仔猪和生猪价格连续下跌，市场上猪肉价怎么基本没变动？

仔猪和生猪价格连续下跌，市场上猪肉价格怎么基本没变动？

今天是4月30日，马上就进入5月份了，而生猪价格并没有养猪户所期望的那样出现反弹，还是持续的不断出现下滑，而猪价也回落到16元一斤左右。这样的价格对养殖户来说，自然是不愿意看到的，也导致了一些养殖户逐渐失去了养殖信心。在生猪价格下滑的同时，而仔猪价格自然也不再坚挺，近几天的仔猪价格也首次出现下跌。

在猪价出现下滑下，但是值得蹊跷的是，这几天市场猪肉价格没有怎么变动，猪精肉价格还是在26元一斤，排骨的价格仍然在28元一斤。问题来了，那么在仔猪和生猪价格的连续下跌下，市场上的猪肉价格怎么还没有变动呢？李子来回答。

根据数据了解，今日4月30日的猪价延续震荡小幅下跌态势，现在全国瘦肉型猪出栏均价至16.12元/斤，较昨日的16.31元/公斤下跌0.19元/斤，单日跌幅0.59%；较去年同期7.91元/公斤上涨8.21元/斤，同比上涨115.43%。

而从现在的小猪价格来看，根据我们这里的生猪经纪人说，现在60公斤的小猪价格也持续回落，其价格也从一周前的1350~1450元一头，下跌到1200元一头左右。自然也随着生猪的价格回落了起来。

众所周知，养猪户和屠宰企业即是相辅相成的，又是矛盾对立的一面，而他们也是有一个共同的利益，就是相互赚钱。但是生猪的存栏量减少的时候，或者消费需求增多的时候，屠宰场为了能够买到生猪来运营，就提价来收购生猪，当然他们卖的肉价也高了许多。

可是当市场的猪肉供求饱和的时候，屠宰企业为了维持自己的利润，就压价进行收猪。由于消费者自然不明白猪肉价格的情况，他们也是比较纳闷，为什么明明猪价下跌了，而猪肉价格却和原来的一样呢？归根结底，主要是部分屠宰场为了利润的原因，而出现“猪价跌，猪肉不跌”的情况。

由于国外猪肉价格相对于国内猪肉价格来说相对比较便宜，所以在今年的第一季度，国外的猪肉进口量很大的。而截止至4月29日，华商储备商品管理中心已投放17批次中央储备冻猪肉，累计投放量达到33万吨。而据中国海关总署数据，2020年1月至2月，我国已进口猪肉和猪杂碎72万吨，同比增长98.2%。

所以来说，虽然现在的生猪产能尚未恢复到去年正常的水平，但是由于最近进口猪肉的冲击，以及猪肉市场的低迷。所以在不利于生猪的叠加因素下，导致了近期的猪肉价格出现下跌，但是屠宰场为了追求利润，导致猪肉价格没怎么变动的情况。

养殖户对生猪进行养殖，需要的自然是利润，而屠宰场对生猪价格进行压价，同时又不改变猪肉的价格，而这也需要的利润。因此来说在利润面前，屠宰场和养殖户是互相博弈的，生猪存栏缺少的时候，养殖户对生猪进行惜售以提高价格，而猪肉的市场出现饱和的时候，屠宰场又对养猪户进行压价。所以来说，出现猪价下跌，而猪肉又不下跌的局面，也是市场的需求结果。

仔猪和生猪价格连续下跌，市场上猪肉价怎么基本没变动？

仔猪和生猪价连续下跌，市场上猪肉价格基本只是小幅下调，生猪价格和猪肉价格不成比例这是事实，引起了很多人的关注。

那么仔猪和生猪价格连续下跌，为什么市场上猪价格怎么基本没变动呢？主要原因有如下几点:

首先，主要原因是行业垄断的结果。每个市、县市场的卖肉门市、摊点都是由定点肉联厂及指定的肉企专供的，私人是不准屠宰、卖肉的。更不能把肉拿到市场里去卖了。

因此，肉企即有稳定的市场、价格的垄断和追求利润最大化，导致生猪价格大降而肉价格小降微降的局面。民众只能吃高价肉了。

再是各乡镇食品站现在都被个人承包，是有私自定价权和经营自主权的，但是他们也跟随肉联厂的价格波动而波动，也是追求利润最大化，也不愿意随便降低肉价。因为乡镇食品站毕竟垄断一个乡镇范围内的猪肉市场。

其次是现在只注重打压生猪价格，而职能部门往往对猪肉价格监管不到位，任由屠企定价。促使猪肉价格始终降不下来的原因。

总的来说，生猪持续下跌，而猪肉价格微降，一方面制约了民众的消费，另一个方面也打击了养殖户养猪的积极性，使养猪业恢复、达到正常价格水平，让民众早日吃上能接收的猪肉价格的时间变长。

仔猪和生猪价格连续下跌，市场上猪肉价怎么基本没变动？

这是个错误的问题，仔猪、生猪固然连续下跌，但猪肉价格也有显著下跌。

2月中旬，生猪价格启动下跌行情，时间长达10周，截至4月30日仍未止跌。价格从38元/公斤跌至32元/公斤，跌幅达到6元/公斤。换言之，一头出栏肥猪少赚750元左右。

仔猪行情有所差异，生猪价格下跌后，仍在上行，直至3月中旬才开始下跌。目前基本企稳，但7公斤仔猪价格从2700元降到1800元。

再来看猪肉价格。根据北京最大的批发市场新发地数据，猪肉批发价在2月下旬的高点是25.38元/斤，但4月32日是18元/斤，降幅29.08%，不存在基本不变的问题。当然，可能有些地区的零售端猪肉价格下降的没有那么大，原因出在卖肉人身上。北京的猪肉价格下降确实十分明显。

为什么持续下跌？主要原因是生猪供应在增加，但猪肉需求恢复缓慢。这样的局面要到6月份才能有效好转。

有些人感觉猪肉价格变化不大，是因为之前涨得太凶，从10元/斤左右一路上涨超过25元/斤，这次尽管跌到18元/斤，也比之前上涨80%，从而让他们产生了错觉。

总之，最近一段时间，保供应、稳物价工作卓有成效，虽然零售市场上猪肉价格还在20元/斤之上，但在下半年会有进一步跌幅，十一之后，跌破20元/斤的概率很大。

仔猪和生猪价格连续下跌，市场上猪肉价怎么基本没变动？

仔猪和生猪价格连续下跌，市场上猪肉价格怎么没动？这个问题，主要还是利益链上的人太多，他们都要分肉吃，所以生猪价格下跌，和普通老百姓没有关系。

一个非常简单的例孑，你去集市上和卖肉的屠夫说，生猪降价了，肉应该要降。屠夫百分之百会说，你听到的是谣言，他们天天去拿猪都是一个价，然后你就会觉得屠夫是在说假话，在骗人。（当然也包括有的屠夫会骗人）

那么问题来了，明明电视新闻上天天都在说猪价降了，但实际肉价却没有降，问题出在哪？其实这个和垄断有关，想必许多人都有听说过，由于生猪少，许多地方往往都只能到一家公司拿猪，这样一来，这家公司就有最终定价权，他说多少就多少。你没有讨价还价的余地，你去讨价，别人还不卖给你。因为现在许多地方都是搞定点屠宰场，已经不能像以前一样，可以随便在哪杀猪，所以市场定价这方面已经被人垄断了，既不是屠夫说了算，也不是消费者说了算，只能是这个垄断公司说了算。

总之，仔猪降价，生猪降价，但肉价几乎没有动，唯一的解释就是当地猪肉市场，被某一公司垄断了，因为只有这些垄断公司手里有猪，他们才有定价权，就算生猪跌的再多，垄断公司说没有跌，肉贩还是得乖乖在他那拿猪肉，否则你将无肉丁卖。

仔猪和生猪价格连续下跌，市场上猪肉价怎么基本没变动？

仔猪和生猪价格连续下跌，市场上猪肉价怎么基本没变动？

生猪价格确实下跌了，但是仔猪价格基本没有动，不知道你是否经常去农贸市场买猪肉，其实猪肉价格已经有所下跌了。

但是我们国家南北地区猪肉价格差异还是比较大的，北方下跌程度要大些，南方可能下跌的比较少。

今天全国有19个省市猪价下跌，没有省市猪价在上涨。

东北地区，西北地区猪价更是全线下跌。黑龙江的最低价已经跌破了15元，价格是14.5元一斤。春节后生猪价格一直是下跌趋势，已经从最高一斤23元下跌到了一斤18.5元。

仔猪价格一直比较稳定，前段时间还上涨了，最近几个月是没有下跌的。

根据农业农村部的数据，春节以来，最近连续十周，猪肉价格呈现连续下跌的态势，每公斤下跌了6元左右。

坐标北方四线小城市，这几个月以来，每周去农贸市场买肉，刚过完春节的时候，猪瘦肉是一斤28～30元左右，昨天刚去买了，猪瘦肉是25元/斤了，我们当地平均猪肉价格是25～27元/斤左右。

• 一是猪肉价格涨跌并不是和生猪价格涨跌同步的，有一定时间的延后性。

生猪价格的涨与跌并不会马上反映到猪肉价格上，至于仔猪价格的涨跌，那对猪肉价格更不是直接影响的。

生猪出栏也不是全部投放市场，有一部分是经屠宰场宰杀后流入市场，有一部分是进入冷库储备起来。

生猪价格虽然下跌，可能投放到市场上的猪肉并没有增多，也可能被收购商趁机低价收储存起来了，过段时间价格上涨时再投放市场。

• 二是国内生猪养殖地区分散，南北方地区差异大，猪肉价格有明显的差距。

为什么东北地区的生猪可以运到广东来卖？那是因为两省之间生猪价格存在着较大的差异。

同样的，同一天北方地区猪肉价格就是比南方地区要便宜。就像我们当地今天猪肉才25元一斤，可是深圳的猪肉价格最少也要30元/斤以上。

最近几个月生猪存栏一直在增加，估计到下半年生猪价格会继续下跌，而猪肉价格也有望慢慢下跌。

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仔猪和生猪价格连续下跌，市场上猪肉价怎么基本没变动？

生猪价格连续下跌，市场上的猪肉价格基本没变动。生猪收购价格的确会决定市场上猪肉的销售价格，这一点是勿庸置疑的。但是很多人都很奇怪，为什么猪肉收购价格一而再再而三的下降而市场上的终端猪肉销售价格却没有什么太大的变化呢?因为此时生猪收购价格下跌的机制还没有反应到终端销售价格上来。如果生猪收购价格一直持续下跌，那么猪肉销售价格肯定会下降。

生猪收购价格的下降，并不代表我国各地不缺猪源。虽然近期生猪收购的价格持续走低下跌，但是我国生猪的产能目前还并没有完全恢复到非洲猪瘟疫前的一个水平，供需关系的紧张依然存在，供给总体偏紧。

总之一句话，生猪产能没有恢复之前，一切都是白搭｡市场上缺肉的状态目前在我国会依然会存在一段时间。什么时候生猪产能达到供需关系平衡状态以后，我国的猪肉价格才会出现真正意义上的大幅下降。