有哪些夜宵吃了之后不会长胖，还能有饱腹感？
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最好是改掉吃宵夜的习惯，抛开是因为要长胖，吃宵夜的坏毛病对身体健康绝对是有影响的。美国有研究发现，人体在进食晚餐后血糖水平还会持续提高，一直到我们晚上睡着直到深夜甚至血糖都还在持续上升，有时一直到凌晨才趋于正常水平。专家推测可能是由于白天我们所吃的食物在不断释放能量，晚上我们将会接受最多的分解出的能量，所以，晚餐不宜吃得过多，过饱，不然很容易让血糖更不稳定，当然也会让我们容易囤积热量，诱发肥胖等慢性疾病。
研究还发现，如果尽量缩短三餐的进餐时间，人体的很多指标将会更健康，比如早餐9点吃，晚餐5点吃的人比早餐7点吃，晚餐7点吃的人要健康，其中血脂浓度，血糖，血浆胆固醇的值更趋于健康。所以，我们应该尽量早点吃晚餐，更不要摄入宵夜了。另外，胃肠的工作时间大部分放在三餐，如果吃了宵夜，它们等于是还得加班，如此一来增加了胃肠负荷，对肠胃健康其实不利。
如果实在饥饿想吃宵夜，又不想长胖，最好是选择热量低，清淡，富含膳食纤维的食物，例如少量水果，少量牛奶，应该是最好选择了，另外魔芋是热量低而饱腹感极好的食物，也可以用清淡方式料理后食用。
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