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凉拌苦菊怎么做?
苦菊是一种营养价值非常高的蔬菜,它生长的形状看起来像菊花一样,特别有层次感,外形呈扁圆状,整体要比菊花大很多,它的叶片是由内到外生长出来的,一棵苦菊可以发很多的叶片,叶片是像外发散着的,所以它的直径略大,像个大碗口一样,所以整体看着也就偏大了,苦菊的营养价值是非常丰富的,吃起来味
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苦菊如何制作才好吃?
话不多说,直接上干货,我分享一下苦菊的两种吃法。第一种,凉拌苦菊,这个简单易做,也是最常见最普遍的吃法。苦菊去根,掰开洗净,切成三段备用(不切也行),装在不锈钢盆里。准备配料,大蒜拍碎,葱白切丝,生姜切丝,菜椒切丝,红辣椒切丝,干辣椒。起锅烧油,油热五成,倒入干辣椒,大蒜,姜丝,
