孕妇可以吃哪些蔬菜？

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很多蔬菜都适合孕妇食用，不用刻意去避免一些认为是寒凉的蔬菜，蔬菜中富含水分、多种水溶性维生素成分，如丰富的维生素C、维生素E，另外还富含多种抗氧化成分，另外有丰富的膳食纤维。孕期孕妇较容易产生便秘的情况，摄入充足的蔬果能够提高膳食纤维摄入量，预防便秘。蔬菜的摄入做到营养均衡为宜，增加蔬菜的摄入量，可以增加多种营养成分的摄入，为妈妈和胎儿提供更好的营养。

可以多选择颜色深的蔬菜食用，其中富含的营养物质更加丰富，特别是抗氧化成分和维生素。孕妇可以吃点豆芽菜，豆芽虽然普通，但富含蛋白质，身体所需的各种维生素成分，特别是维生素C，对产前产期和产中都很有帮助。海带也是一种不错的选择，海带中富含丰富的矿物质元素，特别是碘元素，碘是合成甲状腺的主要元素，是血细胞的重要组成成分，孕妇补充一些碘元素对血液有促进作用。莴笋中富含钙质、磷元素、铁等丰富营养成分，还有菠菜、芦笋都是不错的选择。

尽量不要吃过于生冷的蔬菜，以免刺激平滑肌，平滑肌可能牵连到子宫，引起不适。蔬菜的烹饪方式尽量清淡，不要爆炒、过度油腻。可以多喝菜汤，菜汤中容易的营养成分较为丰富，能够补充营养。

孕妇可以吃哪些蔬菜？

谢谢您的邀请！友友天南海北，各个区域的蔬菜水果不一样。对准妈妈而言，只要不是特殊体质，本土的四季蔬菜、水果都可吃，营养不一样，只要没特别原因，都应吃。经济条件好的，还可以选择！就我们本土，四季果蔬都丰富，不用担心！至于吃什么？不同季节，不同选择，根据自己的喜好选择，只要对身体有益就行！

孕妇可以吃哪些蔬菜？

孕期吃什么蔬菜对宝宝好？

孕妇吃蔬菜是很好的，因为蔬菜中含有不少的维生素，而维生素是准妈妈们在怀孕期间很有必要多补充以帮助肚中的宝宝进行生长发育的一种食物。那么孕妇吃什么菜好呢?

1、韭菜

韭菜中含有的纤维和硫化物是能够起到开胃的作用的，孕妇早期呕吐、吃不下东西；或者晚期因为胎儿太大，顶住了胃 而厌食的话可以适当地吃点韭菜来开胃。

2、莴苣

怀孕早期是对叶酸需求最大的时候，而莴苣中则含有丰富的叶酸。我们一般吃莴苣都是只吃根茎，其实莴苣的叶子上所含的叶酸以及其他营养要比根茎多得多，因此给孕妇吃的时候可以把叶子 一起煮了。

3、马铃薯

马铃薯以及其他的薯类中都含有丰富的粗纤维，这些纤维能够促进肠道蠕动，因此，可以很好的减轻积食的情况。还有困扰很多孕妇的就是便秘，马铃薯这类食物也能很好的缓解便秘的状况。

所有的蔬菜对宝宝都是有好处的，除了提到的这三种，其他的也要吃。

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孕妇可以吃哪些蔬菜？

孕早期、中期、晚期需要的营养不同，逐一展开内容比较多，我们本次讲下孕中期需要补给的营养特点及膳食安排。

1.         营养特点

孕妇特点：孕妇相对舒适时期

营养提示：营养补充的最佳时期

补充原则：孕中期应该做到缺什么，补什么，缺多少，补多少，既要注意营养不良，又要防止营养过剩；切忌盲目乱补，一则是避免营养不均衡，二则是避免孕期过胖，产后减肥困难。要结合孕中期的供给量标准，注意饮食结构安排，荤素搭配，粗细配合，混合摄入，花样齐全，真正使机体处于营养平衡的良好状况。

2.         孕中期的膳食安排：

主要从以下几方面进行:

l  膳食构成和量：每天应有谷类主食350-500g，如米、面、玉米、小米等；

动物性食物：100-150g，如牛、羊、猪、鸡、鱼、蛋等；

动物内脏50g，每周至少1-2次；

水果100-200g；

蔬菜500-750g；

奶及其制品250-500g；

豆及其制品50g，如豆腐、豆浆、豆制品、红小豆、绿豆、黄豆等；

油脂类25g，如烹调油。

l  注意2个搭配

（1）       粗细粮的搭配

     精白米、精白面中缺乏B族维生素，而粗粮中含有丰富的B族维生素，粗细粮搭配，互补，使营养摄入更全面。

（2）       荤素菜搭配

     荤菜中可以提供胎儿生长发育所需要的蛋白质、脂肪等营养素，但缺乏素菜中的维生素和膳食纤维，故需要食物互补。

l  餐次安排

随着胎儿的增长，孕妇的腹部胀大，各种营养物质需要增加，胃部受到挤压，容量减少，应选择体积下，营养价值高的食品，少食多餐。可将全天所需要的食品分为5-6餐进食，可在两个正餐中间安排加餐。另外，当机体缺乏某种营养时，可在餐中重点补充。

l  分配比例

早餐的热能，占全天的30%，要吃好；

午餐的热能，占全天的40%，要吃饱；

晚餐的热能，占全天的30%，要吃少；

若有加餐，加餐的热卡从以上各餐中减去。

温馨提示：由于孕妇不同时期有不同的特点，故因人而异，灵活掌握，记住平衡膳食是“金”。

食谱举例

7：00早餐：牛奶250ml+麦片25g、煮鸡蛋1个50g、主食面包50g、小菜一碟；

10:00加餐：红枣银耳汤+梳打饼干25g，红枣、银耳各25g；

12:00午餐：米饭 大米100g、玉米面糊 玉米50g、红烧小排骨炖海带 、排骨100g 海带25g、豆腐干炒芹菜 豆腐干50g 芹菜200g；

15:00加餐：番茄150g生吃、核桃3个；

18:00晚餐：清蒸鱼 鱼150g、米饭 大米100g、豌豆苗汤 豌豆苗50g；

20:00加餐：水果 苹果150g；

其他：烹调油25g、食糖20g、食盐和调味品适量。

温馨提示：食谱中的鱼、肉类、米、面主食类，蔬菜等可等份调换。

如有需要孕早期、晚期营养特点及膳食安排的孕妈妈们可以私信嫣儿哦~爱你们

孕妇可以吃哪些蔬菜？

孕妈妈们要了解哪些蔬菜不能吃？哪些蔬菜对宝宝皮肤好？哪些蔬菜对宝宝眼睛好？哪些蔬菜营养最丰富？然后按照自己的喜好，做出选择。

第一，马齿览，又名马齿菜。性寒易滑胎，所以孕期不建议吃，尤其是孕早期胎儿不稳，一定不要吃。不过马齿览能使子宫平滑肌收缩，在临产前食用，有利于顺产。

第二，苋菜。通血脉，逐瘀血，有滑胎的功效，所以孕期不建议吃，尤其是孕早期或者有有流产倾向或有习惯性流产史者一定不要吃；但是同马齿览一样在临产前食用，有利于顺产。

第三，木耳菜，又名滑胎菜，顾名思义有滑胎的功效，《南宁市药物志》中告诫：孕妇忌服。尤其是在怀孕早期以及有习惯性流产的孕妈妈们，一定不要吃。

第一，西兰花。西兰花富含维生素A、维生素C和胡萝卜素， 能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性，使日后孩子的皮肤细腻有光泽。

第二，胡萝卜。胡萝卜富含的β胡萝卜素，可以抗氧化美白肌肤，还能够清除肌肤的多余角质，孕期多吃胡萝卜，宝宝皮肤会变白哦~

孕妈妈多吃一些富含维生素A的蔬菜，比如：胡萝卜、西蓝花、菠菜、豌豆苗、青椒，等等，都能够帮助宝宝视力发育，让宝宝有一双美丽明亮的眼睛；而缺乏维生素A的话，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。

还可以多吃一些富含维生素C的蔬菜，比如：青椒、黄瓜、菜花、小白菜等等。因为维生素C是组成眼球水晶体的成份之一，如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。

其实除了叮麻上面提到的几种不能吃的蔬菜外，其他蔬菜营养都是比较丰富的，尤其是绿色蔬菜跟胡萝卜、西红柿，营养丰富，美容养颜；只要是应季的新鲜的清洗干净烹饪的都是可以吃的；但是孕期还需要饮食清淡、营养均衡，荤素搭配；多吃一些坚果类，海鱼，有助于宝宝的大脑发育。

孕妇可以吃哪些蔬菜？

怀孕期间吃富含维生素多的新鲜水果和蔬菜，如油菜，西红柿，菠菜，苹果，葡萄等对胎儿好。

这些食物属于性平，甘。

可以满足胎儿生长发育所需要的丰富维生素的同时对孕妇身体没有伤害。

吃坚果类，深海鱼类等，这些食物含有丰富的dha，能够起到提高胎儿智力成熟度的作用。