全国哪里的羊肉串儿最好吃？

羊肉串自然就是真的羊肉做的串，那就不得不说羊肉了，羊肉自个认为就是甘肃，宁夏，新疆。

先说明一下，甘肃的羊肉真没吃过的，羊肉串自然也就没吃过。所以说甘肃就没法评价了。剩下的新疆和宁夏的羊肉和考的羊肉串那是自然都吃过的，当然要想比较不同区域的而相同食物好与不好那么就得差不多相同的做法才能体现出啦。但是说羊肉我还是比较青睐宁夏的滩羊，考的羊肉串那是后来用滩羊的肉自己烤的，技术有限，感觉并不是多么好吃。

常说“冬吃羊肉赛人参”，大冬天的无论是清炖还是烧烤以及刷锅只要是羊肉那必是胃里和精神的极大满足，这么用一个“爽”字来代表呢。

从全国来看，新疆人最爱吃羊肉，而且吃的羊肉量名列全国首位，然而羊肉产量最高的当属内蒙古，其次是新疆，再就是山东，宁夏的羊肉产量虽说排不上前五但是滩羊的味道确实却能排进前三。

滩羊吃过还几次了，第一次还是好多年前朋友去宁夏的时候回来带来的，幸好是冬天，给拿来三四斤吧，清炖，烧烤，我噻，爽！后来就很容易吃吃到了，直接网上买就行，最近一次是表弟在宁夏参加了工作，也刚好看了山海情这不电视剧，有让表弟从当地买了半只发回来的，很迷恋这个滩羊，你看啊，盐池地区羊肉色泽鲜红，脂肪乳白，分布均匀，含脂率低。肌纤维清晰致密，有韧性和弹性，外表有风干膜，切面湿润不沾手。最主要的是不膻不腻，而且自己动手做了烧烤，上面说了，烤的一般般。而且盐池地区野生草药20余种，盐池地区的水域富含无机盐 ，他们滋养了盐池的滩羊。所以相比其它的地区的羊肉，宁夏的羊肉更加的有营养，除此之外，宁夏的羊肉最适合清淡的吃法，不需要过多的烹饪和调料，只需蘸点盐就可以直接食用，不但好吃，也更能发挥它的营养滋补效果。

再说新疆，新疆羊肉的吃法多，而且羊的品种也多。

吃法也是非常的多样，各种烧烤自然不用多说，包子，面条等等都少不了羊肉的身影，最经典的就是红柳烧烤了，用红柳的树枝削成木签来烤羊肉串，羊肉的香自不待言，用红柳枝穿着烤，更平添了几分红柳的树香，且更具地道特色，比用铁枝穿着烤有风味得多。在新疆随处都长着红柳树，就地取材，非常环保。这么说还是新疆的羊肉串最好吃啊！

最后一说，虽说烤肉和清炖有很大的不同，也虽说都是羊肉，但是让我说我还是喜欢吃宁夏的滩羊，不知道为什么， 就是好吃！

谢谢！！！

全国哪里的羊肉串儿最好吃？

凭良心穿，靠道德做，用热情卖的最好吃。

全国哪里的羊肉串儿最好吃？

一般新疆羊肉串比较好吃，其它宁夏一带也不错吧！

全国哪里的羊肉串儿最好吃？

我喜欢吃羊肉串，最好吃的还是新疆的羊肉串。

记得2016年夏天我带着老婆自驾到西北地区。从重庆经兰州到青海湖、茶卡盐湖、西宁、张掖、敦煌、嘉峪关、沙坡头、银川等地。

西北的羊肉是出名的美食。我到了兰州、西宁和银川都有大学同学招待。点菜时，同学都先征求我的意见，喜欢吃什么，有没有忌口的。虽说客随主便，但我还是不客气地点了手抓羊肉这道菜。三地的手抓羊肉各有特色，都是绝佳美味，让我大快朵颐。

2019年夏天，我自驾去新疆把北疆跑了个遍。晚上住宿下来就在当地找特色美食品尝，基本上隔天就会要吃一次羊肉串。

回到正题。题主问全国哪里的羊肉串最好吃？我肯定地告诉各位——新疆、新疆、新疆！只有新疆的羊肉串最好吃，没有之一。

新疆羊肉串的特点是肉多、串大，最主要的特点就是中间串上一块肥的羊肉，烤出来滋滋冒油，酱黄油亮，肉质香嫩软脆，吃到嘴里是满嘴油香。

在重庆或全国其它地方的羊肉串，羊肉小块且全是瘦肉，烤过之后吃起来干瘪瘪的，没有香味。

全国哪里的羊肉串儿最好吃？

甘肃还有宁夏，内蒙古西部地区，这一片的羊肉串感觉味道不错，其他地方只要是真的新鲜羊肉，考出来也很好，但也有太多地方不知道用的什么肉，除了孜然味道和麻辣之外，根本尝不出什么。

全国哪里的羊肉串儿最好吃？

新疆的肉串最好吃