不吃白米饭减肥，可以吗？
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还好题主没有问“不吃主食减肥可以吗”，不吃白米饭是可以的，但一定要用其他粗粮来代替米饭补充身体所需的能源物质。只要是其中富含淀粉类物质的食物，同样是可以当做主食的。而且如果选择其他一些粗杂粮食物，其中还富含有更多的膳食纤维、B族维生素成分，可以补充更丰富的营养，同时也能够提供能量，膳食纤维的加入，还可以平稳餐后血糖，一举多得。
先要明确一点，减肥可以不吃白米饭，但一定不要不吃主食。主食可以给人体提供必要的能量物质 - 最清洁快速的能源葡萄糖。如果缺乏主食的摄入，我们从肉类、蔬菜等食物中获得的能量会用更长时间才能送达身体，因此可能会出现能量供应不足的情况，可能产生低血糖、突然乏力头晕的现象。葡萄糖就像是微信里的零钱，而如果没有它，我们就必须从绑定的银行卡里取钱吃老本，手续更多，而且看着银行卡扣钱我们心里也会更不爽。所以，最好还是要吃点主食的。不吃主食并不一定能够达到很好的减肥效果，包括减少主食也不一定能达到很好的减肥效果，这因人而异，有些人利用低碳饮食的方法可能能够对减肥有所帮助，但另一些人可能丝毫没有进展。即使是尝试低碳减肥也不要忽略主食的摄入。我们的大脑也更习惯利用葡萄糖供能，不然它可能在学习工作上表现出来的效果就是反应更迟钝，记忆力没那么好。如果缺乏快速能源葡萄糖的话，能量的供应也可能赶不上趟，长期下去我们可能有脱发、抑郁、皮肤蜡黄等情况，还会影响生理周期。
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