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#暖暖的胃道#鸡蛋跟什么一起炒最好吃？
鸡蛋炒西红柿最好吃，堪称经典！1、准备好2个西红柿，3个鸡蛋，白糖，食用油。2、西红柿切成小丁，鸡蛋打碎在碗里搅拌一下。3、开火锅中放油，烧至6成热倒入鸡蛋液，待鸡蛋炒好铲起放在碗里。4、将切好的西红柿倒入炒锅中翻炒，待西红柿炒至松软后放入炒好的鸡蛋，一起翻炒一下。5、锅中加入少
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如何让肉丝下锅不粘锅？
只要做到这一步，就能保证肉丝下锅不粘锅。肉丝切好后，放盐、味精、五香粉腌制，然后放入淀粉挂浆，用手抓匀，要做到肉丝发粘为最好。然后在挂好浆的肉丝中倒入适量食用油．再次用手抓匀。油不必放入过多，能保证肉丝表面包匀就好。起锅烧热，倒入食用油。待油温适合，不必太热。倒入肉丝滑炒。因为肉
