国内有哪些比较有名的茶叶?

《一七令·茶》

唐 元稹

香叶,嫩芽

慕诗客,爱僧家

碾雕白玉,罗织红纱

铫)煎黄蕊色,碗转曲尘花

夜后邀陪明月,晨前独对朝霞

洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。

茶是中国的传统饮品,饮茶在中国是源远流长。现在全世界一百多个国家和地区的人喜爱品茶,各国茶文化各不相同,各有千秋,而中国的茶文化更是反映出中华民族的悠久的文明和礼仪。

中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竞相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。

按《中国茶经》的分类法,分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大品类。

中国一直有十大名茶的说法,其实十大名茶每次评比也不是一样的。

1915年巴拿马万国博览会十大名茶:坦洋工夫、碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、六安瓜片

1959年中国“十大名茶”评比会:洞庭碧螺春、南京雨花茶、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶

1999年《解放日报》十大名茶:江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、江西庐山云雾茶

2001年美联社和《纽约日报》十大名茶:黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花

2002年《香港文汇报》十大名茶:西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音

其实,不说十大名茶,中国有名的茶叶还是很多的。

绿茶

西湖龙井,属于绿茶,素有“绿茶皇后”之称。西湖龙井产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,在清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”

洞庭碧螺春,属于绿茶,碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,“洞庭无处不飞翠,碧螺春香万里醉。”

信阳毛尖,属于绿茶,主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。“淮南茶,信阳第一”。

黄山毛峰,属于绿茶,产于安徽省黄山一带,由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,所以被命名为黄山毛峰。黄山毛峰的品饮,冲泡时水温以80℃左右为宜,玻璃杯或白瓷茶杯均可,一般可续水冲泡2—3次。

庐山云雾茶,属于绿茶,产自江西省九江市的庐山。庐山云雾茶有“六绝”,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。

南京雨花茶,是绿茶炒青中的珍品,“形如松针,翠绿挺拔”。雨花茶的名字表达了对雨花台革命烈士的崇敬与怀念。

都匀毛尖,属于绿茶,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,产于贵州都匀市,以"干茶绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄"的"三绿三黄"特色著称。

六安瓜片,属于绿茶,产自安徽省六安市大别山一带。

太平猴魁,是尖茶之极品,产于安徽省的太平县猴坑村。外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。

峨眉竹叶青,属于绿茶类,产于四川省峨眉山。

安吉白茶,虽然叫白茶却是属于绿茶类,是浙江省湖州市安吉县特产。

茉莉花茶,又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州,茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。

乌龙茶

安溪铁观音,是乌龙茶的极品,发源于安溪县西坪镇尧阳山麓。安溪铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关,“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上”。

武夷岩茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶,产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶四大名枞是大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟,“名枞”是“岩茶之王”。其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等。最著名的武夷岩茶就是大红袍,是四大名枞之首,素有“茶中之王”的美誉。

黄茶

君山银针,属于黄茶,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,所以被称为君山银针,另外还有雅称“金镶玉”。

红茶

祁门红茶,是红茶中的极品,享有盛誉,美称“群芳最”、“红茶皇后”,产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”

普洱茶

“普洱茶”在制作上,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶,传统品类为毛尖、粗叶,今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。

国内有哪些比较有名的茶叶?

试答:国内有哪些比较有名的茶叶?

我先说一说,我知道的或理解的相关喝茶“故事”,再说茶叶。

我是东北辽西人,老家在内蒙古与辽宁边界线上(东段)居住。这里的是蒙汉杂居区。多数人都喝茶,只喝红茶。

有的人每天早餐先不吃,先喝茶。记忆中,奶奶的弟弟就是这样。小时候大人喝茶,我们小孩,就用铁丝做的撑子上面放着烧水壶把水烧开。期间,如果柴火使用得不对,冒出的滚滚浓烟是很呛人的。天长日久,烧开水是很烦恼的一件事。

那个时候,我“立志”长大不喝茶,少去烧水的烦恼。

高中之后,做了民办教师,同事们基本都喝茶,只有我另类。偶尔只是尝尝,也没有觉得好喝,也不难喝。

4次高考录取到抚顺读书,同乡的蒙古族同学在抚顺“满世界”地找“红茶”,“功夫不负有心人”,发现有且只有“回民商店”有出售的。

抚顺,每年3月5日,是全民学雷锋日。要求每个班级都要出服务队上街为市民服务,多数都是选择修自行车、修理收音机、修鞋、理发等。我别出心裁,为做好事的人提供服务,提供茶水是其中一项。很多人不知道“红茶水”是何物?

后来,我这个好事者,“探究”在东北都那些地方喝红茶。结论是:内蒙古—辽宁边界线(东段)南100km之外就不喝红茶了,以北逐渐是喝红茶沫,100km之外就喝砖茶了。

喝红茶的人多么贵重的绿茶、青茶、新茶,他们觉得都不如红茶。

这里喝的红茶多数产自云南吉庆的滇红。

机缘巧合,我到中年“晚期”的时候,来到黔北工作,同事劝我喝点茶。“一方水土养一方人”,与同事们一起喝茶,或许消除对“水土不服”的担心。没想到,现在“一发不可收”,我天天都要喝茶,是绿茶。

我给出的如题所问的结论是,不同的人对茶叶也是,“仁者见仁智者见智”。

国内有哪些比较有名的茶叶?

国内有什么比较有名的茶叶?

我说下我了解的。

“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”茶,这一古老而文明的饮料,从发现,利用,相传至今,已有数千年的历史,现在世界各国的茶树资源,栽培技术,加工工艺,饮茶风俗等,很多都是直接或者间接地由中国传播出去,因此,我国也被称为“茶的祖国"

1.绿茶品种:西湖龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,太平猴魁,六安瓜片,庐山云雾等等。

2.红茶类:祁门红茶,滇红红茶,宁红红茶等。

3.乌龙茶类:大红袍,武夷山岩茶,台湾乌龙,铁观音,等等。

4.白茶类:银针白毫,白牡丹,贡眉,寿眉等。

5.黄茶类:君山银针,蒙顶黄芽,温州黄汤等。

6.黑茶类:湖南黑茶,四川边茶,六堡茶。

7.花茶类:茉莉花茶等。

这里我把普洱茶单独拿出来,因为这个是一直争议的一类茶,没经过发酵的生普和发酵过的熟普,您说归类到哪类的茶,但是云南普洱茶,它有着深远的历史文化,一直作为云南特有的名茶驰名。我就是地地道道的喜欢普洱茶的茶客😊。

中国十大名茶:西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷山岩茶,安溪铁观音,祁门红茶(这是1959年中国十大名茶评比的。(列入过其它十大名茶排行榜的还有,都匀毛尖,安徽毛峰,恩施玉露,云南普洱茶,福建铁观音,福建云茶,江西云雾,蒙顶甘露,苏州茉莉花茶等)

其实我觉得,合适自己的,自己喜欢的,就是您的名茶,您说呢?😊

下图是梧州六煲茶的茶山及存放的六堡茶

国内有哪些比较有名的茶叶?

各位茶友:喝茶不要追求名牌,越出名的茶其产量越少,根本是不可能流向市场。想喝到好茶,到茶农家里去,跟茶农做个好朋友,每个地方都有好茶。我曾经说过,茶无上品,适口为珍。

国内有哪些比较有名的茶叶?

中国是著名的产茶国,品种繁多,品质优异,主要有十大名茶:

一、西湖龙井

二、江苏碧螺春

三、安徽毛峰

四、湖南君山银针

五、信阳毛尖

六、安徽祁门红

七、安徽瓜片

八、都匀毛尖

九、武夷岩茶

十、福建铁观音

另外很多没列入十大名茶的也很有名,比如:

一、武夷山金骏眉

二、武夷山正山小种

三、福鼎白茶

四、庐山云雾

五、云南潽洱

六、政和功夫

七、潮汕单枞

.......

国内有哪些比较有名的茶叶?

国内比较有名的茶叶,主要是指现在市场上比较能见到的茶叶和历史上的名茶。

现在市场上流通的茶叶又分大众茶和小众茶,其中大众茶是指大家耳闻目睹能说出的名茶,比如其他回答里面大家都知道的十大名茶,西湖龙井,黄山毛峰,苏州碧螺春,武夷岩茶,铁观音,君山银针,祁门红茶,庐山云雾,信阳毛尖,但是这些只是名义而言,市场上充斥更多的外路茶叶,比如龙井茶,国内一年的龙井茶产量炒过五万吨,而西湖龙井产量不足千吨,那么有很多的其他产地的龙井茶,如大佛龙井,越州龙井,钱塘龙井,以及外省的贵州四川,甚至日照龙井,甘南龙井等等,同样苏州碧螺春也一样存在,无锡的,常熟的,远至四川,湖北的碧螺春这些现象一直在名茶中存在,武夷茶才有了本山,正山,半岩,洲茶等等各种分类。

小众茶是指在一个区域名气很大,在全国却影响不大的茶叶,如山东的日照茶,崂山茶,陕西的汉中仙毫,子午茶等,安徽的小众茶最多,六安瓜片,松萝茶,天柱剑豪,岳西翠兰,桐城兰花,霍山黄芽等,江西的狗牯脑,婺源绿茶等,湖北的三峡绿茶,四川的竹叶青,蒙顶黄芽 ,寒潭飘雪,马边茶等等,贵州的翠芽,毛尖等等,广东的英德红茶,凤凰单丛等等,广西的横县茉莉花茶等,浙江的安吉白茶,开化龙顶 ,天目青顶,金奖惠明茶等等,江苏的南京雨花,金坛雀舌等等,几乎所有产茶的地方都有小众茶,在当地名气很大。

另外除了这些在市场上还常见的茶叶以外,在古代茶书中还有很多历史上很有名,现在却消失了名茶,如虎丘茶,天池茶,罗岕茶,日铸茶,等等。我正在编写一本明代以来的古典茶书汇总,以及与茶事相关的文人,茶技,茶艺茶文化的书,用章回体的形式,在头条有连载。

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