糖尿病患者早餐吃什么比较好？
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糖尿病人的早餐也应该做到丰富多样，营养充足，早餐对于所有人来说都同等重要，早晨的工作效率较高，所以要给予大脑充足营养，也要给予身体足够能量，所以除了补充丰富的蛋白质之外，各种氨基酸、维生素、能量物质也不可少。很多人喜欢用面包、蛋糕或者甜点来作为早餐能源物质的一部分，不过对于糖尿病朋友来说就不行了，因为需要顾及其中的碳水化合物、淀粉含量和含糖量的多少。
对于糖尿病朋友来说，也应该像中国膳食指南推荐中的但奶制品一样，每天早晨应该保证一个鸡蛋一杯250~300ml的牛奶，糖尿病人也是可以吃鸡蛋的，鸡蛋中虽然热量偏高，但一个鸡蛋并不会对血糖造成什么影响，鸡蛋中富含优质蛋白，多种氨基酸、维生素和矿物质，并且有身体所需要的卵磷脂和卵黄素，对于所有人来说都是不可错过的营养宝库；另外，糖尿病人也是可以喝牛奶和酸奶的，很多人认为糖尿病人不能吃奶制品，这是错误的，牛奶中还富含乳糖，乳糖不仅能促进吸收，还能辅助平稳血糖，对于血糖的稳定性有着正面作用，乳糖升糖速度极慢，完全不会影响血糖；酸奶中虽然没有乳糖，但其中的乳酸也有辅助平稳血糖的效果，选购奶制品的时候应该看准营养成分表，选择无糖或者低糖的奶制品。喝牛奶时还可以在牛奶中加入燕麦，燕麦可以减缓消化速度，更加能够起到平稳血糖和饱腹作用。
碳水化合物也应该在早餐中出现，50~100g，糖尿病朋友可以尽量选择粗杂粮面食，或者杂粮、粗粮粥，也可以用薯类来代替，可以选择低GI的水果作为早餐中的果蔬补充维生素，再加上少量坚果25g左右，一顿营养丰富，适合糖尿病朋友的早餐就来了。
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