在农村可免费吃，甚至烂掉也没人吃的樱桃在西安为何卖20以上？

谢邀。如果我的回答不准确、不完善，请行家指正。

樱桃作为时令水果，汁多味美口感极好而深受消费者喜爱。二十年前在我们小县城就卖两三元一斤，一颗成年树的樱桃能卖六七百元，是农户实实在在的摇钱树。这么多年樱桃价格几乎没有上涨，其原因是多方面的。

樱桃的成熟期高度集中，一旦成熟一大片全部成熟，成熟期限又很短，大约三五天时间，随后就果熟蒂落，腐烂一地。人手不足往往不能及时采摘，造成严重浪费。同时，樱桃最怕雨天，遇雨水自然裂口，不能食用。

樱桃属于凉性水果，不宜多吃，特别是雨后樱桃，多吃容易引起腹痛。

樱桃肉多皮薄，不利于足量装货，更不便长途运输。挤压、颠簸极易造成樱桃破皮腐烂。这可能就是在西安卖到每斤二十元以上的原因。

要解决樱桃在产地烂在地里没人吃的难题，就要建立从产地到市场的直销通道。眼下汉中商贩到略阳山区对接农户，三元一斤大量收购，随装随走加快运转，就是一个很好的偿试，值得借鉴和推广。

在农村可免费吃，甚至烂掉也没人吃的樱桃在西安为何卖20以上？

我居住在中国大樱桃的主产区大连，我家里也有几百颗大樱桃树，对于大樱桃的产地价格可以说是了如指掌。

一，大樱桃的品种

• 大樱桃现在有200多个品种，市场常见的品种就有75个左右。
• 这些大樱桃有的是为了互相授粉种的授粉树，做为授粉树的大樱桃产量高、质量差，售价自然也低。
• 还有一些大樱桃是属于精品果树，这些大樱桃的售价一直不低。比如:美早、俄八、萨米脱、沙王、大将锦这些，这些果园收购价就在25以上，有的甚至更高，并且还供不应求。
• 大樱桃现在能够外运和储存的品种售价都不低，而一些果实比较软的，即使本地售价也不高。因为大樱桃属于浆果，保存的时间要短一些，软果的大樱桃当天采摘就要当天售卖完毕，否则就会变质。这类大樱桃产地自然可以随便吃，而且采摘樱桃又很累，所以有些烂在树上也没有人要。

• 果农的大樱桃一般售卖都是三种方式:1.筛选质量差的本地市场销售。2.质量好的能够卖高价的销往外地。3.果园自采自摘销售。
• 大樱桃外地的收购商都是选择当地的优质品种，质量和规格都有要求的，这些大樱桃在产地收购价就不菲。比如:美早、萨米脱、大将锦、明珠这些大樱桃品种，收购价就在25——35一斤这样，加上运费和包装成本，还有利润的话，运到外地自然售价不菲。可以说西安市场的20块钱每斤以上的大樱桃，这个售价是比较便宜的。如果是烟台和大连的大樱桃运到西安，售价最低也要翻翻。

在农村可免费吃，甚至烂掉也没人吃的樱桃在西安为何卖20以上？

你好，谢谢邀请。

其实这个问题并不难理解，无论是樱桃还是草莓或者桔子等，都是在农村农民种植的产物，对于自己种出的产品，首先是自己先享受吃个饱。

因为吃的太多导致吃厌烦了烂了也不想吃是很正常的。比如我们每个人，吃某种东西吃够了自然不想吃。

但是在城市又不一样了，城市没有，自己也没法种植，只能靠买。新鲜、晶莹、红彤彤的樱桃在城里人眼里就是好吃的时令水果！由于上市时间短，也会有抬高价格的可能。这就是“物以稀为贵，以多而愁”的道理！

再者，农民种植樱桃是希望通过种出来成熟后变成收入的。其实农民种植也不容易，一颗樱桃树挂果后经过风吹雨打自然掉落、鸟儿啄食，然后人工采摘，再筛选大小，其实算下来成本也不低。有的则是贩子收购后转到商场超市又增加了各项成本。所以，卖20元在省会西安也差不多。

虽然比我们家乡是贵了些，但一般上市不久后也会随之慢慢降下来，我们是信阳的小县城，从15元到12元、10元、8元、5元是逐步下降的，或许西安也会随着行情下调价格的！

希望我的回答能帮到你！谢谢！

在农村可免费吃，甚至烂掉也没人吃的樱桃在西安为何卖20以上？

很高兴回答这个问题！

我的家乡美丽茶乡——陕西西乡，盛产樱桃，这种水果有着“早春第一果”的称号，在大城市中樱桃是非常受欢迎的水果。

樱桃这种水果虽然在城市非常稀罕，也比较贵些，但是在我们当地农村，好多村民自家都有几棵樱桃树，每年都可收获一二百斤左右的樱桃，如果遇到长势好那樱桃收的就更多了。在农村每年的樱桃自己若吃不完就可以送给亲友邻居们，樱桃成熟后只是将树下容易摘的樱桃摘掉，一些比较高的地方就不去摘了，有时樱桃就是烂在地里了也没人去摘着吃。有的樱桃若品种不好吃起来还有点酸，摘起来也比较麻烦，何况樱桃也不能多吃。

我们这边樱桃从4月中上旬就开始上市售卖了，一般第一批上市的樱桃卖的较贵些20～30元左右一斤，后面樱桃就逐渐便宜了，现在五六元一斤了。不过在大城市西安樱桃的价格普遍还是在15~20元一斤之间，尤其是优质的樱桃，价格普遍在20～30一斤。

在农村可免费吃，甚至烂掉也没人吃的樱桃在西安为何卖20以上？

樱桃也有不同的品种，有的品种卖的贵，有的品种卖的便宜，甚至有的品种不会有人买。

另外，樱桃本身不好保存，再加上运输、井L驻商场的费用，当然，每个流通环节也是要雁过留毛的，如此叠加起来，卖20元一斤就不奇怪了。

当然，商品的价格最终还是由市场决定。樱桃卖20元一斤还有人买，说明这个价格是被市场接受的。

在农村可免费吃，甚至烂掉也没人吃的樱桃在西安为何卖20以上？

首先，不知道楼主听说过“卖油娘子水梳头”吗？即使在农村，果农自己也舍不得把可以作为商品果的果子来吃的，即使一小部分也是送亲戚和朋友，再有就是家里的孙子孙女。几千年来国人历来如此……如果说烂掉也没人吃，那是因为樱桃这种水果是一种浆果，成熟期比较集中且保鲜期只有三天到一周时间，如果采摘不及时也只能烂掉，并不是果农就舍得它烂掉。

(成熟期，雨天果农给樱桃做的防护)

接下来我们讨论在城市里售价的问题。一般由于品种的不同成熟期也不同，相较上市较早的品种肯定售价比较高，物以稀为贵嘛。这个时候不管是网络销售，门店销售还是采摘。但相较而言采摘应该是最便宜的，毕竟没有中间商和物流成本。但是等到了樱桃的集中成熟期(一般以5月中旬开始)，市面上樱桃的价格会立即呈现出分化的态势。比如口感一般，果个儿较小的一般每斤在8～20元不等，一些名气较大的品种其价格依然坚挺，果农手头的收购价格每斤在25～30元，甚至更高。但不管怎样，肯定果农手里流向市场的那部分水果肯定是品质最优的。且不说水果收购商对品质的挑剔，哪怕是果农自己快递发售肯定也是千挑百选，谁不想有个好口碑换来回头客……

当然了西安作为省会城市，其物价水平肯定也是相当匹配省会城市的定位的，且不说卖家经营水果店或者果蔬店是需要盈利的，就其房租、物业、水电人工等也在摊高成本价格嘛。再者，我觉得咱国内的樱桃口味也不输那南美洲产的车厘子嘛，您花五分之一的价格可能就可以上手国产的车厘子不也挺好嘛。