哪些食物易升糖?

对于糖尿病友来说,无法选择富含大量葡萄糖的食物,包括富含淀粉、碳水化合物(这些物质最后也会分解为葡萄糖),因此,选择适宜自己食用的食物成了糖尿病人的首要功课,食物是否容易升糖是首先要考虑的条件。

判断食物是否容易升糖最直观的是调查食物的升糖指数(GI)和糖负荷(GL),升糖指数是指食物在单位时间让人血糖上升的速度高低,所以,对于糖尿病朋友来说,升糖指数越低的食物越有利,而糖负荷形象地说就是这种食物中让人血糖上升的因子的多少,就像西瓜,虽然其中的升糖指数较快,但由于糖负荷较低,所以糖尿病朋友也是完全可以适当食用的,当然,糖负荷越低的话对于糖尿病友来说也是更有利的。

至于糖尿病人能不能喝白酒,最好还是戒酒,因为酒精会影响服药或者注射胰岛素后激素的分泌水平,可能会直接造成血糖的不稳定,另外,酒精其实属于高热量饮料,1g酒精中就含有3.5kcal热量,和脂肪差不多了,糖尿病人应该远离高油高脂食物,所以,酒精也应该尽量不要食用。水果的话是完全可以吃的,水果中富含果糖,有少量葡萄糖。水果中的果糖有异于葡萄糖,不会造成血糖飙升的情况,而且水果低脂低热,富含膳食纤维,糖尿病人是可以食用的。不过最好不要摄入过多的水果,过量水果也会造成葡萄糖过量,影响血糖,而另外还会造成肝脏中堆积大量中性脂肪,造成血脂高或者诱发脂肪肝。可以选择低GI/GL的水果,例如苹果、梨、草莓、樱桃、猕猴桃、柚子等等,另外,最好在两餐之间食用,可以采用少量多次的做法,这样对于平稳血糖更有利。

哪些食物易升糖?

像玉米这类吃起来可能不是很甜,但是其实会比较容易造成升糖现象的食物,糖尿病患者最好也要少吃为妙。

吃起来不甜,但容易升糖的食物

第一,除了玉米,苏打饼干对于糖尿病患者来说也并不应该是拿来解馋的食物,尽管苏打饼干吃起来比玉米还感觉不到甜味,但其实苏打饼干不仅热量高,里边的碳水化合物含量也很高,所谓的碳水化合物,其实就是糖,因此,糖尿病患者最好不要将苏打饼干拿来当零嘴。

第二,像玉米之所以含有的糖分高,主要是因为玉米含有的淀粉比较多,淀粉类食物都属于糖分高的食物,像面包、馒头这类的淀粉类食物,吃起来可能并不感觉到甜,但是多嚼几下就能感觉出来了,这也是因为在制作过程中加入了大量的糖,因此,糖尿病患者最好也少吃为妙。

对于糖尿病患者来说,最重要的事情就是要管住嘴,不仅仅是玉米要少吃,在吃每种食物之前最好都先了解一下其中的成分,即使有些食物吃起来不甜,但是只要糖分高,都很容易引起升糖,最好都少吃一点。

哪些食物易升糖?

看了诸位专家的论点和论述。我发现了西医不能治愈糖尿病的原因。原来治疗糖尿病的五驾马车糖尿病教育竟是如此水平。难怪治疗糖尿病不见成效。

1.人们进食甜食或含糖量高的食物,就一定会升糖吗?升糖高低与什么有关?为什么健康人吃什么都能保持血糖平稳,而糖尿病人却不能保持血糖值的平稳呢?没有一个专家涉及到这些问题。也没有一个专家进行过食物实验。只凭理解,想象去处理问题。因此得出的结论,与实际不符。禁这禁那,就是禁不住糖尿病越来越严重,禁不住停药。的确成了糖尿病不能治愈的理论基础。

2.我说过,我是不忌食的,什么都能吃。葡萄很甜,含糖量高。可是我用三颗葡萄,激发自身胰腺分泌多一些胰岛素,竟然把我的胰岛功能恢复了。当然,血糖慢慢趋于正常,是必然结果。事实证明糖尿病是可以痊愈的。

3.胰岛素是唯一能够降低血糖的激素,自身分泌的胰岛素是受控于进食量含糖量的。进食量大,消化系统产生的血糖高,分泌胰岛素也随机同步增加。反之,血糖分泌的少,胰腺分泌胰岛素的量也随机同步降低。保证机体不会出现低血糖。这是人体机能进化的结果。随机检测血糖值,随机分泌同量的胰岛素。没有阶跃干扰,调节系统平稳运行。血糖受控在平稳状态。不会忽上忽下,因此并发症是不会产生的。

4.注射胰岛素,吃药都是没有与人体自身消化系统分泌的血糖值随机同步,因此,对人体自身的检测系统,会形成一个大的阶跃干扰输入信号。胰腺分泌胰岛素的量会不稳定,从而造成血糖值不稳定。造成胰腺的衰竭,分泌胰岛素的功能丧失。2型糖尿病成了1型糖尿病。糖尿病不能治愈,必须终身吃药或注射胰岛素。这一点对于自动化专业的人员,是不难理解的。

5.糖尿病可以痊愈。只是要因势利导,顺势而为。以糖控糖,恢复胰腺随机分泌胰岛素的功能就可以实现。

禁食甜食和食物,必然会伤害身体健康,降低免疫力。这些才是糖尿病人应该十分重要,需要关注的问题。

哪些食物易升糖?

糖尿病给人们带来的最大困扰就是需要在饮食上非常注意,稍有不慎,就会引起血糖波动,从而引发并发症。除了要知道哪些食物能吃之外,一些饮食禁忌也一定要牢记在心。

白米饭等淀粉类主食属于高升糖指数食物,其GI值>70。其中大米GI值为87,馒头GI值为87。

白米饭之所以容易升糖,是因为它的主要成分就是碳水化合物,无节制摄入会引发高血糖,对糖尿病患者来说存在一定的禁忌。那这些主食就不能吃了吗?其实不然,不同白米的升糖指数都不一样,不同做法下的主食升糖结果也不同。所以糖尿病患者在食用主食时要注意两点:①主食不宜煮的过于软糯,否则会使血糖快速升高。②不要单吃白米饭,可以在其中加入杂粮、玉米面、红米等粗粮,这些粗粮中含有膳食纤维,升糖速度较慢。

这些蔬菜都是我们经常能看到的家常菜,其实这些也是会快速升高血糖的食物。

芋头和土豆GI值高达56~66,而甜菜、红薯、南瓜等虽然是蔬菜,但GI也不算低,南瓜GI是75,甜菜的GI是64,红薯的GI是76,这些食物中含有较多的淀粉,升糖快,饱腹感强,糖友也要少吃。另外食用时,一方面要注意食用量,同时还要减少主食食用量。

众所周知,糖友血糖控制不佳时,水果是不能碰的,那如果血糖平稳了,就可以吃水果了?当然不能随意吃,要挑着吃!

水果也并非全是高GI的,菠萝、西瓜等水果的GI值超过76,糖友不宜碰;芒果、葡萄等水果,GI值高达55~66,血糖稳定时可适当吃一些。

当然,还有一些水果的GI特别低的,如黄瓜、西红柿的GI低于15,这两类可以算是糖友的食疗佳品。

以上升糖指数较高的3类食品中,不少都是我们日常经常接触到的品类,糖友食用时一定要多加注意。另外小编还要提醒一下大家,想要更好地控制血糖,除了调整饮食外,还要多加运动,这样才能更好地稳定血糖。

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