过年期间如何饮食，避免痛风的频繁发作？

谢邀！

过年期间，对于一些有疾病患者的人来说，也无疑是一个对饮食的严峻考验。

中国人对吃也是非常的讲究，各省各地区过年美食不一，风俗也有差异。但总归一点，就是沿袭下来，在春节准备很多好吃的习惯，没有变。过年就是吃喝玩乐！以前物质生活条件差，吃好吃的好喝的，都只有在过年才可以充分体现，而现在不一样了，平时人们都是想吃啥吃啥，只要有钱，没有吃不到的东西，所以过年了，也不在很稀罕这些食物。但毕竟是过年啊，家家都会准备很多好吃的，图个热闹吗！

过年了，预防痛风患者发作最有效的方法就是保持良好的饮食和生活习惯，不能因为过年而使自己放纵，比如:

第一、看见众多的美食，就忍不住暴饮暴食，什么也想吃，比如大鱼大肉大虾等

第二、家里人多，乱，或是人少孤单，就会心情不好，不想吃或不喝，液体的摄入很少

第三、家人团聚，老朋友见面，要保持平常心，多交心，尽量做到不喝酒，以茶代酒或以水代酒

第四、饭桌上，多选择蔬菜来吃，吃饭不可过饱，避免节后体重上升

第五、不能因为加重人多乱，而忘了吃药

以上，如果做不到，大吃二喝，很可能会引起痛风发作，大家都希望在过年，一家人能平平安安，健健康康！

过年期间如何饮食，避免痛风的频繁发作？

感谢好友的邀请!

体内尿酸的生成，百分之八十是新旧更替死亡的细胞中的物质形成，又称内源性尿酸。百分之二十是由于食物中的尿酸。虽然食物形成尿酸占的比例低，但是不注意饮食控制，也容易发生痛风的急性发作。

眼下又到了年关，过年就意味着吃不完的肉，喝不完的酒，赶不完的应酬，通宵的麻将，唱不完的KTV。如此的大吃大喝，熬夜意味着有高尿酸血症或者痛风的人群可能又要出现急性关节炎的发生。那么痛风人群要怎样做才能避免痛风的频繁发作呢？

据统计，引起男性痛风发作的诱因最主要是由于饮酒，其次是高嘌呤饮食，再其次为剧烈运动。而过年的时候大部分都存在高嘌呤饮食和饮酒这两种诱发因素。如果控制饮食，主要就是避免上述两种诱因，减少饮酒量和控制嘌呤的摄入。酒精，尤其是白酒，啤酒等发酵酒中嘌呤含量较高，痛风治疗指南中推荐，男性每日饮酒量不超过25g，相当于白酒50ml，红酒150ml，啤酒350ml。这个饮酒量对于很多人来说都不太容易控制。但是身体是自己的，减少饮酒量就减少痛风的急性发作，所以该怎么做，自己看着办吧。

其次，控制饮食，主要是动物内脏，海鲜，肉汤等少吃，其他的肉类都可以吃，但是稍微控制一下量，毕竟现在的生活水平提高，平常吃的也不差，不会存在过年了才需要好吃好喝，所以自己有点痛风的人群，还是掂量掂量，控制着吃吧。

最后，实在吃肉，饮酒都不能好好控制，那么降尿酸药物的治疗就变得异常重要了，正确合理的使用别嘌醇，非布司他，苯溴马隆等降尿酸药物也是预防急性发作的重要手段。

过年期间如何饮食，避免痛风的频繁发作？

过年期间在饮食上注重三个问题可避免痛风发作。

痛风作为一种慢性顽固性疾病，仅靠药物是不能治愈的，而饮食预防是一个不错的选择。

随着春节的临近，家人团圆，亲朋相聚，吃吃喝喝避免不了。然而对于痛风患者来说，在饮食上如果随心所欲不加选择的大吃大喝，是极易引起痛风发作的。因此作为痛风患者在春节期间的饮食中，更应注意以下三个问题。

其一是少吃含有高嘌呤的食物。因为痛风患者本身尿酸就高于常人，而过量摄取高嘌呤的食物则是导致诱发尿液中尿酸升高的罪魁祸首。而春节期间，餐桌上又少不了含有高嘌呤的食物，比如海鲜、羊肉、猪肉、扁豆、动物内脏等食物。这些食物因含有嘌呤，痛风患者一定要少吃，以避免痛风的发作。

其二是多喝水促进排尿。春节期间由于吃的荤菜较多，因此要多喝温白开水可以预防痛风的发作。因为喝水可以稀释尿酸浓度、促进尿液排出。建议痛风患者每天应摄取2000—2500ML的水为宜。

其三是要保持体内酸碱平衡。尿酸升高往往是由于饮食过于酸性。因此在节日期间痛风患者更应注意饮食调节。在日常饮食上要多摄入一些含有碱性物质的食物进行酸碱中和，维持体内的酸碱平衡，可以起到预防痛风发作。比如白菜、芹菜、黄瓜、苹果、萝卜、香蕉、西红柿等都是很好的碱性食物。

痛风患者只有坚持做到以上三点，才能最大限度的防止痛风发作，过上一个没有病痛折磨的春节。

过年期间如何饮食，避免痛风的频繁发作？

谢谢邀请解答：‘’过年期间如何饮食？避免痛风的频繁发作？‘’

目前，在临床工作中痛风患者比较多，还有一部分是体检发现尿酸高的无症状的患者。

因此，在春节时大家走亲访友，聚餐比较多，在饮食上要注意：

（一）饮食清淡为主，疏菜以凉拌为好！即不增加尿酸，又解腻，还可增加维生素类营养物质。

（二）禁酒！酒可使血液循环增快，嘌呤吸收快，代谢增多尿酸高！

（三）避免大鱼大肉，暴饮暴食，尿酸增加！

（四）避免过度劳累，可避免痛风复发！

（五）可吃鸡鸭肉嘌呤低些的做的菜改善生活。

（六）节日期间待客，品茶宜清淡，以花茶为好！

我的解答供各位参考，欢迎关注与阅读！2019年1月25日夜晚。

过年期间如何饮食，避免痛风的频繁发作？

过年期间，痛风患者饮食要注意营养均衡，可以选择性食用嘌呤含量中等或较低的肉类，尽量少吃动物内脏，肉类烹调方式宜采用水煮。同时重油、重盐的肉和菜都要尽量少吃，并且要注意膳食均衡，这样才能避免痛风频繁发作。

痛风是一种尿酸盐沉积性炎性疾病，临床表现为高尿酸血症、急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，甚至关节畸形、功能障碍等症状[1]，而尿酸是人体嘌呤代谢的最终产物，所以对于痛风患者来说，过年期间饮食要注意控制嘌呤的摄入量。

这里给各位痛风患者介绍过年四点饮食原则：

第一，选择中、低嘌呤食物

常见的高嘌呤食物有：海鲜、肉汤、动物内脏、脂肪含量较高的禽类的皮、肉类脂肪部分，为了避免痛风频繁发作，痛风患者应当限制这些食物的摄入量，而选择性食用嘌呤含量中等或较低的食物。

那嘌呤含量中等或较低的食物有哪些呢？一般地，每100克食物中，嘌呤含量低于25毫克的称为低嘌呤食物，如鸡蛋；每100克食物中，嘌呤含量在25毫克到 150毫克之间的为中等嘌呤食物, 例如鸡肉、鹅肉、猪肉、牛肉、草鱼等[2]。

第二，烹调方式宜采用水煮

有研究[3]表明，肉类的总嘌呤含量在水煮过程中会逐渐降低，随着时间的延长，肉和肉汤中总嘌呤含量会各自趋于稳定，最终肉中总嘌呤含量可降至生肉总嘌呤含量的20%到30%左右，甚至更低。

简单来说，肉类通过水煮，其总嘌呤含量会降低，所以建议痛风患者将肉水煮，这样可以降低肉中嘌呤含量。

第三，控制盐、油的摄入

痛风患者饮食要限制食盐和油脂的摄入[4]，也就是说，重油重盐的肉和菜都要尽量少吃，因为高盐、高脂饮食，可能导致血压和血脂水平波动，从而影响病情稳定。

第四，注意膳食均衡

食物种类要多样、均衡，肉、菜、水果都要吃，因为各种食物都有不同的营养特点，通过合理搭配才能得到全面营养，避免某些营养素摄入过多，而某些营养素摄入过少。

总的来说，痛风患者过年期间要注意饮食管理，最好选择鸡蛋、鹅肉、草鱼等肉类，并且最好用水煮的烹调方式，同时饮食要清淡，膳食要均衡。良好的饮食管理不仅能够降低血尿酸水平、减少痛风发作次数，更能改善痛风患者整体的健康状态。

祝大家健健康康过大年~

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参考文献

[1]宋燕郡,于维森,宋扬.痛风及无症状高尿酸血症饮食指导的研究进展[J].现代医药卫生,2016,32(08):1187-1190.

[2]柳致臻.饮食健康教育对痛风治疗效果观察[J].中国社区医师(医学专业),2010,12(24):201-202.

[3]杨海斌. 各种肉类食物中嘌呤类物质的检测[D].山西医科大学,2012.

[4]宣丹旦,薛愉,邹和建.痛风和高尿酸血症患者的饮食控制[J].上海医药,2015,36(11):3-5+11.

作者：廖钰樱 赵力超

过年期间如何饮食，避免痛风的频繁发作？

谢邀！新年是个喜庆高兴的日子，痛风的朋友们自然也不希望让自身的不适疼痛而影响心情。所以提前从饮食方面来避免痛风发作——是个好做法！

尿酸是体内嘌呤代谢的最终产物，正常情况下体内的尿酸大约75%由肾脏排出。血尿酸水平高于正常范围（>420umol/L ），无症状期被称为高尿酸血症；出现症状，合并有关节方面或肾脏方面的病变就演变成痛风病了。

诱发高尿酸血症的因素有：1．大量进食高嘌呤食物：如动物的内脏、海鲜贝类、肉类、肉汤等；2．不良生活方式：常吃火锅、过量饮酒，尤其啤酒；3．疾病或药物因素：肥胖、高血压、肾病、药物〔如阿司匹林、抗肺结核药、利尿剂等〕等。

1.非常关键一点——多喝水多排尿，每天至少1800ml水（以温白开水为宜），每天维持2000ml以上的尿液，增加尿酸排泄；

2.尽量少吃嘌呤含量高食物，以中低嘌呤含量食物为主。其中常见高嘌呤食物：如动物的内脏、海鲜贝类、肉类、肉汤。豆制品等；如果吃火锅，最好以素为主，不喝火锅汤；

3.避免喝酒、饮料；曾帮助一位痛风朋友改善疼痛症状，发现他很爱喝饮料，基本不喝白开水，通过我的建议，确实现在很少复发。

4.饮食清淡，少油少盐，少吃高糖食品，多吃新鲜蔬果；

5.避免进食时间过长，饭后适当走动；

6.熟悉食物的嘌呤含量，做到心中有数，适量进食。分享常见食物嘌呤含量。

如有疑惑可以在评论区留言，平日会分享健康知识或营养食谱，欢迎关注头条号“斯洁营养师”~

希望我的分享对你有所帮助，祝春节健康快乐！