糖尿病患者偶尔吃点肉可以吗?

偶尔多吃半碗米饭可以吗?

感谢邀请。

糖尿病的朋友偶尔增加肉类和米饭的摄入量其实也无妨,只要能够保证血糖长时间的相对稳定就足够了,如果需要进食的欲望强烈而抑制自己过头的话,到头来可能会爆发更严重的暴饮暴食,反而对病情更加不利。糖尿病是葡萄糖代谢问题,因此,糖尿病的朋友需要的是注意富含葡萄糖的食物的摄入量,包括主食,淀粉类、碳水化合物含量较多的食物。肉类中主要成分是蛋白质、脂肪、脂溶性维生素等营养成分,糖分含量较少,因此,如果想要增加一些肉制品的摄入量是完全可以的,不过肉类吃多了可能会摄入更多脂肪、热量、胆固醇等成分,因此也不要过多,不过稍微多一点的话没有太大影响。

不过主食如果要增减量就需要多注意一些,特别是一型糖尿病的朋友,需要注射胰岛素的朋友,因为米饭到最后也是分解为葡萄糖,对血糖会有一定影响,因此,如果要增加米饭摄入量的话最好在血糖较为平稳期间,另外,最好是用粗杂粮、杂豆混合的米饭,这样能够更缓慢升高血糖,不至于让血糖波动大,而且最好不要经常增减主食摄入量。如果觉得饭后饱腹感差没有吃饱的话,可以选择两餐之间适当加一些间点,如坚果、牛奶等,这些能够提供一些饱腹感,而且不至于让血糖飙升,同时还能够预防低血糖,是不错的选择。

糖尿病患者偶尔吃点肉可以吗?

饮食控制是糖尿病治疗过程的第一步,但迄今为止尚未发现糖尿病绝对不能吃哪些肉。糖尿病饮食首先需要记住六个字“适量均衡饮食”。糖尿病患者食用肉类要把握好一个原则,即能够补充优质蛋白质,同时避免过多的脂肪和胆固醇摄入。

如果你问营养师什么样的肉才是优质的蛋白质来源,他会告诉你一个简单的方法:两只脚的比四只脚的好,没有脚的比有脚的好,小的比大的好,白的比红的好。意思就是说两只脚的禽类(鸡、鸭)比四只脚的动物(猪、牛)好,没有脚的鱼又比有脚的好,白肉比红肉好。那么哪些肉糖尿病患者需要尽量少吃,哪些肉可以适当多吃?下面我们就来介绍一下:

1.猪肉:

猪肉属于红肉,目前研究已经证实了过量摄入红肉与糖尿病和直肠癌的发病有密切关系。所以糖尿病患者应尽量少吃,要吃可适当食用精瘦猪肉。

2.牛肉:

牛肉也是红肉,所以与猪肉一样也不能多吃。

3.动物内脏:

动物内脏含有大量胆固醇和脂肪,过量食用不仅对糖尿病控制不利,还会引起动脉粥样硬化、冠心病等心血管疾病,所以应避免食用。

4.鸡、鸭肉

鸡、鸭肉属于白肉,本身含有脂肪较少,蛋白质较多,可适量食用。但应注意的是食用时尽量选择脂肪含量少的胸脯肉部位,内脏也应避免食用。

5.鱼肉:

鱼肉可以说是最优的蛋白质来源,它含的脂肪最低,蛋白质含量高,即使多食对血糖的影响也不大,所以鱼肉可以适当多食用。

总的来说,以上肉类除了动物内脏应避免食用以外,其他都是并非绝对不能吃的,只要把握好摄入的量。糖尿病患者建议最好请营养师制定合适的糖尿病食谱和每天摄入的量,既有丰富的食物选择又可以避免过量摄入导致心血管疾病并发症发生。

糖尿病患者偶尔吃点肉可以吗?

我不知道偶尔吃肉或米饭对糖尿病人有多么大的影响,但既然糖友有此一问,那这肯定就是个人所共知的常识了,最起码这也是所有糖友的共识吧。

既然是常识,既然我不是医生我也不懂糖友日常进口禁忌,既然我也还未进入糖友行列,但在这里,我愿意给天下所有糖朋友分享一下我的一位亲戚的经历。

我姐夫,农民,现年61周岁,大字不识半只。他从八七年查出冠心病,九二年又查出双侧股骨头坏死。当时我也曾用自行车载着他到六七十里远的外县反复去治疗。

五年前,他又患上糖尿病,当时去县医院治疗了十一天就回家了。从前年,他获得国家免费治疗。这些年凡是给他治疗的医生无一不说,他患这些病都要严禁抽烟严禁喝酒严禁吃这个严禁喝那个,但他从来没戒过烟没限过酒,更别说半碗米饭和肉类了。

他喝酒还从来都喝五十二三度以上的,并且一天三次,大早上就得一杯子,一斤酒刚好倒满整四杯子的那种,中午一杯两杯都中,晚上一杯。这不,大年初二来我家了。虽然今年我还有三个外甥三家未到,但也满满的两大桌。小菜大菜上满,我先开了一瓶38度的白酒,给他满满的倒上一杯,我外甥们都开车滴酒未沾。喝酒的,只有两位姐夫,一位外甥女婿,我88岁的老父亲和我。今天喝酒的情况是这样的:二姐夫和外甥女婿每人半杯,父亲一杯,自始至终我喝了不足半杯,我大姐夫喝完这第一杯后,嫌酒淡,自己开了一瓶52度的牛栏山,又满满的喝了一杯,看上去还意犹未尽。外甥们敬烟,也是一支接一支的照抽不误。

席间,自己兴致薄薄地说,自己在年除夕那夜喝过五家,到底喝了多少,没说,只说到了后面人家只允许给倒半杯子。

我的这位姐夫,有史以来我从未见过他喝醉,就算喝到歪拽的时候都没有。

吃肉,不论肘子、红烧肉、牛肉,蛋类,海鲜。吃起羊肉来,从十多元一斤至今,每次最低割一百元钱的,家人都不沾膻味,不论吃几顿都是他自己一人享用。前几年外甥从青岛往家里给他从物流发大虾,开始一板一板地发,后来都是两板两板的发了,他吃了足有两年。而米饭,他家也一直偏好,他也一直照吃不误。

我的这位姐夫,不但酒量好,而且干起农活来也是一等一好手。

有谁见过一个人身患冠心病和双侧股骨头坏两大终身病还当小工干建筑的,一干干了四五年。有谁见过一个人一跛一跛地照开手扶拖拉机耕地种地的。有谁见过常年五六亩花生他都照种照收照旧手工摔完。直到他患上糖尿病,他才每年只种二三亩花生了,但每年还都种二三亩小麦,小麦收后是夏季玉米。

这样说吧,从他得病以来的这三十多年,他从来没有哪一年不种地不干活的,也从没有忌口过一天或一样食物。

他虽一字不识,但是他的心态好到从无出其右者。这一点,他认可,我也认可。

内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请与我们联系,我们将及时删除。

相关推荐