中国古代什么时侯开始有中高度的白酒？
武松喝的什么酒？
喝的是低度的酒，不是我们现在高度的白酒，如果武松喝52度的酒的话，喝了那个18碗的话估计早就完蛋了。我们古代的大多是酒都是低度的。
高度的白酒是属于蒸馏酒，这种技术不是中国人发明的，是外面传过来的。普遍的观点是，这种技术是元代传进来的，李时珍的本草纲目里面对酒的提取也有记录。烧酒非古法也，自元时始创。其法用浓酒和糟，蒸令汽上，用器承取滴露，凡酸坏之酒，皆可蒸烧”。当然也有些人存在争议，说是这比较早些时候就已经有了蒸馏酒。我不是研究这个，所以避开这个争议。
那么武松喝的酒到底是什么酒？我喝的应该是米酒，这种技术是咱们中国原创的。杜康酿酒大家都知道。米酒里面也有清酒，当然这个和我们现在所说日本的那种清酒是不一样的。我估计武松喝的就是米酒中的清酒。
我也不知道我这样解释对还是错，请多多批评。
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