猜猜哪桌是南方人吃的，哪桌是北方人吃的，为什么？

中国的南方和北方，饮食习惯有明显差别，这是生存环境和气候影响造成的。北方比较寒冷干燥 。南方气候温暖潮湿，南方和北方的菜品也不一样。北方人大多以面食为主，南方人以米饭为主。

北方人大方豪爽，请客吃饭也是大鱼大肉，讲究的是数量和装盘大方。大多都喜欢吃辣，口味浓重，几乎无辣不欢，大口吃菜，大口吃肉。北方人身材高大，普遍比较壮硕。南方人饮食以清淡为主，普遍吃不得辣，吃菜比较精打细算，即使有客人，装盘也不会很大盘。

所以到南方出差的朋友，在朋友酒席上，普遍感觉吃不饱。 南方和北方，买菜的习惯可以看出明显差别，南方人买菜，是论斤买，买肉可以按两买。北方人显然大方的多，白菜也是按颗买，排骨是按片买。北方的孩子到南方读书，打一份饭，也感觉吃不饱，就是这样的道理。

做菜方面，南方人普遍煮和熬汤比较多，菜大多带有汤汤水水，清淡为主。吃一顿饭，汤是少不了的。北方干炒比较多，普遍大鱼大肉，比较油腻，辣椒是少不了的。看提问所配的图，很难看出是南方还是北方，如果要说南方元素更多一点，也可能都是沿海南方。 如果非要比南方还是北方，左图北方元素多一点，菜品比较大盘，数量也比较多，也可能是生活在南方的北方人。右边菜比较少，而且有碗稀饭，还有一小碗汤佐料，是蘸酱吃的，也符合南方人习惯。

南北方，现在已经没有这么纯粹了，北方人有时候做一些南方的饮食，南方人也做一些北方的饮食。差别已经没以前这么大了，比如我在南方生活了几十年，在北方也生活过好多年，南北方习惯都有一点，米饭和面食都是经常要吃的。随着南北交流的进一步频繁，南北方差距也没以前这么大了，在饮食习惯上互相都有借鉴，这才是今天南北食饮食的特点。

蓝色的忧伤

猜猜哪桌是南方人吃的，哪桌是北方人吃的，为什么？

一看就知道，左手菜多的是南方人吃的菜，玉米炖排骨在南方很流行，而还是云贵川西南一带的菜，右边的菜有个拍黄瓜和花生米，这是北方人少不了的两道菜！我下面的图片，也是正宗左南右北！

猜猜哪桌是南方人吃的，哪桌是北方人吃的，为什么？

这个很好猜吧，左南右北

南方人爱喝汤，并且南方人餐桌上一定会有一道绿油油的素菜

北方人爱肉类，如酱大骨；和凉拌芹菜花生米这类凉菜，蚕蛹也是北方饮食的一个特色，烤的蚕蛹很好吃！

猜猜哪桌是南方人吃的，哪桌是北方人吃的，为什么？

很多人都在说菜属于南方还是北方，但是人家问菜是南方人吃的还是北方人吃的，首先不论菜属于南方还是北方，即使是同一桌菜吃饭从这就可以看出哪边是南方人吃的，哪边是北方人吃的。南方人吃饭一般不把骨头放桌上，会尽量找东西装起来，但是北方人，骨头会放在桌上，所以第一桌还没开吃不好说是哪里人吃的，但是第二桌很大可能是北方人吃的☺️

猜猜哪桌是南方人吃的，哪桌是北方人吃的，为什么？

我要说的是，这些菜南方人会做，北方人也会做，但是请大家认真看看桌子上的菜系不难看出，哪是南方菜习惯的吃法，哪个是北方菜习惯的吃法，第一桌最典型的是有一个玉米炖的骨头汤，而且全是热菜。而且色淡说明一个问题，放的酱油和酱之类的佐料少。南方人喜欢原汁原味。这是典型的南方菜做法。我再说说第二桌，首先拍黄瓜是典型的北方菜做法，如果你们去纯正的南方菜馆吃饭，你是看不见这道菜菜谱的，还有一个油炸花生米，南方人餐桌上不会出现在主菜单里。综合上面图片情况来看，我觉得左边是南方菜，右边是北方菜。我在南方长大，理解南方的饮食习惯，我现在在北方也呆了十二年了，也了解北方的吃法。

猜猜哪桌是南方人吃的，哪桌是北方人吃的，为什么？

猜测完毕，左边第一桌北方菜，右边第一桌南方菜，男方桌上有一盆儿稀饭，南方人喜欢吃反，为什么他们喜欢吃稀饭呢，因为70年代80年代的时候，南方穷，吃不起大米饭，只能吃稀饭，吃个水饱就行了，所以南方人也普遍都瘦，时至今日，南方人还保留着这种优良的传统，吃稀饭的传统，这就是时刻的提醒自己不能忘本啊，而且南方大米也不好吃，熬粥喝还凑合吃，汇报完毕。