有没有百吃不厌的菜？

有，辣椒。只要你能吃中辣，会越吃越想吃。

有没有百吃不厌的菜？

百吃不厌的菜首选莲藕炖排骨，准确的说是莲藕排骨汤，不排除偶尔来一顿红烧莲藕猪蹄。爱喝莲藕炖排骨汤，源于家庭习惯。

我家祖祖辈辈生活在湖北汉阳的一个集镇上，守着得天独厚的水乡，莲藕和鱼几乎是家家户户的当家菜。

记忆中的儿时，吃得最多的是莲藕，夏天的藕比较脆，只适合炒藕片，进入冬季挖出来的藕有一种糯面的感觉，适合炖莲藕汤。

当地有一种风俗习惯，逢年过节或家里来客人，都会炖一锅莲藕汤以示重视。

在上世纪六七十年代，北京市面上很难买到莲藕，只要武汉有人来北京，带来的准是一大纸箱的藕。

回到家里，喝上父母炖好的莲藕骨头汤，暖在身上，心里美滋滋的。

至今，我们仍沿续着这种生活习惯，每年的十月份至来年的五月份，三天两头的炖上一锅莲藕骨头汤，真的是百喝不厌。

有没有百吃不厌的菜？

有啊，好多百吃不厌的菜，大白菜，腊肉，青豆，等等。自己做的菜很享受，百吃不厌！

有没有百吃不厌的菜？

身在沿海地区，我比较喜欢海鲜，特别是剥皮鱼，骨头比肉还香

分享一道豆酱焖敌仔，做法如下：

①：敌仔先用油煎至两面金黄，捞出备用。

②：起锅烧油，下入蒜片，姜片，蒜骨翻炒一下，下入豆酱翻炒几下，加入开水，下敌仔，蚝油，胡椒粉搅拌均匀，煮4分钟。

③：时间到，下蒜叶。焖断生即可出锅。

有没有百吃不厌的菜？

大家好，作为一名美食领域爱好者，很高兴能回答这个问题。有没有百吃不厌的菜？我认为还是有一些菜能做到百吃不厌的，例如下面这几道菜，不知道大家也喜欢吃不？

将煮熟的猪五花肉片放入热油锅中滑透，捞出沥油，青蒜洗净切成段；青红辣椒洗净切成块。锅中加油烧热，先下入葱片、郫县豆瓣酱炒出香辣味，加入料酒、再放入肉片炒至上色，加入白糖、酱油、精盐各1/2匙炒匀，少许清水烧沸。然后放入青蒜苗段、青红辣椒块用旺火炒至入味，撒上味精，出锅装盘即可。

牛后腿肉用清水浸泡并洗净，切成大块，加入精盐揉搓，腌至入味。大葱去根及老叶，洗净，切成段；姜块去皮，洗净，用刀背拍松。锅置火上，加入卤汤、糖色，放入五香粉、姜块、葱段烧沸，再放入牛肉块。转小火卤煮至牛肉熟烂入味，捞出晾凉，切成薄片放入盘中，再淋上香油和少许卤汁即可。

羊腿肉切成大薄片，加入花椒盐、精盐、水淀粉、料酒拌匀；大葱洗净，切成大段。炒锅烧热，加入植物油烧至六成热，放入羊肉片滑散，捞出沥油。锅留少许底油烧热，先下入蒜末和葱段略煸，再放入羊肉片稍炒。然后加入料酒、酱油、米醋、精盐炒匀，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。

将黄瓜洗净，切成菱形片，装入盘中，将蛰头切片，放入清水中浸泡，去除咸腥味，然后捞出洗净，沥干待用，将蛰头片、陈醋、白糖、精盐、味精、葱油、蒜末放入盆中搅拌均匀，码在黄瓜片上即可。

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有没有百吃不厌的菜？

你好，很高兴回答这个问题。

提到百吃不厌的菜，那一定是我的好哥们熊二做的包菜炒肉。这道菜经济又实惠，而且很下饭，陪伴我度过了很长一段贫穷的时光，到现在我们也经常吃，一炒就是一大锅。下面为大家分享一下这道菜的做法。

包菜炒肉的用料：

包菜半颗、五花肉适量、干辣椒四个、蒜两个、酱油适量、鸡精适量、料酒适量、盐适量、醋适量。

包菜炒肉的做法步骤：

步骤1

包菜撕片，（包菜杆儿可以扔了）五花肉切片，蒜切碎，干辣椒切段。

步骤2

少油，小火，倒入五花肉煸炒，待快熟时，放入蒜末，直至肥肉变得有点干。

步骤3

开大火，倒入包菜，干辣椒翻炒。

步骤4

放酱油，鸡精，料酒，加一点点水把包菜炒软炒熟。

步骤5

起锅前放盐，醋翻炒几下。

希望我的回答能给大家带来帮助。