减肥可以不吃饭吗?吃什么容易瘦?

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减肥肯定是要吃饭的,这个饭我们可以称为主食类食物。减肥可以适当减少主食的摄入量,但多少是要吃的。虽然主食中含有的碳水化合物较高,最终会转化为葡萄糖,如果葡萄糖过多的话,可能会在胰岛素的作用下囤积为糖原,储存在肝脏和肌肉中,在身体缺乏葡萄糖能量的时候会再次转化为葡萄糖被利用,如果说身体一直处于葡萄糖充裕的阶段,那么最终糖原就会被囤积为脂肪了。所以,主食适当食用,可以避免脂肪囤积较多。

不过如果完全不吃主食的话也是不行的,身体在大量缺乏葡萄糖供应的情况下会分解脂肪和蛋白质供能,而蛋白质和脂肪的分解程序复杂,能量供应效率低,而且还会产生中间产物,加重肝肾的代谢负担。国人的消化能力普遍不足,因此,更难以利用脂肪和蛋白质供能,长期缺乏葡萄糖可能会造成能量供应不足,造成脱发、皮肤蜡黄苍白,生理周期异常的现象。因此,主食可以适当减少,但绝对不能完全不吃。

减肥期间可以多吃蔬菜、全谷物类,富含膳食纤维的食物,它们有很好的饱腹感,不会让我们摄入过多的额外热量。增加蛋白质摄入量,减少脂肪摄入,因此,可以把畜肉改为禽肉、鱼虾肉。

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