有哪些补血的、适合女生喝的汤？
补血不一定需要汤来补，主要是看选择什么食物来调整。
补血效果较好的食物是动物性食物中的：动物血、动物肝脏、禽畜肉，特别是红肉，海产品、蛋奶豆制品。动物性食物中的铁元素属于血红素铁，而植物性食物中的铁元素属于非血红素铁，血红素铁的生物利用率较高，一般有15%~35%左右，而且动物性食物中的红细胞多，也有利于促进铁元素吸收，预防贫血。植物性食物中含有的是非血红素铁，非血红素铁的生物利用率一般都较低，大概只有2~20%左右，因为植物中很多植酸、皂素、膳食纤维等等成分可能会阻挠吸收率，所以在补血补铁上，多吃动物性食物效果会好于只吃植物性食物。
不过动物性食物中也带有部分非血红素铁，所以可以如果要靠汤来补铁，可以选择在其中加入一些动物性食物，如肝脏、动物学、禽畜肉、海产品等等，同时也可以加入一些富含铁元素的植物性食物，比如菠菜、苋菜、深绿色的蔬菜。这样既补充了蔬菜中大多数水溶性维生素和矿物质，也能够起到补充铁元素的效果。
也可以加入一些滋补性质的食材，比如山药、当归、花生、红枣等，这些食物中富含氨基酸，多种营养元素，也有助于促进铁元素和维生素B12的吸收，用动物性食物配合这些食材熬汤也是不错的选择。不过喝汤的食物要注意，一定要多吃汤中的食材，特别是肉，少喝汤，如果加入了禽畜肉，可能其中包含了更多脂肪，而并非营养成分。
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