糖尿病人能天天吃花生吗?
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是可以天天吃花生,糖尿病的朋友主要是糖代谢出现问题,从而应该避免单糖、多糖含量较高的食物,避免高淀粉、高碳水化合物食物,另外,影响内分泌的高油高脂食物也要少吃,不过花生并非高糖食物,虽然它油脂含量较高,但日常少吃一些花生的话,对于有慢性疾病的朋友来说其实是利大于弊的。
大家也都知道,花生是一种对身体十分有益的食物,花生中富含丰富的矿物质、微量元素,不饱和脂肪酸,也有少量蛋白质、膳食纤维成分,可以说营养较为全面,有特殊物质白藜芦醇,研究发现,白藜芦醇有降低血脂血压的潜在功效,因此,如果适当摄入花生的话,其实对于防治慢病是有一定辅助功能的。花生中的不饱和脂肪酸能够维持脑补功能正常,油脂油脂能够增加饱腹感也能够抑制饱和脂肪酸、反式脂肪酸的摄入,对于预防心脑血管疾病也有一定好处。糖尿病朋友日常来点花生没啥问题,不过要注意的是花生等坚果类食物虽然营养丰富,但脂肪、热量含量也较高,不适宜过多食用,特别是不要去油炸或者加其他较重调味料吃,选择更天然的坚果会更好。中国膳食指南(2016)推荐,每人每天摄入坚果25g左右,大概是一小捧,大家可以照着量摄入适当坚果,对保健十分有效,不过务必不要过量食用。
糖尿病人能天天吃花生吗?
可以天天吃花生。花生又叫长生果,长果,可以轧出花生油,含糖量不高,含油脂量较高。较为适合血糖高而血脂不高的病人食用。
花生米含热量高不要多吃,每次10~20粒,用来克服饿感,非常有效。
生花生对炎症病人不利。吃煮熟后或炒烤的花生就可以了。吃炒过火的,可以降血糖。
如果在腊八粥里加入花生,进食顺序是大枣2~3粒,地瓜3~5块(大枣大小)先吃,四米饭2两,花生5粒,莲子枸杞少许后吃,可以平稳降低餐二血糖。这一点,我已实验多次。次次有效。我总结一句话是,先吃甜食能降餐二血糖。
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