怀孕期间可以吃辣、味精还有酱油吗?饮食需要注意什么?

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这些都是正常调料,为什么不能吃呢?但还是那句老话:需要注意摄入量的问题。辣椒不是一个有害的食物,只是一些过辣的食物会刺激胃黏膜,肠胃的平滑肌,可能会造成肠胃不适,腹泻等情况,也可能会牵连子宫的平滑肌,造成一些不利影响。但适度地吃点辣没什么不行的,辣椒本就是一种营养丰富的蔬菜,其中维生素C的含量尤其丰富,还能够祛湿除寒,对身体有益,但很多辣椒也同样会混合加入很多油,做成“辣椒油”,如果过多摄入不但会增加胃肠刺激,而且还会摄入过多油脂。

酱油中本来就含有盐成分,虽然其中有不少氨基酸,但过多摄入的话会增加盐的摄入量,必定是对人体不利的。味精中有60%是谷氨酸钠,剩下的40%是氯化钠成分,所以其实味精里含有的盐成分也较高,虽然都是安全的调味料,但都不宜过多食用。适当加入的话没什么问题,还能促进食欲,让饭菜更鲜美。

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