脑出血后遗症在饮食方面应该注意什么？

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脑出血之后，都会造成不同范围、不同程度的脑组织损害，因而产生多种多样的神经精神症状，严重的会危及生命，治愈后都会有后遗症或致残，一般表现症状有、嘴脸歪斜，腿脚颠簸，出现语言功能障碍、或半瘫、全瘫等。

1、对于吞咽不利、困难的人，要采用流质的多软饭

2、少量多餐，增加一些膳食纤维的摄入因后遗症活动受限，胃肠蠕动缓慢，比如粗细搭配，多吃蔬果，蔬菜汁、果汁等

3、避免饮食过甜、过咸

4、低胆固醇、低脂肪摄入

5、忌烟酒，刺激性食物和调味品

脑出血后遗症轻重程度可能有不同，所以，一定要有良好的饮食行为和生活方式，以免出现第二次或症状加重。除了饮食注意之外，还要保持好的心情，多多有身体活动，不能就此不动，反而对恢复不利。

脑出血后遗症在饮食方面应该注意什么？

脑出血后遗症通常是指脑出血后所遗留的症状，具体表现为瘫痪，四肢功能障碍，口眼歪斜等症状。

脑出血后遗症患者进食时，可能会出现吞咽困难的情况，需要让患者吃饭后一段时间以内，保持上半身直立，防止食物进入肺部引起肺炎。

1，高纤维食品

过多食用高纤维食物，会影响身体对钙、镁、铁、锌的利用，导致身体免疫能力下降、智力减退等。

2，高盐食物

盐里面的钠含量过多，会让血管平滑肌对去甲肾上腺素的反应性增强，收缩血管，血压升高，诱发脑血管病变。

3，胆固醇食物

过多、过低胆固醇食物对身体都有所影响，胆固醇过高会让血脂升高，血液粘稠度增加。胆固醇过低会使动脉血管变脆，诱发脑血管疾病。

4，高脂肪食物

吃过多高脂肪食物，会导致人体脂质代谢紊乱，加重动脉硬化。

5，吸烟汹酒

吸烟会加速动脉硬化的形成，刺激交感神经，让动脉发生痉挛，容易让血小板聚集形成血栓。过量酗酒会使大脑神经兴奋转为抑制，血管破裂。

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脑出血后遗症在饮食方面应该注意什么？

脑出血是由于大脑内血管破裂，局部血肿形成，形成的血肿压迫周围脑组织，使其缺血缺氧，甚至坏死，产生一系列诸如半边肢体瘫痪，半边感觉缺失，头痛，呕吐，不能言语等症状。导致中老年人脑出血最常见的原因是高血压性脑出血，长期血压控制不稳定，或反复血压发生较大的波动使脑血管发生慢性病变，甚至形成小的动脉血管扩张，扩张的血管处管壁变薄，在血压明显升高时跟水管一样发生爆裂而出血。导致年青人发生脑出血通常是由于血管畸形。还有一部分的脑出血是见于血液科的白血病患者，因为凝血功能异常和负责止血的血小板减少，而发生自发性或外伤性出血。

高血压是导致脑出血的最常见的原因，而且发生一次脑出血后，有再发脑出血的可能，甚至有部分人是反复发生两三次脑出血而最终导致死亡。因此脑出血发生后，后遗症随着功能锻炼和康复理疗可逐渐改善，甚至部分人只残留一侧肢体稍微麻木无力的感觉。而这个阶段特别需要注意的就是控制血压维持稳定，至少维持高压<140，低压<90mmHg。控制血压稳定是减少再出血的最主要问题。

饮食方面的指导同高血压的饮食注意事项相同，低钠盐，<6g/天，低脂肪饮食，减少饱和脂肪酸的油脂摄入(猪油，牛油，羊油，以及人工黄油等，最好不吃)，建议选择食用植物油，同时控制每天的油用量<25g，不吃动物内脏，肥肉等脂肪和胆固醇高的食物。适当吃猪瘦肉，牛肉等红肉和鸡鸭鱼兔等白肉。多食用蔬菜水果，增加五谷杂粮等的摄入。适当的运动，肥胖的人减轻体重。完全戒烟，限制饮酒，男性每日饮酒量<25g，女性<15个。（本文由全科鲜医生原创，转载请注明出处。欢迎下方评论区留言发表不同的意见和看法，想了解更多健康科普知识及疾病导诊流程，请关注您身边的全科医生，文中部分图片来源于网络，如涉及版权，请及时联系我进行删除)

脑出血后遗症在饮食方面应该注意什么？

脑出血后遗症不仅给患者本人带来严重的生活负担，同时也给整个家庭带来一定困难。

脑出血最主要的两个原因一是高血压，另一是动脉粥样硬化。

所以说，脑出血不管有没有后遗症首先必须遵从高血压及动脉粥样硬化的饮食原则。同时如果已经出现后遗症，还要主动一些饮食细节。

脑出血的饮食原则:

也就是高血压及动脉粥样硬化的饮食原则。

1、戒烟戒酒:烟酒是引起高血压和动脉粥样硬化的危险因素，而且是可以百分百控制的因素。如果都已经脑出血还不戒烟戒酒，试问还想怎么样？

2、低盐高钾:也就是低钠盐，不仅仅是盐少放一点，我们平均吃盐每天约10-12g，健康建议是5-6g，我们远远超标。盐不仅是食盐，还包括酱菜、咸菜、酱油等等。同时多吃一点蔬菜水果、五谷杂粮等含钾较高的植物类食物。

3、低脂低糖低油:高脂肪高热量高油高糖都是动脉粥样硬化形成和加重的重要原因，所以，脑出血建议减油减糖减脂。

4、营养全面:只要没有糖尿病，就没有绝对不能吃的食物，但要控制量。而且饮食要全面，无论是主食还是辅食，都要交替更换，换着花样。

饮食的细节:

因后遗症有时候偏瘫、半身不遂，所以活动量肯定下降，故饮食要相对好消化，以免增加胃肠负担。对于吞咽困难或进食缓慢的人，更要细心照顾，以免发生呛咳，甚至引发窒息。

总之，脑出血后遗症要更加爱护他们，多一些关爱，多一些细心。生活上的无微不至，才能让他们感觉到温暖，比每天山珍海味还管用。

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脑出血后遗症在饮食方面应该注意什么？

引起脑出血最常见的两个原因——高血压脑出血和脑血管畸形导致的脑出血

高血压脑出血占了七八成以上，脑血管畸形的人比较少。

高血压脑出血患者二次出血的风险也是比较高的，而且高血压脑出血和饮食也有很大关系，所以在出血后饮食上还是要注意的。

第一，戒烟酒

烟中的有害物质一方面可以增加血压，也可以导致血管变脆。大家都知道，橡胶水管老化后会变脆，人的血管也是一样，当水压增高之后，血管就会破裂

酒可以导致血液凝血功能下降，引起出血，我们知道，很多人都是酒桌上出现的脑出血猝死。

第二，少吃红肉，多吃新鲜蔬菜、水果

我国大多数高血压都是H型高血压，就是伴有高同型半胱氨酸血症的高血压，增高的同型半胱氨酸可以毒害我们的血管。这个东西与吃肉太多，蔬菜水果吃得少有关系。所以要少吃肉，尤其是猪肉、牛肉这样的红肉，可以改为吃鱼肉、鸡肉这些白肉。另外，多吃蔬菜、水果，里面富含的叶酸有助于降低同型半胱氨酸。

第三，不要吃太咸。

盐分摄入过多可以导致血压增高，这个度是多少呢，每天的食盐量不应该超过6g。如果不是体力劳动者，出汗少，那么吃盐应该更少（因为出汗可以排出盐）

第四，多吃软，好消化的食物，平时要多喝水，保持大便通畅

如果大便不通畅，出现了便秘，排便的时候就会用力，这个时候可以导致血压急剧升高，导致血管破裂。很多脑出血患者都是大便的时候用力导致的血管破裂，从厕所里被抬上救护车的。所以一定要保持大便通畅，尤其是老年人，应该多吃一些较软，比较好消化的食物，同时每天要多喝水，保持大便通润。、

脑出血后遗症在饮食方面应该注意什么？

患者脑出血后会有不同程度的脑组织损害，继而出现多样的神经症状，严重可危及生命。

由于脑出血后遗症的程度不一，因此一定要重视饮食调理，避免疾病复发。

1、摄入大量保证体力、提高免疫的蛋白质

优质易消化的蛋白质对患者而言非常重要。患者在康复阶段，身体虚弱，新陈代谢速度减缓。

为了维持身体的机能，营养被人体快速吸收利用。可多进食瘦肉、牛奶、蛋类、豆制品以及鱼肉。

2、多流质软食，少食多餐

对于出现吞咽不利、进食用药出现困难的患者，食物尽量软质易吞咽。脑出血后遗症患者服用药物可用辅助凝胶饮品，如和药顺，便于患者服用药物。

少食多餐有利于患者消化吸收，促进消化可适当添加一些膳食纤维，如新鲜蔬菜、粗粮等。

可以预防便秘，同时促进营养物质的吸收。

3、多吃新鲜蔬果

蔬果中含有丰富的维生素C和钾、镁元素。能降低胆固醇、增强血管的弹性。

对防止出血、保护血管的意义重大。除此之外，还能选择抗凝食物，如香菇，黑木耳等。

4、补充叶酸

补充足量的叶酸可以预防脑中风。缺乏叶酸会损伤血管内皮细胞，造成疾病复发。

可适当摄入叶酸食物，如西兰花、油菜、西红柿等。