这个问题分两个方面:一,肯定会影响产量,这是因为采摘的太早,植物的叶子主要是产生叶绿素,供应植物生长,如果采摘(打)过早,植物(芝麻)没有了制造叶绿素的器管(叶子)植物就不能正常生长,不能正常生长,就会影响产量和质量。二,受影响较少,这里面有一个时间节点问题,也就是在芝麻的花(芝