如果给您一碗白粥，你心中的最下饭的一道菜是什么？

如果给我一碗白粥，我想要的是番薯白粥。

做法：下大米的时候一起下番薯，再煎两个鹅蛋，鹅蛋的味道很特别也很不错，还有不要忘记倒一碟酱油可以沾。

如果给我一碗粥，也可以有个神仙吃法。

新鲜的猪肉，下少量水和酱油，出锅就好。

对于无肉不欢的我，也是一个很好的选择。

白粥，对于冬日，也是一大佳品，虽然这粥很普通，也是下肚却很舒服。

炎炎夏日，来一碗白粥，我心中最理想的下饭菜就是来一小碟潮汕炒麻叶或者来一小块咸带鱼，想想就是倍儿爽。我家平常喝白粥的配菜都是苦瓜炒蛋或者萝卜干切丁炒蛋，还有就是潮汕麻叶与带鱼。

咸菜，最好是萝卜干咸菜，最好是自己买的新鲜萝卜，自己切，晾晒而成，然后自己做。

做法是:把萝卜干泡半个小时，洗净，必须挤出水分，然后用酱油，老抽，姜末蒜末，辣椒油，麻油，香油，糖，醋，适当白酒，味精，一盆或者一碗美美哒东北咸菜制作完成！

咸菜配白粥等于开胃！

咸菜。

我在老家经常喝白粥，最下饭的一道菜就是炒南瓜，（老家叫窝瓜）自己榨的花生油，花椒，葱爆香，喜欢吃软的就放点水炖会，软软香香的可好吃了，喜欢吃脆的，就要嫩嫩的瓜，油放多点，花椒，大蒜爆香，配上一碗白米粥幸福感满满。

白粥和油条更配哦！

油条，我们广府人叫“油炸鬼”。“油炸鬼”的来历是和宋代大奸臣秦桧有关，人们痛恨秦桧夫妇迫害岳飞将军，所以用面粉捏成油条，放锅里用油炸来吃掉，可见他们有多恶，人们对他们有多痛恨。

白粥和“油炸鬼”在我们广东是一道寻常的早餐，街头的早餐店，路边的大排档，家里的餐桌上，甚至是餐厅里的早茶，都有这道经典的早餐搭配，几乎每个广东人都吃过，方便又好吃。

这个搭配如此受欢迎，是因为这两种食物之间的属性所决定。“油炸鬼”比较油腻，易上火，饱腹感强，而白粥有清热、去火，补充水分，健脾开胃的作用，两者之间一阴一阳，互助互补。

早上起来，餐桌上一坐，吃上几口外酥里嫩的“油炸鬼”，再喝上几口软糯清甜的白粥，美好的一天就此开始了。

是小仙儿阿 • 2024-10-12 02:54:43 • 生活 • 595 • 0 • 1

美食

内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。