胃癌为何被称为“穷癌”？如何摆脱？

胃癌之所以会称为“穷癌”，主要是指胃癌在贫穷落后的地区的人群容易高发的疾病。主要有以下原因：

胃癌主要在发展中国家高发，贫穷地区高发，欧美等发达国家低发。

存在吸烟、酗酒、饮食不规律、饮食过快过饱、暴饮暴食等不良饮食习惯。出现粮食紧张，缺少肉食与保存新鲜的肉食的设备，贫穷人群往往具有这一特点，同时，他们也形成了吃粗粮，吃高盐饮食及烟熏、腌制、盐渍、煎炸烤食物等保存时间长的食物的生活习惯。即使霉变的食物，他们也不舍得浪费。

胃的癌前病变是导致胃癌主要因素，早发现、早治疗是提高胃癌疗效的二级预防措施，穷人往往胃病多，加上很少每年进行常规体检，自然容易出现胃癌，往往还是症状比较明显才发现的中晚期的胃癌。另外，落后地区，先进的胃镜检查设备也不多，并且成本居高不下，自然让胃癌筛查成为穷人的难以企及的事情。

落后地区的医疗技术水平低，医疗设备与人工成本高，也是很多穷人得胃癌难以普及享受的待遇。自然也是落后地区胃癌死亡率的原因。

如何预防？

要想科学预防胃癌，要注意以下方面：

• 及时治疗胃癌前病变与癌前疾病。
• 治疗胃部幽门螺杆菌感染，

• 健康饮食：新鲜水果、蔬菜的纤维和维生素含量高，大量进食可降低癌症风险。避免吃高盐饮食及霉变、烟熏、腌制、盐渍、煎炸烤等食物。
• 做好胃癌的早期筛查。

总之，胃癌这所以称为“穷癌”，是因为大部分是落后地区贫穷人群高发的疾病，要想做胃癌的预防，就要及时治疗胃癌前疾病与癌前病变、保持健康饮食习惯，并做好胃癌的早期筛查。

胃癌为何被称为“穷癌”？如何摆脱？

这是一种俗称，不是官方说法，曾经说胃癌是穷癌，结肠癌是富癌。主要是说胃癌主要在发展中国家高发，贫穷地区高发，欧美等发达国家低发，而结直肠癌在欧美国家属于高发病。

但是，这个说法不准确，比如胃癌在日本，韩国等发达国家也是发病率很高的。目前，中国的胃肠癌发病趋势是，随着经济发展生活水平的改善，胃癌的发病率没有下降，而结直肠癌的发病率逐渐身高。胃癌的发病率也是变化，过去说是远端胃癌高发，但是现在近端胃癌的发病率有追赶并超越远端胃癌的趋势。

说胃癌是穷癌，主要是说生活水平低的时候，经常吃腌制食品，放的时间久，即使霉变的食物也在食用，另外主食都是粗粮为主，对胃黏膜 的损伤也是很大，再加之不良的生活习惯和饮食习惯，所以发病率高。现在生活水平好了，但是饮食的内容和习惯没有太大的改善，比如年轻人喜欢一些刺激的口味重的食物，幽门螺旋杆菌感染率依旧很高。

结直肠癌是欧美国家高发，国内随着生活水平升高也逐渐走高，高能量高脂肪饮食，精细食物多，粗粮少，肥胖，都是结直肠癌的高危因素。所以说是富贵病也是有点点意思。

胃癌的防治是需要多方面的努力，个人能做的就是养成良好的饮食习惯，比如不吃霉变食物，少刺激性饮食，不经常吃太烫食物，注意口腔卫生，定期体检等，都是很好的方式。

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胃癌为何被称为“穷癌”？如何摆脱？

所谓“穷癌”，并不是说这个癌症穷，而是说，这种癌症的发病和生活条件差有相当的关系，可以说，贫穷地区的人更容易得（当然不是绝对的，是发病率的高低差别，不是说，所谓穷癌只发生在穷人身上，当然不是这样的），穷癌，比如食管癌，胃癌。与之相对应的就是“富癌”，就是富裕地区的人更容易得，发病率更高，比如，乳腺癌，结肠癌，肺癌等。

为什么胃癌被称为“穷癌”？你了解胃癌的发病危险因素就会明白：不良饮食习惯（饮食不规律、饮食过快过饱、暴饮暴食等）、饮食不洁、喜食烟熏和煎炸烤食物、长期高盐饮食及盐渍腌制烟熏食品、常食用变质霉变食物、喜食红肉、新鲜蔬菜水果摄入少、营养失衡或缺乏、吸烟酗酒等。你看，这相对来说，都基本是以前穷的时候的生活方式和饮食习惯。不过呢，我知道有会较真，说富人也一样有这些饮食习惯，是的，所以并没有说只有穷地区的人才得胃癌，经济发达的地方就不得胃癌，只是风险高低的差别，只是总体上的概率。

如何摆脱？这个意思是说如何预防吧，准确地说是如何降低胃癌风险。主要就是针对高危因素采取措施，比如：腌、熏、烧烤、油煎炸类食物不吃或少吃，因为这类食物在加工过程中会产生致癌物。比如，过期变质霉变食物不要吃。食物要注意储藏条件，温度湿度等，不要储藏太久，购买食物要注意看保质期。比如，不要吃得太咸。高盐会直接损伤胃粘膜上皮，粘膜上皮增殖，时间久了，可能癌变，另外，高盐会破坏胃粘液屏障，延长胃排空时间，间接地促进致癌物进入胃粘膜上皮细胞。比如，戒烟酒。吸烟的危害不要再重复；酒精会直接刺激胃粘膜；吸烟又喝酒，更是错上加错，酒精会促进烟雾中的致癌物更快地吸收。比如多吃各种新鲜蔬菜水果的习惯。

当然还有防治幽门螺杆菌感染，注意饮食卫生，减少感染幽门螺杆菌的风险；已经感染了幽门螺杆菌，也不用太担心，如果没有什么症状，并不是一定要做治疗，如果有症状，或者胃镜证实有胃炎胃溃疡等，要根据情况进行抗幽门螺杆菌治疗。

其他诸如治疗并监控癌前疾病，比如慢性胃溃疡，慢性萎缩性胃炎等。高危人群要重视胃癌的筛查，尽可能早发现早诊断早治疗。

胃癌为何被称为“穷癌”？如何摆脱？

一看到“穷癌两个字”让我十分好奇，毕竟作为一位医务工作者的确还没有机会了解和学习这两个字，特地查了一下。

穷癌作为一个现代词语，有两种含义：

一、其中网络用语穷癌是指因为没钱无法满足自己的购物欲望而自我调侃或调侃他人的现象。

二、疾病穷癌包括肝癌、胃癌、食管癌等在发展中国家比较多发的癌症。

我国虽然近年来经济，文化等各方面综合国力已经有了明显的提升，但是还是被定义为发展中国家。一看上文中提到的癌症类型，的确符合我国的现状，这不禁让自己感触颇深，我国的医疗水平还有待进一步的发展！

我在前面的回答中已经表述了胃癌的发病其实与幽门螺旋杆菌的感染有着密切的关系，这也就不难看出，在一些经济基础欠发展的国家和地区，由于他们的文化和地域差异，口口传播导致HP的感染将更加严重。尤其在某些贫困地区，甚至粪口传播仍然是最主要的传播模式，这些也在无形中增加了胃癌的发病几率！

我想彻底摆脱穷癌这个名词，对于我国来说，道路还很漫长，但是我们自己应该学会预防疾病，拥有疾病的相关知识。

一、在外吃饭比较重要的一点便是注意饮食的卫生，尽量呼吁大家公筷用食。

二、尽量少食用高盐，腌制等富含亚硝酸盐的食物，多食用新鲜蔬菜水果等。

三、规律饮食，避免暴饮暴食，拥有一个健康的饮食生活习惯。

四、定期进行胃癌的筛查，做到早发现早诊断早治疗。

胃癌为何被称为“穷癌”？如何摆脱？

【@刘永毅医生 编号WD588】

胃癌、食管癌被称为“穷癌”，有这么一说，相对应的也就有“富癌”，指的是胰腺癌、结直肠癌等。穷和富的生活条件存在差异、造成饮食结构不同，而长期某种饮食习惯又是某些癌症的发病原因。

物质困乏时期，腌菜、咸鱼、腊肉常常出现在餐桌上，其中的亚硝酸盐(体内转换成亚硝胺致癌)、多环芳炔等致癌物含量要大些，多高盐，也是癌的因素。“穷饮食”相关性比较明显的是胃癌、食管癌。随着生活水平的提高，菜品丰富，肉鱼蛋增加，这些“穷癌”的发病率近些年有所下降，而胰腺癌、结直肠癌等“富癌”发病率却升高。

如何摆脱“穷癌”、胃癌？这与我们脱贫攻坚战还不一样，不是摆脱穷就摆脱了胃癌，它致病高危因素有多种。

幽门螺旋杆菌HP感染是引发胃癌的重要因素，其具体机制人们还不完全清楚，这是流行病学得出的结论。90％的胃癌患者存在HP感染，胃癌高发地成人HP感染率在60％以上，而HP感染者大约有1％的人患胃癌。那么对于HP感染要不要根除呢？由于根除困难、易复发原因，建议存在萎缩性胃炎、胃溃疡等胃癌高危因素的情况进行幽门螺旋杆菌根除。

既然腌制、熏烤、高盐等饮食是胃癌高危原因，就要少一点了，食材丰富些，营养均衡些，改变“穷”的饮食习惯，包括不要“节俭”剩菜剩饭。

胃癌早期无明显症状、或者没有特异性症状，早发现多依赖于筛查。胃粘膜上皮细胞癌变有一定的过程，正常、增生、不典型增生(低级别内瘤变)、原位癌、浸润癌，常常有足够的时间阻断其发展，建议40岁以上存在高危因素的人群每年1次胃镜检查，一般人群3年1次比较合适。

我是@刘永毅医生 ，感谢您的阅读！

胃癌为何被称为“穷癌”？如何摆脱？

大家经常提到的穷癌包括：胃癌、肝癌、宫颈癌等，其实穷癌指代的就是发展中国家普遍易得的癌症。穷癌的规律为：好预防难治愈。

这几类癌症跟社会经济水平及个人生活习惯有关，以胃癌为例。引起胃癌的病因通常是：

1、遗传基因

2、地域环境及饮食习惯

在我国的西北与东部沿海地区胃癌发病率明显比南方地区更高，长期食用不健康、不新鲜的食物也容易导致胃癌，比如熏烤腌制食品、油炸食品等。这一类食品亚硝酸盐、真菌毒素、多环芳烃化合物等致癌物的含量较高，所以致癌率也更高。此外烟民患胃癌的几率也相对较高。

3、慢性胃病引发的癌前病变

常年伴有胃部疾病的人群也容易得胃癌，如胃息肉、慢性萎缩性胃炎及胃部分切除后的残胃，这些病变都可能伴有不同程度的慢性炎症过程、胃黏膜肠上皮化生或非典型增生，有可能转变为癌。

一旦确诊为胃癌，治疗时间将十分长，治愈后的复发率也极高。

所以，要想摆脱胃癌，需要保持良好的生活习惯。

1.营养搭配，均衡饮食

多食蔬菜、水果，豆类食物和牛奶，鲜鱼、肉、蛋。

2.改变不良饮食习惯

避免暴饮暴食，每日三餐需定时适量；

吃饭速度不宜过快，避免食用太烫的食物或者比较硬的食物

少食熏腌食品，避免高盐饮食。

3.少饮烈性酒，不吸烟。

4.重视慢性胃病

积极治疗胃溃疡、慢性胃炎，治疗胃内幽门螺杆菌感染。

5.坚持体检

无论是什么年纪都应该坚持每年一次的体检，如有问题可及时解决。

此外，胃癌疫苗现已进入临床试验阶段， 相信不久的将来就会投入使用，如家族中有胃癌患者或常年有慢性胃病的小伙伴，记得要及时接种胃癌疫苗哦！