上夜班下班时，吃什么早餐又快又有营养？

根据《中国居民膳食指南》，一日三餐为人体提供的能量比例分别为30%、40%和30%，因此，首先祝贺你有吃早饭的意识和习惯。那么，早饭该吃点什么呢？

这里有必要先清楚几点。一是人体进行各种活动，所需的能量有70%来自糖类；二是成人每天需要的蛋白质为4份左右，如一袋牛奶、一个鸡蛋、一个鸡腿、二两鱼或虾、二两黄豆等都叫一份；三是每天摄入的新鲜瓜果蔬菜不少于1斤；四是每天补充水分应该不少于2升等。

另外，所谓合理膳食，是指有粗有细、不咸不甜、三四五顿、七八分饱。所以，我给你的早餐建议有二个，一是吃一碗青菜肉丝面，外加一个苹果和一杯茶；二是一个菜包、一个红薯、一个鸡蛋、一袋豆浆，外加一个苹果和一杯茶。

上夜班下班时，吃什么早餐又快又有营养？

上夜班下班时吃什么早餐又快又有营养？

我认为吃两快点心，或者两个包子，再加一碗白粥，这样既方便又快捷，点心和包子会增加能量，补充上夜班的疲劳，白粥可补充水分又能吃饱，是非常不错的搭配。

上夜班下班时，吃什么早餐又快又有营养？

喝牛奶，喝豆浆，吃煮鸡蛋。或喝米粥，吃包子，来一碗鸡汤面也不错。

上夜班下班时，吃什么早餐又快又有营养？

夜班族多吃一些营养丰富的食物是非常必要的，诸如牛奶、蛋类、瘦肉、豆制品等。吃些清淡可口、细软的饭菜，补充含丰富维生素A的食品，吃一些富含蛋白的食物。

1、上班前：先喝杯牛奶。

2、下班前：忌饮刺激兴奋之物。

3、临睡前：a.先喝一碗“安神粥”。

4、保证每天有效睡眠时间6~8小时，并按时进餐

熬夜尽量不要吃方便面和油炸食物等，以免燥热上火。冷饮等少喝，喝充足的白开水，吃热的食物，不要吃冷食。饼干一类的干食物也尽量少吃，尽量吃水分多的食物。

上夜班下班时，吃什么早餐又快又有营养？

您好，我是真言哥，一名美食创作者，很高兴回答您的问题。上夜班下班时，吃什么早餐又快又有营养？在这个方面我有自己的心得体会，下面给您推荐一份我自己研究的超快手的早餐组合，只要十分钟就能吃的又快又有营养，而且成本不超过2.5元钱，经济实惠！希望您能喜欢！

首先是获得我们全家人一致认可的“冷冻大米熬粥法”，用我这个方法，10分钟就能熬煮出软烂粘稠的白米粥，但是需要前一天晚上做点准备工作。具体做法是：

1、前一天晚上先把一人份的大米淘洗干净，装进一个小碗或者保鲜袋里，注意容器里面留点纯净水，不要把米都晾干了。放进冰箱的冷冻层里冻一晚，冻成一块大米冰坨坨。

2、第二天早上，烧一锅开水，直接把这个米坨坨下锅，一会儿就能看到大米已经熬“开花”了，10分钟就能得到一锅又绵又滑的白米粥。

3、这个是利用了热胀冷缩原理，米粒里面的纤维组织在快速受热的过程中很容易膨胀开花，而且也不会破坏米粒的营养成分。其实家里如果要煮绿豆或者红豆粥，豆子老是煮不烂，或者不入味的话也可以试试这个方法。

4、价格：我在家基本都是用东北珍珠大米煮粥，粘稠软烂适合煮粥，而且价格也实惠，一人份的话成本一般不会超过1元钱。

在煮大米的时候，还可以同时用我摸索出的焖鸡蛋方法，快速煮出滑嫩嫩的白煮蛋。具体方法是：

1、将洗好的鸡蛋放入锅中，注意要是冷水下锅。

2、等水开后，马上关火，盖上锅盖，焖上5分钟，就可以把鸡蛋取出。

3、取出后的鸡蛋在水龙头下用冷水冲洗一下，方便剥壳。

4、这样白嫩嫩的软乎乎口感超好的鸡蛋就煮好啦。

5、价格：我一般在深圳的超市买鸡蛋，选择的鸡蛋一般是1-1.5元/个。

（煮鸡蛋的窍门视频，我已经发布在我的主页中，如果还有疑问可以直接点击观看：https://www.ixigua.com/i6814490723149152768/）

如果觉得以上的早餐味道还比较寡淡的话，还可以配一点小菜。我是北方人，一般喜欢配点橄榄菜和榨菜，品牌就不做推荐了，可以自行选择。不过就一个人吃一次的话，成本也比较低。

以上就是我搭配的超快手早餐，富含碳水化合物和优质蛋白，又快又有营养，同时价格也不贵，一餐成本不超过2.5元，人人吃得起。我是真言哥，一名美食领域创作者，希望您能喜欢！

上夜班下班时，吃什么早餐又快又有营养？

这个问题我最有发言权，因为我倒了三十九年的夜班，从十六岁就上夜班一直到五十五岁退休。上夜班下班到了家，老妈为我煮的红枣粥，配一个煮鸡蛋，有时候蒸一个鸡蛋羹，晚上睡觉之前喝一杯牛奶。即有营养又有助于睡眠，对缓解上夜班的疲劳大有好处。