脱脂是什么意思？甘油三酯高的人可以吃脱脂食品吗？
谢邀！脱脂是除去物质中所含的脂肪如：脱脂奶粉是把新鲜的牛奶去掉脂肪再干燥而成。
人血液中，血浆内所含的脂类称为血脂包括：甘油三酯，胆固醇，胆固醇脂等超过正常值时统称为高血脂症。
甘油三酯高的人可以吃脱脂食品。
因血中甘油三酯受饮食影响较大，甘油三酯高的人平时易吃低脂肪，低热量，低胆固醇，低糖，粗纤维食物，如：豆制品，香菇，木耳，圆葱，大蒜，鱼类，冬瓜，胡萝卜，芹菜，山药，玉米，燕麦等。少吃高脂食物如：猪肥肉，肥牛，肥羊等。
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