陕西美食排名前五名是什么？

陕西美食前五名如下：

1各种面。油泼面，臊子面，菠菜面，扯面拉面，驴蹄子，剪刀面，蘸水面，旗花面，饺子，包子，麻食。岐山臊子面，杨凌蘸水面，户县摆汤面，武功旗花面都很有特色，德发长的饺子更是一绝。

2夹馍。在陕西一切皆可夹，菜夹馍，肉夹馍，土豆片夹馍，六辣子加馍，花干加馍，种类太多了，就单单一种肉夹馍，就有腊牛羊肉夹馍，潼关肉夹馍，粉蒸肉夹馍等等。

3 凉皮。分为擀面皮，米皮，面皮。其中秦镇米皮，宝鸡擀面皮，汉中热米皮非常有名。

4 锅盔。实际上是一种饼子，烙制而成，大小像头盔一样，最大的像筛子，分成五香，原味，麻辣三种口味。其中乾州锅盔尤其出名。

5腊牛羊肉。腊牛肉和腊羊肉主要是回民制作的，历史悠久，是待客下酒的美味佳肴，西安的稀糊烂牛肉最美味。

当然牛羊肉泡馍也非常美味，但在我眼里是第六位，还有延安沾沾，洋芋擦擦都好吃。

陕西美食排名前五名是什么？

陕西的小吃千千万，每个人心中都有自己独钟的美食。

作为一个陕西冷娃，我给大家说说我心目中陕西最有名的美食。

首先说到陕西美食那绝对少不了面食。面食之都，光面条就有上百中做发，可以说把面试发挥到淋漓尽致。只有来到陕西你才能真正品味到秦腔美食的诱惑。

先跟大家说说面条，也是我得最爱。面条的花样太多了有油泼面，炸酱面，酸汤面，biangbiang面，攒水面，干拌面，旗花面等等其中最具盛名的那就是臊子面，不管是中国还是外国游客都会点一万臊子面一睹风采。臊子面最经典的当属岐山臊子面与扶风一口香。目前是陕西最有名气的臊子面。岐山臊子面以酸辣咸口味为主，呈红汤。一口香以酸咸鲜口味为主。一口一碗，满口留香。呈黄汤。两种臊子面各有千秋，都有自己的忠实粉丝。

当然还有我们的肉夹馍了。好多人第一次听肉夹馍想不明白肉怎么能夹馍呢？感觉很神奇。看到以后原来是饼里夹肉感觉没那么神奇了。然后一口咬下去两万瞪大，哇塞，太好吃啦。这就是游客的心里变化。肉夹馍之最目前有三个派系最牛。一个老潼关肉夹馍，一个腊汁有夹馍，一个腊牛肉夹馍。老潼关肉夹馍肥而不腻，饼子层层分明，既美观又好吃。腊汁肉夹馍肉满汁多，饼子金圈虎背菊花心吃完还想吃。腊汁肉夹馍是回民根据肉夹馍发明的美食。以牛肉为原料。牛肉又烂汁有多。也是不可多得的美味。本人最喜欢老潼关肉夹馍，只要碰见必吃。

下来说说羊肉泡馍，这个在陕西也是家喻户晓的美味。广受人民亲耐。但是有很多不正宗的店面坏了名气。如果游客过来不建议去西安回民街吃。什么老孙家，老白家的都是坑外地人的，又贵还不好吃。不如自己找一家比较老的店面去吃。绝对比回民街里的正宗，糖蒜一就，了咂拉。

凉皮在很多地方应该都有，比如河南，青海，新疆，甘肃等等都有，但是要说最好吃的那绝对是陕西的。蒸面皮，烙面皮，擀面皮油辣子一放，面筋瓜瓜一放在来瓶冰峰。美滴很。目前秦镇凉皮，魏家凉皮，岐山擀面皮名气最大。要说哪个最好吃，我还是觉得岐山擀面皮最美。一次最少得两碗。

葫芦头泡馍相信好多人都不知道吧。就是骨头汤熬几个小时熬成乳白高汤，把馍掰碎汆一下浇上汤，把猪大肠往上面一放葱花一撒辣子一放上桌。这个只走当地人才能体会到大冬天冻得缩手缩脚的叫上一碗热乎的葫芦头泡馍，一吃一喝，一天都不知道冷。

陕西美食排名前五名是什么？

陕西美食丰富多样，在全国都有很大的影响力。陕西各个地市的小吃也都是有所不同，在每个人的心里都有排名在前的美食，这里简单说一下自己认为排名在前的五道美食。

岐山臊子面——说到面食，陕西的面食种类也很多，岐山臊子面只是其中之一。作为陕西人出门在外来碗臊子面总是最解馋的，臊子面也有好些种类，长安臊子面、扶风一口香等和岐山臊子面很相似，但这两者更为清淡一些。岐山臊子面讲究的是薄、筋、光、汪、酸、辣、香，吃到嘴里面条筋道、汤汁酸辣香味十足。

牛羊肉泡馍——来到西安一碗泡馍总是少不了的，牛羊肉泡馍可以说是一道很有特色的美食。泡馍的肉以牛羊肉为主，吃的时候自己亲手掰的馍做出来的泡馍味道会更胜一筹，牛羊肉泡馍味美汤鲜，镆也是筋道光滑，吃到嘴里香气四溢。

肉夹馍——西安肉夹馍有汉民和回民之分，汉民的肉夹馍以腊汁肉夹馍为主，而回民肉夹馍以腊牛肉夹馍为主。肉夹馍最早说的是肉夹于馍，经过演变成为了现在的肉夹馍，凉皮、肉夹馍、冰峰可是西安最有名的三秦套餐，来西安是一定要吃一次的。

凉皮——陕西的特色小吃之一，虽然所有人都称之为凉皮，但其可分为米面皮和面皮两大类。现在西安有西府宝鸡擀面皮、汉中米皮、秦镇米皮等。米皮用大米制成，以筋软为主，带着些米香；擀面皮筋道，口感更富有嚼劲。

荞面饸饹——饸饹其古称为“河漏”，至今已有600多年的历史。荞面饸饹是以荞麦粉为原料制成，其形状条细筋韧，挑起来不断条，吃起来更是爽口，汤汁属于酸辣。

陕西美食排名前五名是什么？

本人认为排前五名的美食有：一：葫芦头泡馍二：羊肉泡馍三：肉夹馍（牛肉夹馍）四：臊子面（各类臊子面）五：凉皮子回答完毕！谢谢！[祈祷][祈祷][祈祷]

陕西美食排名前五名是什么？

第一:羊肉泡馍

第二:陕西擀面皮

第三:肉夹馍

第四:biangbiang面。字打不出来，见笑了。

第五:岐山臊子面

个人见解，请勿见笑。每一样都体现出关中特色的饮食文化，以及陕西人豪爽热情的风格。

陕西美食排名前五名是什么？

陕西的小吃很多，前5名的话，我觉得是：

第一名：岐山臊子面。陕西以面食为主，面食最好吃的就属岐山臊子面。酸，辣，香，薄，筋，光，煎，稀，汪是岐山臊子面的特点，色香味俱全。其中肉臊子是其精髓所在。臊子面中有黑，木耳，白，豆腐，黄，鸡蛋饼，红，红萝卜，緑，豆角，韭菜，五色，非常好看，又美味。

第二名：擀面皮。陕西面皮种类很多，有汉中热米皮，秦镇凉皮，等等。最好吃的就是擀面皮，筋到，面皮呱呱和面筋那是一绝，贼好吃。小时候，最爱吃烧饼加擀面皮，太好吃了。

第三名：牛羊肉泡馍。西安的经典，冬天吃一碗羊肉泡馍，那是贼爽的，又好吃又暖和，我最爱吃小炒泡馍。

第四名：肉夹馍。肉来馍，有好多种，有腊汁肉夹馍，有臊子肉夹馍等。我最爱吃腊汁肉万夹馍。陕西的馍可以夹全世界，我也爱吃辣子工夹馍。

第五名：淳化饸饹。荞面馆饹是粗粮，品种也很多，有陕北的饸饹面也好吃。淳化的饸饹更有特色。