很多农村人把市场上的大鸡捉回来散养三个月,你会买这种鸡吗?
如今的土鸡市场降落神坛,就是你有真土鸡,别人也不会相信了,俗话说的好“一朝被蛇咬,十年怕井绳”,土鸡,这两年的各种不利的报道,加上人们确实是急功近利,通过各种办法快速的把饲料鸡分散到农村,短时间内上市,最后以在农村买的鸡就是土鸡的,其实不然,农村好多的鸡也是从市场上购买的大鸡散养几个月这样华丽变身,当土鸡买的,我是农村的,我还是比较清楚的。
在前几年土鸡比较火的时候,这种抓大鸡回来养然后再买的方法就这样被传到了农村,说实话,当然农民还是有点担心的,那个时候根据大鸡的大小,100元三只,100元四只,还有100元六只的,大鸡越小买的就越多,这在当时是相当于花大价钱购买鸡了,农民还是很担心亏本。特别是100元3只,一只鸡就要花30多元,如果是病鸡,过不了几天就会丢,所以买这种大鸡也是有风险的,因为有的黑心商家会擦一些病鸡或者问题拿出来卖的,农民其实也是受害者。
那个时候,一只从农家买的土鸡在120~150元不等,主要看大小,这样一算,一只鸡经过农民养几个月之后就可以在短时间内赚八九十元,除去粮食成本等,也可以大赚的,所以从那个时候就开始了。
不过,这样的大鸡因为前期是饲料集中养殖的,没有在农村土养的,鸡汤口感和味道还是很差的,特别是肉比较柴,肉多,不劲道了。
从那以后,农民已经养成习惯买大鸡养殖了,不过,购买的人少了,如今自家吃,也是这样的方法了,或许,农民吃的土鸡味将来是这样味道。
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很多农村人把市场上的大鸡捉回来散养三个月,你会买这种鸡吗?
现在有很多农村人,为了搞活经济养殖,在市场上买些大鸡回来养,这样的大鸡一般都是圈养的鸡,因为圈养鸡对五月就出栏,有的就养鸡三个月就可以卖,农村人都买这样的鸡,拿回来散养三个月, 这样的圈养鸡,通过在农户家散养,到出栏的时候,也能卖个好价钱,最起码也能卖20块钱1斤,因为它的肉质接近散养上鸡,再说这样的鸡买回后,还能省去很多饲料,圈养鸡现在卖很便宜,一只鸡30块钱就能买回来。
买回大鸡进行散养现在农村有一些小户养殖场,到市场上买回大鸡进行散养,因为自己家有地方,或在林下养殖,他们买回的这种鸡,在经过在林下养殖,圈养鸡是吃饲料长大的,它的胃已经形成能吃的状态,再拿回来以后还得经过一段的训练,是每天给这养鸡解制食物,只能每天喂三遍饲料,剩下时间叫它们自己去找食物,如果它们不去找,那就只能饿着它们了,经过一个月的训练,圈养鸡就养成吃三遍饲料的习惯。
再喂养两个月就会出栏买回的大鸡经过一个月的训练,节制喂食量,剩下时间叫它们,吃点儿青草和野菜,还可以寻找一些小蚂蚱和小虫子,是按照散养的方式养殖,在这三个月增加成本,是多少?一只鸡一天二两粮食,一个月30天,二两×30天等6斤粮食,三月18斤粮食,按一块钱1斤计算,那就是20块钱,再加上买鸡的30块钱,50块钱本钱就够了,如果一只鸡卖20块钱1斤,如果鸡长到4斤,20块钱乘四斤,等于80块钱,去掉十块钱的费用,一只鸡净剩20块钱,这个买卖都是愿意干的。
如从小养鸡,还有鸡苗的投入,育雏室场房建造,育雏室设备的投入,再说鸡苗成活率也低,这些工序都省去了,买回来就在林地里养三个月,就是出栏跟土鸡价格,1斤低五块钱,这样的养殖会被认可的,虽然这样的鸡肉跟土鸡差一点,但是基本是看不出来的,现在农村人有很多买这样鸡,留着自己家过年吃,如果小养殖户,也可以投资这么养殖,省的很多麻烦。很多农村人把市场上的大鸡捉回来散养三个月,你会买这种鸡吗?
在农村这个现象可以说是非常的普遍。本人现在就在农村租了一个小院居住着,还算有点发言权。现在农村一些上了年纪的很多就是这样操作的。一般情况下她们会在国庆节后买这种已经饲养了几个月的大鸡,养殖场会开着卡车上门兜售。买来的鸡成本十几元一斤,一只鸡差不多二三十元钱。这种鸡到了新环境后,很容易生病而死亡,所以她们会给刚买的鸡喂人服用的头孢来预防。平常一般散养在自家院子里,现在农村的院子基本做好了水泥硬化,所以不像我们小时候的散养鸡放开可以到处跑,鸡会在泥地里刨食吃。现在的村民自己很少种稻子这种农作物,自己人吃的米也是买来的,所以养鸡也不会专门买稻谷、玉米等来给鸡吃,买的也是鸡场那种配方饲料喂鸡。我曾经问过,为什么不买稻谷玉米呢,回答是配方饲料长得更快,成本更低。不过每家每户基本会种点菜,除了配方饲料,会给鸡补充一些废弃菜叶。
临近现在这样的年关,老太太们一般会把鸡从自家院里放出来,然后自己拿着一根竹竿子管着鸡在马路边溜达。这个时候路过的有些也有专门跑来的城里人就会买上几个,一般论只卖,一只鸡可以买到200左右。这个鸡很畅销,一般一户人家会养二三十只,没几天就会脱销。
这种鸡其实已经没有土鸡的味道了,鸡的品种本来就不是真正的土鸡,然后饲养方式根本也不是土鸡的养法,味道可能稍微比肉鸡好了一点点。
城里人买这种鸡,主要还是不懂行,然后往往会被那些六七十岁上了年纪的老人的表象给迷惑。这种鸡其实建议不要买,其他不说,鸡的健康也没法得到保障,买到正宗的几乎不太可能。
很多农村人把市场上的大鸡捉回来散养三个月,你会买这种鸡吗?
我就是农村人。现在确实有很多农村人为了利益,会去养鸡场买一些饲料鸡。回来用粮食散养几个月,就冒充农家土鸡高价卖给别人。
随着科技越来越发达,只要有鸡蛋,没有母鸡,也一样能孵出小鸡仔来。
养鸡场就是用电孵的小鸡仔,每孵一批出来就是几百只。刚孵出来的鸡仔都是用电保温,它们从出生就是用饲料喂养,几个月就可以出栏售卖。
农村现在有很大一部分人都偷懒,投简单方便。不再像以前那几年,家家户户都是用母鸡孵小鸡仔。
现在的人有钱了, 只要你愿意花钱,想买什么样的鸡没有?幼鸡仔、小鸡仔,半大鸡仔,大鸡子都有。不用母鸡,不用鸡蛋,不用出力,不用操心,花钱买现成的鸡仔回来养多方便。
现在的农村除了养鸡场,还有很多私家农户,也是大量的养鸡售卖。他们也是像养鸡场那样的孵鸡仔喂鸡仔,唯一不同的是除了喂饲料之外,应该还有喂玉米野草这些,也会在外面散养着放。
其实大家可以放心购买农村喂养的鸡,都是玉米等粮食喂养出来的。我们农村人很少有买成年的饲料鸡回来散养。如果自己不想那么麻烦用母鸡孵鸡仔,就算要买也是买刚孵出来十几天的幼鸡仔,那样买回家,就买一点饲料和玉米面混合搅拌均匀喂养。
小鸡仔长到拳头那么大,就没再喂饲料了,都是用菜叶和玉米喂的。这样养出来的鸡,就是真正的土鸡。
当然也有人买半大鸡仔和成年的鸡回来养,这样的鸡买回来就不会喂饲料了。在我们农村除了养鸡场和专门养鸡售卖的,其他农户都是自家喂几只鸡,方便自家吃,不用再花钱去买。如果喂养的多有人需要买的话就会卖了挣点零花钱。
我家每年都养二十几只鸡鸭,方便自家吃鸡肉鸡蛋。我们自己都舍不得吃公鸡,公鸡留着有人要买就卖掉,每年,年底都会卖好几只。
公鸡30元一斤,母鸡没那么值钱只有22或24元一斤。大家不要看这么贵,其实养鸡是最不划算的,我们人力就不说了,养一年出头的鸡,一只,只有四五斤重,这还是算大的,有的甚至才三斤多一只。这样算下来,一只鸡才一百多块钱。一年四季下来一只鸡要吃多少玉米啊!现在玉米都要一块四五一斤,一百多块钱能买多少玉米呢?
我们家我婆婆都是自己用母鸡孵鸡仔,从来不花钱去买小鸡仔。我去年花两百多块钱,买了六个半大的饲料鸡,买回来不久就死了两只,还剩下四只。
自家养的纯土鸡年底卖了,年后又有人要,但是剩下的我不确定,是不是纯土鸡,它们都是黑色的,分不清楚。我不想别人花买土鸡的钱,来买不纯正的土鸡。
我觉得人家信任我,才会来我家买,所以宁愿卖不出去,留着自家吃,也不想骗别人。
教大家怎样辨别农村的真假土鸡:
1、看鸡脚,农村用粮食散养的纯土鸡,鸡脚是精瘦型,看起来干瘦干瘦细细的。饲料鸡的脚是粗壮型的。
2、烹饪,纯土鸡不管是炖,煮,炒,时间都要比饲料鸡长很多,纯土鸡没有两三个小时是炖不耙的。相反饲料鸡半小时就能煮熟。
3、吃鸡肉能辨别出来是不是纯土鸡,土鸡肉相比较饲料鸡的肉紧致一些,肉紧紧的吃起来更有嚼劲,更香。
我比较的就是我们农村很难辨别的真假土鸡。要是农村的鸡和城里菜市场的鸡比较,一看就知道是什么鸡,没有可比性。
有的人很厉害,看外观不出真假土鸡,但他们只要一吃便知道这鸡是不是纯土鸡。还能从吃的鸡肉分辨出来这鸡有没有吃过饲料。
结束语:去市场上买回来的大鸡,最好散养时间要超过半年。时间太短和饲料鸡是没有什么区别的。总的来说只要是农村散养的鸡,不管是不是纯土鸡都要比市场上卖的鸡有营养。农村的鸡你只要不去,专门养鸡做生意那儿去买,其他农户家都可以放心购买。如果有熟人最好去熟人那购买,或是熟人介绍的可靠性也高一点。
在城里想吃纯土鸡真的太难了!
很多农村人把市场上的大鸡捉回来散养三个月,你会买这种鸡吗?
很多农村人把市场上的大鸡捉回来散养三个月,你会买这种鸡吗?对于很多人把市场上的大鸡买回来散养三个月再自己吃这种事在我们老家很普遍,我肯定会买这种鸡的。明天就是元旦了,还有不到一个月的时间,就是春节,很多人都在准备置办年货了。
每年春节的饭桌上,鸡是必不可少的一道菜。前两天丈母娘打电话说让我们周末的时候回去拿公鸡。
原来的时候买鸡,从来都是快到年底去市场上买几只活鸡,当场让别人清理干净拿回来。可是后来发现这种肉食鸡炖出来一点也不好吃,炖的时候肉熟的很快,但是吃起来没有香味。
后来丈母娘家里开始养鸡供自己人吃,她就是从集市上买一斤左右的小鸡回来自己喂,在家里给鸡是不会喂饲料的,只喂玉米,再就是鸡自己找食吃。
喂到过年的时候大约是三斤左右,这种鸡炖出来肉嫩,而且很香。虽然说和纯正的土鸡还是有差别,但是比起肉食鸡那是好吃多了。
如果是小鸡育雏期就开始养的话,前期小鸡体质弱,易得病,而且人们平时也没空照顾小鸡,会导致淘汰率较高,鸡长大后抗病力增强,不容易得病,成活率高。把大鸡抓回来后直接散养就行,通过自己找食吃,再加上平时喂些玉米,这样长大的鸡虽不是土鸡,但是自己吃,又不是装成土鸡拿出去卖,我认为这种鸡很好。
而且说句实话,现在市场上真正的土鸡并不多见了,有部分人名义上说自己喂的是土鸡,说是全程在家散养的,但背地里可能也会偷偷喂饲料,土鸡价格高而且不一定能保证是正宗的,这也是市场上土鸡的现状。
对于从集市上买了鸡回家散养这件事,我是比较支持的,而且也会买,你支持吗?欢迎留言评论!我是农村养殖新鲜事,以上只是个人观点,欢迎批评指正,您的点赞关注是对我最大的鼓励。图片来自网络,侵权删!
很多农村人把市场上的大鸡捉回来散养三个月,你会买这种鸡吗?
现在在农村一些单村独户,为了赚钱,到农贸市场购买饲料鸡,在家里喂养一段时间,然后,再拿到市场去销售,摇身一变,变成了正宗土鸡,价格由原来的12~13元一斤,卖到50~55元/斤,如果知道底细,我肯定不会买。
这些卖鸡的一般都是一些农村中年以上妇女,到农村赶圩那天,把买回来的鸡经过喂一段时间后,拿去赶圩,专门瞄准一些比较熟悉的人下手,以正宗土鸡的价格卖出,(对于不熟的人,他们自己知道,是不会轻易相信他们的),一旦碰上熟人买鸡,就说自己家里,放养了一批土鸡,有一次,我侄儿住在县城,叫我帮他买四只鸡,碰到隔壁村一个妇女在卖鸡,他在推销他的鸡,说他的鸡全部是喂稻谷的,喂了有6~7个月时间,后来我以55元/斤(母鸡)价格买了四只,花了528元,他说是熟人,丢掉了零头,要了520元,过了十多天,我在市场偶尔碰到他自己跟小贩在买鸡每斤12元,我才知道自己受骗了。
其实,现在农村菜市场,卖土鸡,卖土鸡蛋这种冒牌的很多,特别是一些七老八十岁的老太婆,专门从小商贩手里购买鸡蛋,买个头较小的0、4~0、45元一个,拿到菜市场卖1、5元一个,一次拿出十多个摆在摊位上,其它的放在较偏僻的地方,等到这些鸡蛋卖出去客人走了,又拿十多个出来卖,现在个别农村老太婆,也越学越聪明了。
其实,在农贸市场还有不少鱼龙混珠的商贩,饲料鱼冒充家鱼,水牛肉充当黄牛肉,马肉充当牛肉的等等,反正一些不法商贩,只要有利可图,什么伤天害理的事都有人干。
做生意,以人信为本,欺骗顾客,等于欺骗自己,干这种损人利己的事干多了,迟早被人家识破,君子爱财,取之有道,读者朋友们,你们觉得呢?欢迎留言讨论,谢谢大家阅读!
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