冬枣有什么营养价值？女性吃好不好？

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很多朋友肯定爱吃冬枣，因为它甜！水多，脆又爽口。

冬枣中的营养含量也不少，维生素C是鲜枣中最突出的王牌，很多人可能以为猕猴桃才是VC之王，但其实鲜枣中的维生素C含量可高达497mg/100g，完胜猕猴桃，不过由于维生素C是水溶性维生素，相对于鲜枣，干枣中的水分大量流失，因此含有的维生素C也会大量减少。鲜枣还含有可观的维生素A、胡萝卜素，还有少量的维生素E，鲜枣中的钾元素丰富，100g中含有375mg，有一定量的钙质、磷、镁元素，还含有少量的钠、铁、锌、硒、铜和锰，矿物质种类较为丰富。

鲜枣中的含糖量较高，所以虽然好吃但不宜过多食用，否则可能会摄入较高的糖分，长期如此可能造成肥胖。咳嗽痰多的朋友也最好少吃鲜枣，吃几个意思意思就行，因为枣中糖多水足，很容易生痰生湿，加重痰咳。

可能有很多朋友认为枣能够补铁，预防或治疗贫血，那就大错特错了，枣中的铁元素含量还真的是很低，没有办法达到补铁的效果，而且植物性食物中的铁属于非血红素铁，吸收率利用率较低，更是不可能达到补铁的效果。不过由于枣中某些成分能够促进红细胞生成，有潜在辅助补血的效果。传统医学上，甘味食物能健脾胃，脾胃如果好的话，吸收运化较好，摄入的微量元素更好地转化为造血材料，因此也有辅助补铁的效果。女性朋友可以适当吃一些枣，特别是干枣，但要注意最好也不要过量，一是鲜枣生痰生湿，二是干枣或鲜枣都富含糖分，吃多了身材可不保。

冬枣有什么营养价值？女性吃好不好？

冬枣现在又开始大量上市了，热闹的集市和超市里，哪里都有它的身影。价格不仅便宜，而且口感甜脆的冬枣，洗干净咬一口，爽脆的口感伴随甜枣的清香，真的是太好吃了！

冬枣的营养成分，其中维生素C可以说是最突出的的，虽然维生素C含量这么高，但是冬枣并不会像柠檬一样酸的无法入口。要知道，冬枣里面维生素C的含量可是要比柑橘类超出接近十几倍了！

除了维生素C，冬枣里面还有丰富的膳食纤维，帮助胃肠道的蠕动，缓解便秘。里面还有丰富的氨基酸和微量元素，可以帮助我们的身体抗氧化，延缓衰老，提高我们的免疫力。

对于女性来说，冬枣里面丰富的维生素C可以帮助我们的皮肤变得白亮润泽，还可以帮助抗氧化，延缓皮肤的的衰老，保护皮肤。对于缺铁性贫血的女性来说，冬枣里面的维生素C可以帮助我们的身体里面铁元素的吸收，改善贫血的情况哦！

不过由于冬枣里面膳食纤维较多，吃多了可能不太好消化，容易造成胃部不适，如果胃不好的女性，记得别吃多！

冬枣有什么营养价值？女性吃好不好？

进入秋季，正是鲜枣上市的时节，枣是我最爱的水果之一，“一天三棵枣，青春不变老”，说枣是“百果之王”一点不为过。

跟我一起扒一扒冬枣都什么突出的营养价值

冬枣中最突出的就是维生素C，绝对隐形富豪级别，每100克冬枣（可食部）含维生素C可达300毫克，甚至更多。做一个比较，柑橘类水果是我们熟知的高维生素C的水果，每100克含维生素C平均在在35毫克左右，冬枣可达柑橘类的10倍左右！《中国居民膳食纤维》对健康成人每日维生素C的推荐摄入量为100毫克。几颗冬枣轻松搞定推荐量。

另外，冬枣中的维生素E、多种矿物质如铁、钾等含量虽不是最突出，但也挺可观。

一颗颗冬枣就是天然维生素丸，特别适合女性吃，维生素C大家都知道是抗氧化维生素，帮助清除自由基，延缓衰老，为我们的身体为我们的皮肤“保鲜”，同时维生素C还能促进身体对铁的吸收，对预防缺铁性贫血有帮助。

冬枣确实有突出的营养价值，但是也给大家提个醒，冬枣的含糖量也是超高的，能达到常见水果的2倍左右，需要减肥或是控制血糖的不宜多吃，每日100克大概六七个就好。

作者:王晶 注册营养师 中国营养学会会员 国家三级公共营养师 欢迎关注营养百事通，获得靠谱实用营养科普！

冬枣有什么营养价值？女性吃好不好？

冬枣是我国枣类晚熟品种，享有“南荔枝，北冬枣”的盛名。冬枣口感皮脆、肉质细腻，最大特点是维生素C含量极高，每100克果肉维生素C含量达200-500毫克，对于缺铁性贫血的小朋友可以多食一些（维生素C能够帮助铁吸收）。冬枣去核榨汁也是非常适合吞咽困难、口腔或喉咙痛，不愿意吃饭的小朋友。

家长须要注意：一次不要提供太多给小朋友，以免血糖上升过快。

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