开放式厨房适合中国人吗？

如今，越来越多的小户型，都在装修开放式厨房，但也出现了很多质疑的声音，比如：多油多辣的川菜烹炒炸炖煮一顿就把厨房弄脏了，根本就实施不起来。

到底中国人的家，适合不适合开放式厨房?

开放式厨房的优缺点

开放式厨房优点如下：

1.视线宽广，适合看顾小孩子

开放式厨房，与外界交流方便，拿东西便捷，没有开关房门的繁琐。如果有小孩子，更方便做饭的时候看管孩子，了解他们的一举一动让烹饪更安心。

2.空间利用率更高

开放式厨房更适合小户型，开放式的厨房可以将厨房、餐厅、客厅打通，使几个空间合为一体，使得空间视觉显得更大。空间功能利用率更高。

3.空间宽敞、不狭窄

开放式厨房，使得原本狭小的厨房空间变得宽敞。使得厨房电器在合理区域摆放，不显拥挤狭窄。

开放式厨房面临的现实问题有：油烟、杂乱与收纳、噪音、气味等四大主要问题!下面就针对这些问题一一提出解决方案。

1.油烟问题

重油重辣，炝炒，煎炸，弄得油烟四起，烟雾缭绕，如何解决油烟问题，选一款靠谱、超大功率的油烟机，就可解决这个问题。

2.收纳清洁问题

开放式厨房的台面上基本不摆放东西，所有物品都收纳进柜子里，让台面清洁干爽。

3.噪音污染

开放式厨房要尽量选择声音小的抽油烟机，减少噪声污染。选择一些功率大的静音系列的油烟机是首选。

4.提前设计好电源位置

提前布置好电源位，越来越多新户型装修厨房，使用可移动式插座，方便后期使用，减少因为用电设备线短接插板牵线的麻烦与安全隐患。

其他开放式厨房的解决方案

如果还是担心开放式厨房太不实际，你也可以考虑如下半开放式厨房，比如：

1.岛台、吧台隔断厨房

有吧台隔断，可以使得空间区域划分更明朗一点，也可增加空间使用功能，吃饭时是饭厅，来朋友时是小酒吧台，一举两得。

2.餐厨一体的厨房

把厨房与餐厅打通一体来规划设计，这会让两个空间都看起来更加宽敞，而且端菜也比较方便，动线合理。也可使得空间使用效率更高。

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中国人的家，到底适不适合开放式厨房?

其实，判断开放式厨房是不是适合自己，首先要思考的问题是：“厨房对于你来说是一个怎样的存在”。

1.家有老小，每顿必开灶，饮食习惯倾向于煎、炒、炸，把厨房封闭起来才是上策。

2.从实际角度考量开放式厨房通风的环境、合适的户型、硬件设施等等，具体问题具体分析，这也正是为什么大家对开放式厨房的反馈各式各样、有好有坏，毕竟每家的客观条件都是不同的。

3.空间面积大小也是影响开放式厨房的一个因素，如果本身家里面积很小，那就建议您做一个开放式厨房，这样整个空间看起来会更连贯、更宽敞。

开放式厨房适合中国人吗？

没有什么适合不适合，只有喜欢不喜欢！

开放式厨房适合中国人吗？

不太适合中国人，中国人大多喜欢炒菜，油烟味很重。敞开式厨房只适合清蒸，水煮等做菜方式使用。敞开式厨房在空间美观上有优势，但在实用性上尚未被过日子的普通老百姓所接受。

开放式厨房适合中国人吗？

开放式厨房在国外比较常见，平时烹饪都以烤箱为主，但中国人的饮食早已习惯煎炒烹炸，所以油烟味儿会比较重，随着西方装修风格的渐入，开放式厨房也成了也受到了不少人的欢迎。

设计开放厨房前，得注意一下几点：

1、油烟问题

在家经常爆炒的话，再好的油烟机也难抵挡住油烟问题，开放式的厨房与客厅之间没有隔阂，厨房的油烟味容易跑到客厅去，污染室内空气。

2、通气问题

多数地方的燃气公司都是不允许开放式厨房的。

一方面是因为厨房与起居室相连，气体会扩散出去；另外一方面，一旦发生泄漏，没有任何阻挡，冲击波会直接冲到客厅等地方。

3、饮食习惯

中外的饮食习惯还是有很大差别的。

如果不经常在家做饭，或者喜欢清淡饮食，甚至是西餐，那么开放厨房还是挺适合的。

4、杂乱与收纳

厨房是个杂乱的地方，做成开放式的话，意味着你需要时长清洁整理，否则会把这种杂乱感带入客厅。

但除此之外，开放式厨房也有其优点：

1、动线合理，可以和家人互动

开放式厨房走动、交流方便。做菜的时候，可以一边做菜一边与家人互动，让做菜的过程也变得生动有趣。

2、空间利用率高，视野更宽阔

开放式厨房可以将厨房、餐厅、客厅全都打通，让几个空间一体化，视野也更开阔，特别适合小户型。

既想装修成开放式厨房，又对爆炒有所钟爱的家庭，也可以尝试下中西式厨房，油烟部分单独隔开，旁边做橱柜，可烘焙，拯救我们两全的小心思。

做中餐的时候，可以让先生在西餐区打下手，“洗、切、配菜”一条龙服务；做西餐不动油烟的时候，即便在厨房忙碌，也还可以和家人互动，一起做蛋糕、切水果。

开放式厨房到底适不适合中国人，其实没有确定一说，还是得从自己的喜好出发……

开放式厨房适合中国人吗？

没有什么不适合的，只要喜欢，只要空间足够大，当然可以。

有人担心开放厨房油烟大，炒菜噪音大。

油烟问题在装修之初就要考虑好，安装非常棒的吸油烟机，然后将卫生间地漏换优质防反味的那种就可以。

开放式厨房，需要注意，物品摆放有序，卫生标准要高，高到能养花养鱼的环境。

文馨漂亮的厨房空间，会提升居住舒适度，另家更有生活气息。但如果做不到卫生整洁似样板间的程度，您还是封起来用吧[呲牙]

开放式厨房适合中国人吗？

开放式厨房从生活习惯来说应该是不太适合中国人；因为中国人注重家庭生活，喜欢美食，平时在家做饭比较多。虽然现在各种高大上的厨具、抽油烟机层出不穷，但是无论你用什么抽油烟机，做饭过程中产生的烟气不可能完全被抽走，家庭主妇们都知道，厨房如果长时间不清理，橱柜、窗台甚至墙壁上都会落上一层油灰，这都是做饭时从灶台逃逸的油气分子所致。如果是开放式厨房，这些油气分子就会飘落到客厅的沙发上（一居室的床上），时间久了就会引起沙发难以清理或霉变；但是，题主说的开放式厨房不适合中国人吗？这个要看怎么说，开放式厨房一般常见于小户型，厨房设计成开放式可以更节约房间面积，空间不会显得那么局促……这可能也是小户型的无奈！也是符合国情的一种设计吧！