感觉今年南方水果价格不断走高，而果农却出现滞销现象，这是为什么？

感觉今年南方水果价格不断走高，而果农却出现滞销现象，这是为什么？

今天去超市里转了一圈，不仅猪肉的价格在高价位，而一些水果的价格也是高的惊人。在某超市里面，南方出产的皇帝柑的价格在3元一斤左右，而其他一些沙塘柑橘的价格在5元以上。还有荔枝的价格，也在十几元以上，简直让人消费不起。不仅仅是南方水果的价格高的惊人，就连北方地区的水果也是价格昂贵，红富士苹果的价格一直在5元左右徘徊，而这物价让很多人望而却步。

与此相反的是，在果农地头一些水果却出现了滞销的情况，就拿前段时间的红富士苹果来说吧，地里的苹果价格在几毛钱一斤，而且是色大鲜亮的。但是这样的苹果却没有苹果商来收购，还有的苹果销售商也是一层层的压价。而这段时间，也正是南方柑橘的上市季节，而一些柑橘的收购价也在1元左右，其他好的柑橘品种也超不过2元。而这较低的水果价格，却让果农们又白忙活一年。市场上的水果价格不断走高，而果农却出现滞销，这是什么原因呢？

记得几年前，风靡一时的花牛苹果在打出了品牌后也一度远销到海内外。而那时候花牛苹果的价格也在几十元一斤徘徊，但是这几年后花牛苹果也从天价跌下了神坛，而今年花牛苹果的价格仅仅在1元左右，这和几十元的天价大相径庭。

不仅仅是花牛苹果，南方地区的一些柑橘的价格也是因为品种的原因，其价格也是不同的。在沙糖桔刚刚进去市场上的时候，其价格在十几元以上，而今年沙糖桔的价格在2元左右。而其他品种的柑橘更是在一元以下。因此来说，水果的价格也是需要炒作的，当某一水果被人炒作起来的时候，即使味道不好但是还有不少人尝试的购买的。

果农们地头的水果价格不断滞销，而超市里的水果价格贵的惊人，这是怎么回事呢，其实这中间商赚了大部分的利润。以现在的苹果为例，农民地头的批发价是1元一斤，而超市中的水果价格则是5元左右，这4元多的利润就是中间商赚去了。

而这中间商包括，苹果经纪人、运输费、苹果收购商、以及销售终端等。苹果经纪人一斤看3毛的利润，运费则是1毛的利润，而这其余的大头在收购商和零售商的手里。所以就出现了市场上的这句话“水果贩子，看一半子”的利润。

除此之外，南方地区和北方地区水果价格的高低，其实和当年的气候有关的。比如今年风调雨顺，其水果的产量就高。但是在产量高的水果并不能卖得高价，甚至导致果农们卖不出去。如果今年的水果产量较低，又很容易被水果贩子炒作，以更高的价格再卖给消费者。所以来说，果农们种了水果，而价格自己说了并算，至于谁说了算呢，是市场和一些炒作的中间商。

感觉今年南方水果价格不断走高，而果农却出现滞销现象，这是为什么？

题主咨询今年南方的水果价格不断走高，而果农却出现了滞销的行情，其实这种现象在水果主产区是普遍的现象，产生这种现象的原因是有多种多样的。并不是说这些水果在市场上出现了供过于求的行情，而是在城市里却出现了一种特殊的怪现象，那就是城里人吃不起水果，而农村果农的水果却出现了滞销的现象，这种现象亦是一个非常普遍的现象。现在到城市的超市里看一看，水果的价格还是非常高的，消费者还有点吃不起，特别对于低收入家庭而言，更是望着水果望而却步。目前好一点的苹果价格在5元左右一斤；对于荔枝的价格去年出现了滞销，今年却依旧是在十几元钱一斤；柑橘的价格也是非常高的，目前品最差的柑橘的价格也达到了2.5元左右一斤，优质一点的依旧在5元以上每斤的行情。这种现象究竟是什么原因造成的呢？一、市场体制影响了农产品的出售，限制了水果进入城市的消费市场。

对于城市的消费市场这两年管理的非常的严格，不允许农民的水果到城市里随意的去销售，而是必须经过严格的渠道进入到城市的消费市场。城市的消费市场需要有一定的押金才能够进行出售，甚至好多城市管理的部门还收购城市销售的摊位的费用管理，比如是一些垃圾的清理费用、摊位的费用、卫生许可费用等等，这些时的农民本来还没有卖出去水果就先交一部分钱，直接影响了农民的水果的销售。

俗话说：“水果贩子，看一半子。”这句俗话的确是如此，水果商在农民那里收购的水果，价格特别的低，一旦到了城市里面价格就贵加倍的上涨。毕竟这些商贩是有一定的销售渠道，而且还有一定的资金来运营这些水果的收购，有时还会出现对某种水果进行垄断性的控制，市场的流通量。比如今年上半年苹果的价格上涨的幅度非常的大，以至于苹果成为了一种金果，价格最高达到了12元一斤，作为一种普通的水果达到了这么高的价格，让消费者真的吃苹果都非常困难。其中的原因据业内人士透露，就是期货商与储存商之间的勾结垄断了苹果市场的流通量，有一个商贩投入了7万元的苹果的收购储存，最终卖到了170万元，利润高达23倍之多。当然中间商也是不容易的，毕竟水果在运输途中有一定的少消耗，加上现在运输费比较高，也使得商贩比不得不大幅度的提高价格卖给城市的消费者。

现在好多地方的确出现了当地收购商大量收购水果，因为他们有储存的恒温库可以大量储存水果，使得水果拖延时间进行出售。这些收购商凭着自己的资源，大幅度压价过农生产的水果，而且还挑三拣四，对于一些质量比较差一些的，可以说就不值钱了当然优质的水果的价格还是比较高的，比如说现在苹果的平均价格也只有1.5元左右一斤，但优质的苹果价格已经突破了4.5元每斤的行情。南方目前的柑橘基本上大量上市，价格相对来说还不是太高，基本的收购价格在2.5元左右一斤，好一点的也不超过三元每斤的行情，可是市场上卖出的柑橘的价格平均在三元每斤以上，再好一点的能卖到5元每斤以上。

对于南方热带水果含水量是比较高的，有一些水果的储存时间相对来说比较短。比如说南方的荔枝运到北方地区成本基本上翻倍了，南方的荔枝去年收购价格在1.5元左右一斤，而运到北方地区却高达14元每斤的行情使得消费者的确消费不起，主要是因为这些水果运输必须使用恒温车，这使得运输的成本非常的高，这也是造成南方水果目前市场上价格比较高的因素之一。因为储存的时间比较短，也造成了当地水果出现了滞销的行情，一时间难以运出当地的主产区域。

感觉今年南方水果价格不断走高，而果农却出现滞销现象，这是为什么？

从古至今，人们就对水果十分喜爱，比较出名的就是杨贵妃了，为了吃到新鲜的水果，不惜兴师动众设立驿站，这件事恰巧被诗人杜牧看到了，于是就有了“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的诗句。而到了近代，越来越多的水果，被我们所熟知，同时我们也越来越离不开水果，按照常理来说，现在又是水果成熟的时候，果农们正是春风得意的时候，可现在大部分的果农，却都愁眉不展，这是怎么回事呢？

这段时间的水果价格越来越高，很多朋友反应，水果越来越吃不起了，但果农却表示，自家的水果根本卖不出去，即使卖出去了，也是很低的价格，根本不存在吃不起的现象。这又是怎么一回事呢？专家认为，果农是把水果以低价出售的，但现在超市的水果，哪一个是低价？也难怪大家都吃不起。关于水果滞销，专家分析了三个原因。

第一、中间商吃差价

举个例子，果农把荔枝，以8元一斤的价格，卖给了收购商，收购商卖给超市的价格是28元一斤，那么超市至少会卖50元以上。价格层层增长，最后就变成了天价，如果没有中间商，价格应该会降很多。不过如果没有了中间商，果农们能不能找到销路，还是一个不确定，所以专家认为，中间商吃差价，是造成我们吃不起水果的，第一个原因。但本人认为，这并不是根本原因，因为先是情况，是果农卖不出去水果，水果都烂在了地里。

第二、进口水果占据市场

据不完全统计，2018年我国的进口水果数量，高达550万吨，大大高于出口数量，并且据了解，今年的进口水果数量，还在不断增长。那么进口水果，为什么能够替代市场呢？首先我国的水果，品种太单一，就拿苹果来说，以往还有红星、红将军等，能与红富士分庭抗礼，而现在红富士基本上，占据了苹果市场的60%以上。其次就是国产水果的口感，很多人觉得现在的国产水果，都不甜了，原因是他们觉得，现在的果农，为了产量会给果树打农药，一打农药果树就超负荷了，结出的果子虽然多，但却没有从前好吃了。

第三、国内水果没有品牌

举个例子吧，一提到买车，穷人首先想到的可能是买夏利，普通家庭可能是本田、大众等，而富人首先想到的，会是路虎、奔驰等豪车。这就是品牌的好处，能让人们在第一时间想到，如果说橙子，大家首先想到的，应该是褚时健的褚橙吧。这就是品牌的力量，再来举个例子，如果你想要给你的孩子买奶粉，放在你面前的，一个是蒙牛品牌的，一个是杂牌的，而且价格一样，你会选择什么？答案很明了，这就是品牌的力量。

感觉今年南方水果价格不断走高，而果农却出现滞销现象，这是为什么？

我是北方人，没去过南方逗溜过，对于南方水果销路好不好，我无法准确回答。要是说我们北方的水果销售情况时，肯定会知道个八九不离十的。可问题是让我回答南方水果销售情况，这就有点为难了，这只能从我感观上说些不准确的猜测，有不对之处望指正。

南方前几年的桔子多的没法说，具体多到啥程度我不了解具体情况，单从我们菜市场进回来的桔子，每天不间断，一辆接一辆的大卡车往这里运，把个菜市场堆得满满全是，东西一多价就掉这是规律。按当时价格每斤只卖四五角，开始能卖些，到后来人们吃多了就三二毛都不买了，最后一大堆一大堆烂掉了。我想那阵儿，南方种植柑橘的农户肯定是苦不堪言，一气之下砍掉不少。近这二年多来，运回来的桔子很少了，价格一直都在一元左右。这样下来，果农也能卖上点钱了，根本没有当年烂大街的现象发生了。果农最起码每斤也有五六毛的价格，要和当年比就算不错的了。可现在能卖五六毛人们也觉得赚不上钱，这根本原因是物价上涨高，农民的开支太大，没法盈利导致的！

感觉今年南方水果价格不断走高，而果农却出现滞销现象，这是为什么？

我们家是甘肃静宁的，这边基本以种苹果为主要来源，本来今年苹果产量还可以，家家户户都能产个几千斤左右，有的可能更多。就以我们家来说，去年的苹果遭到了冰雹霜冻的打击，产量少的可怜，但是价格还可以，今年大丰收，价格一下子下来了，按理说，只要收购的价格下来了，消费者买的时候也就便宜了，但是呢这些苹果运到其他的地方卖，消费者买到的是个是和去年的一个价有可能更高，，我们果农辛辛苦苦一年下来，收入还是和原来的一样，可能是我们这边地方偏远，运输成本真的很大吧

感觉今年南方水果价格不断走高，而果农却出现滞销现象，这是为什么？

个人感觉，现在种植户种植水果都不是以前的那种靠天吃饭的老方法了。现在会请专家去果园指导。种出来的果子口感还是非常不错的。但是现在的人力成本以及运输成本太过高昂。目前果园请一个人下果子一天工资两百块。一片果园的产出值甚至还不够人工成本。所以果农宁愿就让果子长树上或者等烂掉。而市场对水果的需求是巨大的。之所以现在采摘园那么多也侧面反应了这个原因。