为什么有的人喜欢冲奶粉而不喜欢喝现成的牛奶呢？

你说的有的人还是少数的，还是喝牛奶的人群比较大，咱这是说的成年人。

首先简单的表述一下奶粉和纯牛奶的区别吧，其实感觉意义不大。本质上面，奶粉和纯牛奶是没有什么区别的，只不过说奶粉是粉状的，在冲水的过后就会变成液体，而纯牛奶再加工的时候就是液体的，但是奶粉和纯牛奶的营养成分和营养价值都是差不多的。在补充营养方面，纯牛奶和奶粉也是分不出好坏的，他们是没有什么太多的区别的。针对奶粉来说喝的比较大就是孩子，有的孩子生下来就喝奶粉，以至于习惯了能喝到好几岁。因为奶粉比鲜牛奶对婴幼儿更健康，因为奶粉是由鲜牛奶加工制成的，必须经过消毒后浓缩，干燥才形成的。而且在加工过程中进行了强化处理，里面又是加了对婴儿很多的元素，让人体更有效吸其中的微量元素和其中的营养。而鲜牛奶的保质期较短。而且不易吸收，所以食用奶粉比鲜牛奶更安全。三岁前的孩子不适合喝牛奶的。再就是老年人有部分习惯是喝奶粉的，但也是少数的，还是喝牛奶的多。

相对于成年人来说喝奶粉真的不如和牛奶合适， 咱不能去买一罐婴儿奶粉喝吧，一个是让费一个是死贵死贵的，适合的成年人奶粉也很多，但是相对来说就便宜点，十几的几十的都有，自说这个都是工厂制作出来的，添加的东西那是肯定和婴儿奶粉区别相差的不是一点半点的，乱七八糟的也不知道啥东西有，啥东西没有，该添加和不该添加的都不好说，它毕竟不是婴儿的东西那么认真，这是一个，喝的时候又多一个过程，冲泡，等凉，不够费劲的，既然成年人的奶粉和纯牛奶本质上区别不大为何不找省劲的直接喝纯牛奶呢？也便宜，也省事，何乐而不为呢！所以说还是和牛奶人多啊！

谢谢！！！

为什么有的人喜欢冲奶粉而不喜欢喝现成的牛奶呢？

为什么有的人喜欢冲奶粉而不喜欢喝现成的牛奶？

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给大家说说我家喝牛奶的故事吧，喝牛奶的人群主要是我爸妈，二老上了年纪，从10多年前开始喝牛奶，从不怎么喝，没有喝牛奶的习惯一直到现在，每天早晚必喝，这里面还有一段曲折的经历，事情的经过是这样的；

10多年前爸妈退休，闲赋在家，除了锻炼身体就无所事事，锻炼身体的时候，认识了一群隔壁左右的街坊四邻，闲聊中，隔壁小区的王大爷说他每天都有喝豆浆的习惯，自家买了一台豆浆机，天天早上在家打豆浆，黄豆也便宜，非常的经济实惠；

没过几天，爸妈也去超市买了一台豆浆机，买了20多斤的黄豆，在家有模有样的打豆浆，打豆浆天天喝，肯定对身体有好处，但是这里面也有弊端，豆浆机的清洗非常不方便，因为豆浆机的顶盖上有很多的按键和控制面板，清洗的时候，稍不留意就容易进水，时间一长，豆浆机就没法看；

老妈爱干净，虽然也知道不能过分清洗，但还是大胆的将用过一段时间的豆浆机彻底的清洗了一遍，第二天再使用的时候，豆浆机就不工作了，20斤黄豆还有大半袋子，豆浆机却退出了历史舞台；

经历过这件事情之后，爸妈改为喝牛奶，刚刚开始，还是在奶粉和超市销售的纯牛奶之间犹豫，在喝过一段时间的纯牛奶之后，我爸妈彻底的转向了奶粉，具体原因如下：

1、无论是大包装冷藏存放的纯牛奶，还是整箱常温保存的纯牛奶，爸妈都觉得饮用时非常麻烦，对于老年人来说，他们喜欢喝热饮，常温的或者冰箱里的，都需要到出来放入奶锅中加热，早晚喝确实麻烦；

2、纯牛奶都是没有甜味的，爸妈还是喜欢略带甜味的牛奶；

3、奶粉整袋购买，体积不大，对于老年人来说，从超市购买不费力；

4、整箱的纯牛奶，还是有点重的，况且家中有两位老人，一箱纯牛奶早晚喝，真喝不了几天；

5、从经济的角度来说，纯牛奶也相对会贵一些，爸妈自己买奶粉，在他们眼中，每杯牛奶的分量可浓可淡，他们自己能掌握，有开水就有牛奶喝，非常的便捷；

6、奶粉的品牌多，口味多，比如中老年人奶粉，相对来说，补钙的作用可能会好一些，爸妈是上了年纪的老人，也容易相信广告的引导；

今年疫情过后，我媳妇也加入了喝牛奶的行列，由于她的睡眠不好，很容易做梦，而且睡觉也不怎么踏实，稍微有一点动静就会被惊醒，所以，今年也开始喝牛奶，由于是年轻人，很多的想法和思维方式都同老年人不一样；

她就比较喜欢喝纯牛奶，小盒装的250ML，每次去超市都是我搬，真是挺重的，在没有促销活动的时候，价格还没有小区副食店的便宜，购买多次后，我也就不再去超市购买，喝完了就直接去楼下的副食店，也算非常方便，因为此，我媳妇就特别想要爸妈和她一样，也改喝纯牛奶；

爸妈对这种纯牛奶的态度，就好像是喝饮料，口渴的时候喝喝还是可以的，但他们就没有将其看做是牛奶，早晚还是按照自己的习惯喝奶粉；

一日吃午饭，席间闲聊，我媳妇提出了类似题主的疑问：为什么有的人喜欢冲奶粉而不喜欢喝现成的牛奶？老爸和老妈像讲相声一样举例说明，用浅显的道理说服了我媳妇，为了能够给题主答疑解惑，经过整理之后，分享如下：

1、首先说说纯牛奶和奶粉的区别？它们之间的本质是一样的，奶粉和纯牛奶是没有区别的，奶粉是粉状的，加入开水之后就会变成液体。而纯牛奶加工的时候，就是液体，它们之间的营养成分也差不多，从补充营养的角度来说分不出好坏，也没有太多区别；

2、但是，我们要知道影响纯牛奶、奶粉品质的几个环节，这里涉及到奶源、加工水平、流通和储藏环节；

3、奶粉的性价比比较高，在物流和储藏环节上有优势，因为保存运输固态的奶粉总要比液态的纯牛奶容易的多；

4、从奶源的角度来说，奶粉的原材料可能同纯牛奶是一样的，也有可能是加工纯牛奶后剩下的原料加工成的奶粉，只能说不同的品牌、不同的奶源它们的品质可能会有细微的差别；

5、奶粉和牛奶，在加工环节因为原材料受热的不同，导致它们的保质期不一样，营养成分的保留也不一样。这里面的受热环节，主要是指杀菌环节，巴氏杀菌和超高温灭菌；

6、其实，奶粉和纯牛奶，也就是水奶，是两种不同形式的奶制品，满足了不同人群的需求，相对来说奶粉的营养成分会全面一些，这里的主要原因是，生产加工奶粉的过程中，会针对不同的人群，添加不同的物资制成一些配方奶，比如适合老年人的、学生的、婴幼儿的；

7、喝牛奶的主要的目的是补充营养，从食用便捷的角度来说，当然是更多的人愿意直接冲奶粉，而不愿喝纯牛奶，比如我的父母；

写到最后，还想啰嗦几句，为什么有的人喜欢冲奶粉而不喜欢喝现成的牛奶呢？经过上文的简单分析，无论是冲奶粉还是喝现成的牛奶，它们之间的营养成分差不多，从补充营养的角度来说也分不出好坏；

它们是两种不同形式的奶制品，满足了不同人群的需求，没有具体的原因，就好比有人喜欢吃米饭，有人喜欢吃面食一样，都能填饱肚子，也分不出好坏，可能是不同的人群，不同的需求而已；

最后的最后，感谢大家的阅读，大家可以在评论区给我们留言，聊一聊您的看法？分享带来快乐，我们在评论区等您！

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为什么有的人喜欢冲奶粉而不喜欢喝现成的牛奶呢？

随着社会经济的快速发展，人们的生活水平在不断地提高，大家已经从过去单纯的吃饱穿暖，到现在更多地追求生活的质量，更加注重营养的均衡了。有些人特别喜欢喝牛奶来补充营养。也有一些人喜欢冲奶粉喝，那么，这两种同样含有高蛋白的奶制品，到底哪一种更得人欢心呢?

　　首先，从方便程度来说，奶粉有罐装的，也有袋装的，一般来说，罐装的奶粉可能分量更多一些，在价格上要更昂贵一些，不过质量也要更好一点，比较适合小孩子。

　　但是值得注意的是，奶粉是一种含有丰富蛋白质的粉状物，不但容易吸潮，而且长期接触空气后特别容易氧化，刚打开奶粉包装的时候，可以闻到浓郁的奶香味，但是如果一个月再闻，可能不仅没有奶香味，还会有难闻的气味。所以奶粉在开袋后，一定要注意防潮，封口要严，及时食用。

　　袋装的奶粉比较贴心，现在很多商家已经分小包，一次冲一包刚刚好。它毕竟方便储存和携带，即使在教室、在办公室，也可以随时用热水冲一下。许多人喜欢用奶粉来冲香浓的热奶，喝起来特别具有成就感和满足感，而且浓淡程度还可以根据每个人的喜好任意调配。

　　至于牛奶，有些人嫌弃冲奶粉过于麻烦的，可能会更喜欢开袋即食的牛奶。而且作为最大众化的饮品，可以说老少皆宜，一般不会像奶粉那样还会注明不同的年龄段，喝起来完全没有顾虑。

　　牛奶和奶粉哪个营养价值更高?

　　然后就是营养成分的比较了，从本质上来说，其实奶粉跟牛奶的营养成分大致相同。奶粉是鲜奶经过巴氏杀菌，在浓缩后用喷雾干燥制作而成的，里面所含有的蛋白质、无机盐、脂肪等主要营养物质基本上和牛奶是相同的。若说差别比较大一点的，可能就是维生素了吧。

　　鲜奶经过加工变成奶粉后，其中原本富含的维生素B1、维生素C、尼克酸等会被严重破坏，维生素C所遭到的破坏尤其严重，在奶粉中含量特别少。虽然在奶粉后期的加工制作中，厂家可能会补充其他不同种类的微量元素和营养，但总不能特别使人们放心。

　　其实相比奶粉，牛奶也并不逊色，特别是相对于牛奶中的鲜奶来说，鲜奶维生素含量更高，其中的营养成分也更容易被人体吸收。

　　总而言之，奶粉和牛奶各有千秋，都有很高的营养价值，至于具体选择喝哪一种，完全因人而异。

最后，记得每天都喝一杯哦

为什么有的人喜欢冲奶粉而不喜欢喝现成的牛奶呢？

为啥有的人喜欢冲泡的奶粉而不是喝现成的牛奶，我觉得主要是这几个原因。

一方面是价格的问题，现在市面上的纯牛奶，随随便便就是六七十块钱一箱，一箱十二盒，均价六七块钱一盒。

而成品的奶粉，一罐900克，可以泡三十次左右。一罐贵点的也就一百多，算起来也就三四块钱一次。

另一方面是口感问题，蒙牛伊利的纯牛奶就不说了，淡得跟水一样。其他高端一点的，口感虽然醇厚一点，但是还是差一点意思。

而泡奶粉就不一样了，按包装上的比例来泡，口感明显比纯牛奶要厚重得多。想喝浓一点，或者淡一点，都可以自己去调整比例。

最后一个原因，个人觉得跟国人的饮食习惯有关。

我们吃东西大多喜欢趁热喝，更何况很多人喝牛奶是当早餐吃。

包装好的纯牛奶，要是热的话，相对来说没有那么容易，多半只能喝冷的，早上喝凉的牛奶总觉得会胃不舒服。

而奶粉就不一样了，必须用热水泡，暖暖的喝下去，心里都会觉得胃是舒服的。

为什么有的人喜欢冲奶粉而不喜欢喝现成的牛奶呢？

我觉得有人喜欢喝冲的奶粉跟奶粉的营养价值、饮食习惯、奶粉的保质期和价格上有很大关系。

我老公是从事奶粉销售工作的，就天天跟我公公说要喝奶粉，因为我公公就在家养了5000多只鸡，每天都要搬饲料喂鸡，比较辛苦，体力也有点跟不上。有一次我老公跟他爸邮寄了几听奶粉回去，我公公开始不喝，说不习惯，后来我婆婆强制要求他喝，说孩子的心意，不能浪费。

喝了一段时间后，我公公都主动要求每天喝两杯了，因为明显感觉自己的身体变好了，睡觉更踏实，人也更精神，面色也跟红润了，有明显的效果，所以我婆婆也要求我公公坚持下去。

市面上冲泡的奶粉有高钙奶粉、脱脂奶粉，补铁补锌外加益生菌等针对性比较强。

• 比如中年男人一般选奶粉的话，一般选择含有铁和锌的奶粉。
• 跟我姑娘选奶粉，我会选补钙的奶粉--长个子。
• 跟爸妈选择的话,一般会选择脱脂、高钙（老年人骨质疏松，需要补补）奶粉。

而现成的牛奶，基本就是鲜牛奶高温消毒，添加了少量钙铁锌等微量元素，营养元素不及奶粉。

现成的牛奶，保质期一般在180天左右，而罐装的奶粉保质期一般是2年左右，存放在干燥通风处即可。

买一箱牛奶，如果不及时喝的话，很容易放过期，但是奶粉的话，除非开罐，那么可以放2年。

但是开罐的奶粉，建议一个月内喝完为易，因为里面添加的微量元素，在开罐后和空气中的氧气接触容易氧化，会导致营养元素流失。

现在的奶粉，除了婴幼儿奶粉相对较贵外，中老年奶粉都是良心价了，袋装的30包装的，只需要30元不到。而且，贴心的厂家会把里面都生产为独立小包装，方便保存和饮用。如果是罐装的，折合价格也不超过80元/听，但是可以食用一个月差不多，但是盒装的一件12盒基本就要50左右，12盒就算一天一盒也只能12天就完了，性价比还不高，要喝一个月的起码要两箱那就是100元了。

中国饮食习惯，在强调色香味俱全的情况下在加入自己的手工炮制，比如中国茶文化，最开始是煎茶，加各种葱姜蒜猪油（有的用羊油）等，唐朝过后，简化成现在的冲泡，但是也讲究一个艺，入口的食物喜欢自己亲自加工一下，味道更佳。冲泡奶粉的过程中，自己可以享受一个冲泡过程，而且冲调的浓淡由自己调整，现成的牛奶味道更相对单一。

冲泡的奶粉除了有罐装，还有袋装的，一次冲一小包的那种。出门带上不仅不重，也比较方便。不像现成的牛奶，瓶装或者纸袋装的那种，因为是液体，都增加重量，而且要是碰到了或者压到可能还有可能导致牛奶撒出来。

所以，现在有很多人更愿意喝自己冲泡的奶粉，主要是因为奶粉相对营养价值高、也容易储存、保质期也更长。

每天喝一杯奶还是很有好处的，钟南山说，他每天晚上都要喝牛奶，哪怕不吃饭，但是牛奶还是会喝的。

我自己也更愿意喝冲的奶粉，主要是方便携带，不管是出差，还是回老家，自己带上一小包，想喝的时候就冲，要是带现成的牛奶不仅重，还怕包装破了给撒了。

为什么有的人喜欢冲奶粉而不喜欢喝现成的牛奶呢？

无论是小孩、老人还是青年，《中国居民膳食指南》都建议每天要保证一定的奶制品摄入，对于成人而言，推荐每天保证300g的液态奶。

而在对于液态奶的选择上，为什么很多人都愿意选择需要自我冲调的配方奶而不是直接饮用纯牛奶呢？下面我们就从专业角度以及大众角度全面分析一下原因。

1、配方奶的营养成分如下图所示：

2、纯牛奶的营养成分如下图所示。

3、二者的营养成分对比。

不难看出，纯牛奶的营养成分相对单一，且纯牛奶中的蛋白是以酪蛋白为主，而酪蛋白易在胃中形成较大的凝块，不容易消化；

而且纯牛奶的脂肪颗粒大，又缺乏脂肪酶，也加重了它的消化难度；另外纯牛奶含磷高，磷易与酪蛋白结合，影响钙的吸收。

而配方奶则是以牛奶为基础的改造奶制品，它降低了酪蛋白，无机盐的含量，同时添加了一些重要的营养素，如乳清蛋白、不饱和脂肪酸、乳糖等；还添加了许多的微量元素如核苷酸、维生素A、D、胡萝卜素和铁、锌等。

所以，在营养成分上，配方奶可以根据各个年龄段人群对营养需求的不同而添加所需的营养成分。

配方奶在口感上也要强于纯牛奶，因为配方奶内糖份的含量要高于纯牛奶，比如某他美4段的碳水化合物（也就是糖份）的含量每100ml可高达7.2g，而常见纯牛奶在4-5g之间。同时在某些配方奶中还添加有类似香精之类的物质，所以口感上更美味。

虽然纯牛奶看上去比较方便，拿来就可以饮用，但相较于配方奶而言，部分纯牛奶需要冷藏，储存条件受限，一般需要2-6℃以下运输和储存，才能最大限度地保留牛奶的营养和风味；

部分纯牛奶的保质期较短，一般在3-5天不等；还有部分纯牛奶一盒一次性根本喝不完，扔掉又浪费，这些都是饮用纯牛奶的绊脚石。

对于年龄稍大的老年人来说，他们更愿意喝热的或是温暖的奶制品，这对于老年人的胃肠道更容易接受，所以配方奶会是他们的首选。