一桶没有开封的食用油过了保质期，你觉得还可以食用吗？会有什么影响？

谢谢你的问题，这个问题是不好回答的，因为商家给它订了保质期，那就是告诉你，这个油，如果过了这个期限就不能吃了，你说商家为了你的健康也可以，为了促销也可以，因为油这个物质，是人类发明的，现在有保质期，五十年前油是没有保质期的，但是油有时如果保存不好就会坏掉，就是人们常说的，哈拉了，，就是有怪味了，一般就不吃了，倒在自己家地里，是非常上等的肥料，，但是，现在订了保质期，但是油如果没有哈拉了，是可以吃的，因为保质期是人订的，不是油自己坏掉了，因为各家的保管是不一样的，有的人家不子细，把油放在火炉旁，或者是太阳光下，或者是热的地方，坏的就快，，但是有的人家过的子细，把油放在凉的地方，冰箱冷藏里，冬天放在背阴仓库里，没有哈拉了，就是没有坏掉，是可以吃的，因为油，是钱买来的，只因为瓶子上的几个数字，就把一桶好好的油扔掉了，真的是太可惜，，谢谢你的支持，感谢你

一桶没有开封的食用油过了保质期，你觉得还可以食用吗？会有什么影响？

老板说可以，大家看了真不要喷我黑心，大家看看老板的油是怎么来的吧。我也是被逼的，因为老板每次无耻的买这种油，要我做给大家吃。

以前在小吃店干过半年，而这半年里，用的油也是不少，特别做小炒的时候，在我一次不经意间看到油过期时，我和老板说了这事。

让我没想到的是，老板其实知道油是过期的，老板瞟了我一眼，我只好继续做自己的菜，而再一次，店铺油柜没油时，老板添了十桶油，我才发现每桶油都是过了保质期或者刚过保质期。

我也不好说什么啊，拿着钱得干活，大不了自己不吃这里的饭菜。在这里时间一长，我才发现老板是专门去一个粮油店买那种过期的或者快要过期的油，因为粮油店老板都会很便宜很便宜的卖给老板，时间长了也知道老板这个客户，所以都等着他去拿。

再一次拿回来的油中，做出来的那个菜，明显能闻到油过期后那种油头味，就是变味了。真是不忍心给他做菜给客户吃。最后坚持了快大半年，我最终还是离职了。

这个黑心老板，赚了不少钱，但害了不少人，@海员 温馨提示大家，油真的过期了不要喝，喝了对身体伤害很大，希望大家不要贪小便宜，对自己没好处。

最后，我觉得大家能在家吃饭就不要去外面吃，外面吃饭真不安全，黑心老板多于良心老板的。

一桶没有开封的食用油过了保质期，你觉得还可以食用吗？会有什么影响？

保质期是国家规定的食品安全标准，买东西时一定看保质期。但具体问题具体对待，食用油的保质期与保存方式有很大差别。本人曾装用玻璃瓶装过花生油，久置发现颜色变淡，有喀喇味，这肯定是腐败了。有一桶铁皮装的（不透光）的食用油没注意过期半年了，吃与不吃很纠结。打开看，一股浓香扑鼻而来，一点问题也没有。但从此有个教训，对食用油的保质期格外上心。

一桶没有开封的食用油过了保质期，你觉得还可以食用吗？会有什么影响？

在自己家庭里，食与不食我会视具体情况，再作决定。不是为省钱而是不浪费。(花生仁出油率一般在40一44%。而按带壳花生计的才3成左右。丢掉十斤生油相当于丢好大袋花生。还未计人工与运费在内〉

要看这瓶油放置在什么地方，是存放于阴凉处还是被阳光直射，再与同品牌不过期的油在颜色上作比较，看有无明显变化，打开闻闻比较气味。煎熟后尝试一下是不是还一样的香与不过期的口感一样顺喉？稍开始变坏口感都不同的，如果一切都旡区别我仍会放心去吃用。油以前都无保质期啦。

因油脂类放久再被阳光直射怕加速氧化酸败而变质。还包装密封得好好的被氧化的机会降低。我相信自己出于长期的职业病，嘴巴很刁鼻子眼晴也很挑惕的，稍有不同程度的改变应分辨得出。至于别人做不做得到就不敢打保票。

一桶没有开封的食用油过了保质期，你觉得还可以食用吗？会有什么影响？

保质期属于企业标准规定的内容，主要是依据产品特点、生产实践、验证确定的，同时是企业向消费者承诺的保质期限。但是，过了保质期的食品，不一定代表就一定会变坏，这个可以实际验证。比如，食用油脂主要看是否有哈喇味，如果有就代表油脂已经酸败，不能食用。如果没有，且感官正常，那就是还可以食用。但也要抓紧时间食用。

一桶没有开封的食用油过了保质期，你觉得还可以食用吗？会有什么影响？

可以食用，没有什么影响。逢年过节家里就会收到很多桶油，过期的也不会扔掉。因为小时候很难吃到油，每人每月二两豆油家里人都存起来留着过年吃的，所以现在只要油没有变质、氧化，都会坚持吃掉，对身体没有什么坏处，我都快八十岁了，不骗你们！😁😁😁😁😁😁😁😁