有些朋友空腹吃生番茄也没啥不适，有些朋友可能就反应大。一般来说，生冷瓜果对肠胃刺激都较大，一是肠胃的肌肉是平滑肌，受温度影响最大，一旦遇到生冷可能就会突然收缩，引起疼痛或者频繁地蠕动，可能造成腹痛或腹泻的现象；另外，西红柿中的鞣酸绝大多数集中在皮上，在西红柿脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，所以如果连皮吃西红柿的话，其中的鞣酸、果胶、棉胶酚等成分可能会和胃酸发生反应，过量食用可能会升高胃部压力，赌气赌食物出口，胀气不适，造成疼痛。比如空腹饥饿的时候吃了水果蔬菜，可能就会有不适感或酸胀感。

不过这也和每个人的情况有关，有些朋友胃部自我调节能力好，冷热刺激影响不大，不会感到不适，也会调节蠕动速度和胃酸分泌，不会有过度地疼痛发生。总之，空腹吃也不是不行，注意不要吃太快，少量吃，缓慢吃，这样能降低胃肠不适的几率。

番茄生吃很好啊。番茄中富含多种水溶性维生素，也同时具有抗氧化性质，生吃能够避免加热损失这些成分，而且对于番茄本身营养摄入也能更全面。当然，番茄熟吃也有熟吃的好处，番茄中的番茄红素，是一种强抗氧化剂，有潜在预防前列腺癌的效果，番茄加热烹饪后细胞壁破裂能释放更多，有利于吸收，所以熟吃对番茄红素吸收会更佳。

生吃也好熟吃也好，看自己喜好就行，两种吃法也都能摄取番茄的有利成分。

空腹吃西红柿好吗？生吃西红柿好不好？

营养师小糖来回答这个问题。有人说空腹不能吃西红柿，因为西红柿含有大量果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，易与胃酸反应生成难以溶解的块状物，引起胃部不适。

看起来似乎挺有道理的，但事实上，西红柿中的果胶含量并没有那么高，它还含有糖类、蛋白质和矿物质，并不是难以消化的食物。只要是肠胃正常的人，即便空腹吃西红柿，也不会有什么不适症状。所以说，西红柿是可以空腹吃的，但是那些本身就有胃病的人就尽量别空腹吃西红柿了。

第二个问题，西红柿生吃好不好？

首先，西红柿肯定是可以生吃的，生吃有生吃的好处，熟吃有熟吃的好处。生吃主要是一些水溶性维生素如维生素C、维生素B等保留比较完善，熟吃主要是脂溶性的营养素，如番茄红素、胡萝卜素等的吸收更好。

西红柿可加点砂糖凉拌，也可用来打西红柿蛋汤，还可以用来做西红柿炒蛋。大家没必要纠结西红柿是生吃好还是熟吃好，怎么方便就怎么吃，怎么好吃就怎么吃。

当然，不仅仅是西红柿，还有香蕉、苹果、橘子这些食物，只要你空腹吃的时候没啥不适症状，那就是可以吃的。并没有什么食物是绝对不能空腹吃的，主要看个人的肠胃情况。

如果觉得小糖说的对，那就点个赞吧，比心~

空腹吃西红柿好吗？生吃西红柿好不好？

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西红柿又叫做番茄，是日常生活中十分常见的一种蔬菜，西红柿即能当蔬菜烹饪，又能像水果一样生吃，是老百姓餐桌上常见的食物之一，口感和营养价值都很好。

食物的防癌效果中，西红柿已被归为第二级别，即很有可能的防癌食物。已有证据表明，西红柿中含有的一些化学成分可以保护机体免受致癌物的伤害，从而起到防癌的效果。

不少人饿的时候，会随手拿些零食水果来饱腹，殊不知吃错东西，最伤肠胃伤健康。

当你空腹的时候，尽量不要吃西红柿来填饱肚子。因为西红柿中含有大量的果胶，容易与胃酸发生化学反应，使胃内压力增强，造成胃扩张和胃痛。因此空腹吃西红柿会导致肠胃不适、腹痛、胃胀等不适反应。人体在空腹的时候应该进食一些容易消化、营养丰富的流质食物，而西红柿属单一营养，只含有维生素、纤维素和水分等，空腹食用不仅不能满足机体生理需求，更妨碍胃的吸收。

1. 西红柿抗血栓的作用好，可预防冠心病、心肌梗死等疾病。西红柿以生吃最具有养生效益，一天吃一个西红柿就足够了；
2. 生吃西红柿能保护心脏，降低心脏病的发病率，是因为西红柿中的番茄红素具有较强的抗氧化特性，能阻止氧自由基对心肌细胞的损伤，从而防止血中胆固醇转化为黏附于动脉壁上的脂质代谢物使血管狭窄、血流受阻引发心脏病；
3. 据研究，生吃西红柿还可以预防前列腺癌；
4. 西红柿中的红番茄素和维生素C是很好的防晒食品，西红柿中的维生素C，可以阻断黑色素的生成，降低被晒黑的可能；
5. 西红柿中B、C族维生素、胡萝卜素，以及钙、铁、镁、碘等微量元素，每天生吃西红柿，可以有效预防口腔溃疡的生长。

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空腹吃西红柿好吗？生吃西红柿好不好？

相信不少人都听说过西红柿不能空腹吃，因为觉得西红柿是比较酸的食物，空腹食用后可能会对肠胃产生比较大的刺激，从而造成肠胃的不利影响。

那西红柿真的不能空腹吃吗？空腹吃了会怎样？哪些人不能空腹吃？

其实西红柿能否空腹吃要看个人体质，如果肠胃本身不好，空腹食用较酸的食物确实会有一定影响，但如果你的肠胃是健康的，那么不管是食用比较酸的水果也好，或者是其它种类的食物也好，都不会对肠胃造成一些刺激。

其次，食物当中的酸，跟胃酸是不一样的，也不会增加胃酸的分泌，这点上可以放心。

最后，如果说西红柿当中的鞣酸或者其它的一些成分，要是和胃里面的胃酸发生反应，从而增加胃结石的概率，这种说法也是不靠谱的。

因为完全成熟的西红柿，里面并没有大量的鞣酸，更不会发生胃结石。

不过值得注意的是，没有成熟的西红柿当作确实会有大量的鞣酸，经过机体的转化，会在一定程度上变成诱发胃结石的危险因素。

一、生吃维生素含量多

西红柿不管是生吃还是熟吃，都会对人体有着比较多的保健作用，不存在哪一种更好的说法。

但值得注意的是，如果西红柿生吃的话，所含有的维生素含量比较多，可以更快的为机体补充各类维生素。

但对于脾胃虚寒人群来讲，最好不要生吃西红柿。否则，会使体内的寒气增多，而且会刺激到胃肠道。

二、熟吃补充抗氧化剂

西红柿煮熟之后，维生素含量会遭到一定的破坏，而且含有的番茄红素含量也会减少。

但是，当西红柿煮熟之后，番茄红素当中的抗氧化剂浓度会升高，机体能够更好的利用和吸收这些抗氧化剂。而且西红柿煮熟之后，不会影响到脾胃功能。

但提醒大家一定不要一次性吃过多，更不要吃一些出现腐烂现象的西红柿。

如果西红柿没有成熟更不可以食用，否则所含有的龙葵碱成分极有可能会引起中毒现象，对健康危害比较大。

总之生食或者熟吃西红柿对人身体都是大有益处的，但是有一点要注意的是，患有胃肠疾病的最好不吃或少吃西红柿哦，因为西红柿中含有果酸和柠檬酸，会刺激胃酸分泌，可能加剧疾病哦。

空腹吃西红柿好吗？生吃西红柿好不好？

空腹可以吃西红柿，因为西红柿是较温和的蔬菜，但是也要注意，因为西红柿毕竟是在冷的状态下吃的，较少空腹吃热的西红柿；在这种情况下，空腹时间较久，吃较生冷的食物会造成胃痉挛，所以建议在空腹时可以吃西红柿，但是也要注意；2、空腹较久，比如错过饭点，饿久吃西红柿，这时最好再搭配一杯热牛奶、脱脂牛奶，或者热茶，这样会较合适；单纯吃西红柿，其营养成分或者能量要求也达不到身体所需；同时也可搭配酸奶，或者一两块点心，这样蛋白质、碳水化合物、维生素都有，更利于身体健康。所以空腹可以吃西红柿，但是要注意食物搭配，这样更合理。

空腹吃西红柿好吗？生吃西红柿好不好？

西红柿中的果胶含量并没有那么高，它还含有糖类、蛋白质和矿物质，不是难以消化的食物。只要你肠胃正常的人，空腹吃西红柿也可以的，但是本身就有胃病的人就尽量别空腹吃西红柿了！生吃西红柿当然可以，洗干净了，挑选熟了的西红柿生吃，味道还是很好的！凉拌西红柿，西红柿蛋汤炒蛋都可以，还可以熬西红柿肉沫汁等！