生产队时期,普通人家有产妇坐月子一般吃什么?
生产队时期,我们这里普通人家有产妇坐月子,一般三餐以吃红砂糖泡馓子、鸡蛋花泡馒头,以补血营养为主,老母鸡汤,刀鱼汤,以摧奶汁为辅。
亲戚姊妹瞧产妇,离不开这几样,带自家饲养的老母鸡、自家鸡下的蛋、自家蒸的馒头、自家面粉换的馓子,还有自制的婴儿小衣、小鞋、小帽,另外再给几块钱…
生产队时期,普通人家有产妇坐月子一般吃什么?
我是50后,75年老婆生第一胎的时候,我俩白天都还在生产队劳动,晚上老婆说:肚子痛,可能是要生了。
那时农村妇女生孩子都是在家里生产的,接生婆是村里的一个老婆婆,由她亲手接生的孩子村里不少于上百个,从来没有出过一次差错。我老婆第一个孩子就是我请她来接生的,当时我就包了她5元钱红包作为谢礼。
老婆坐月子都是我自己侍候的,既没有叫我娘,又没有叫我丈母娘,小孩子的尿布都是我自己洗。那时家里穷,老婆坐月子家里总共只有60元钱,孩子生下来后,听接生婆跟我说:女人生孩子最好是吃红糖补血,还有土鸡蛋补身子。于是我就花了10块钱,去村里的代销店购买了5斤红糖,花了10块钱去邻居家买10斤土鸡蛋。
从第一天起,我早上就给老婆煮糯米粥吃,没有菜只有红糖。中午吃饭,只有一个落汤青,还是没有盐巴的。那也是接生婆跟我说的,她说女人坐月子要吃清淡的,不能吃盐,否认奶水盐,孩子容易得气管炎。点心是3个红糖鸡蛋,晚上还是落汤青吃饭。
这样大概吃了十来天,老婆营养不足缺少奶水,孩子经常饿得阿阿叫,没办法,只好求村里的一个老郎中。说是益母草煮猪前蹄子可以下奶,于是我就到村上肉摊上花了8块钱买了一个猪前脚,准备炖汤给老婆吃。想不到我上午去生产队干活,中午回家吃饭准备来煮猪前脚的时候,却发现猪前脚不见了,凝视被猫或狗偷刁去吃了,从哪以后我再也没买过。
半个月后,老婆说不用我侍候了,尿布她也自己洗,饭也自己做。她跟我说:红糖也不要买了,嘴都吃酸了,不想再吃红糖了,还是吃落汤青好。就这样,不知不觉中一个月就过去了,老婆坐月子连猪肉和土鸡都没有吃到过。现在想想,我真的太亏欠老婆子了。
由于,老婆月子里没有忌好,所以现在一到下雨,老婆就叫腰疼关节痛,那都是月子里洗得早,吃得差,没有营养,才落下来这些老毛病。说实话,生产队时期连饭都吃不饱,那里还有钱舍得买肉吃,即使是女人坐月子最多也是红糖鸡蛋,没有几个女人能吃得上老母鸡的。不知你们那个时候坐月子都吃些啥,能讲给大家听听吗?
生产队时期,普通人家有产妇坐月子一般吃什么?
九零年生儿子的时候,正是三伏天。从医院回来,婆婆就关窗关门,说是怕风扑了。然后每天四顿小米粥煮鸡蛋,不带一点咸味,每次吃完,汗流浃背,起了一身痱子,刺痒难耐,孩子月子里闹,心里别提多煎熬了。饭量从毎顿一碗粥,二个鸡蛋,一直到看见这两样就反胃,强烈要求吃大米饭,炖豆角,拍董瓜,土豆茄子拌大酱!婆婆坚决说不可以,怕今后落下气管炎毛病。后来,在我的再三坚持下,把我旁边的窗户开了一扇,清风徐徐吹进来,感觉从没有过的舒畅!窗外园子里顶花带刺的黄瓜,红黄相间的西红柿,紫莹莹的嫩茄子经常让我魂不守舍,思忖着要是来一碗高粱米水饭,小葱黄瓜蘸大酱该有多么惬意啊!半个多月,婆婆终于给我换样了,大米饭,豆角土豆炖肉,至今我还记得,一大碗米饭,一小盆菜被我吃得汤汁不剩,那感觉幸福的要流出泪来!虽然饮食改变了不少花样,可婆婆仍然不允许我吃生的爪菜,她说一是对大人肠胃不好,二是对奶水不好,孩子吃了容易拉肚。我只好作罢,心里一直惦记。终于有一天,机会来了!婆婆和公公上街,老公没回来,我从窗子看见老俩口关上大门,连忙下地一溜小跑到园子里,摘了两条黄瓜,一个大西红柿,坐在炕上,眼睛盯着大门口,喀喀一顿猛塞,酸酸的,甜甜的,脆脆的,带着泥土的气息,真的太美了!当然,过后,我没忘记销毁证据,更重要的是儿子没拉稀。
生产队时期,普通人家有产妇坐月子一般吃什么?
我比侄女大几岁,我大嫂生她的时候正好我刚懂事。我问大嫂,这个宝宝是从哪里来的?大嫂告诉我说,今天和你哥哥我们去赶集,看到路边有个拾粪的老头,肩上背着一个筐,里面就放了这个宝宝,老头太邋遢,居然把宝宝和牛粪放一起臭臭的,老头说这个臭宝贝是我捡到的,太臭了没人要,我看你们挺善良,家里也没有小孩,你们抱去养吧。嫂子一边说一边指着宝宝说,她是个臭宝宝,我们洗了很多遍也不干净,所以你不要动她,可臭可臭了。我听嫂子这样一说,也觉得宝宝很臭,赶紧捂着鼻子跑出来。
这时候母亲做了一碗小米粥,上面放了两枚鸡蛋,接着又撒了些红糖和芝麻,吩咐我把饭端给嫂子吃。我不乐意,觉得嫂子捡回来一个臭宝贝,居然功劳大了,还有红糖鸡蛋吃。我对母亲说,我才不去呢,嫂子捡到的小孩是个臭的,拾粪老头都不要的,为啥还带家来?母亲一听哈哈大笑,我非常不理解她笑什么。母亲蹲下对我说,你嫂子屋里的臭小孩,从今天起就是你的小侄女了,既然别人不要太她,咱家就要了,要不然没饭吃多可怜。我说,但是很臭呀!母亲说,多洗几次澡就不臭了,你嫂子照顾她挺累的,需要吃点好的,快给你嫂子端去。我懵懂地点头,把一碗好饭端给嫂子吃。
中午我和哥哥、母亲在厨房吃窝头咸菜玉米粥。哥哥看看窝头说,娘,能不能煎几个鸡蛋?你不是攒了很多吗?母亲说,那是给你媳妇攒的,就你嘴馋,你妹妹都知道你媳妇照顾宝宝累,需要营养。
我马上说,哥,你和嫂子干啥捡个臭的孩子呀,还得累的吃鸡蛋,干脆你给我,我把她扔了,我们就能吃娘攒下的鸡蛋了。哥哥扑哧一笑,谁说孩子是捡来的?我天真地说,嫂子说的呀,是拾粪的老头给的,可臭了,不让我抱。哥哥咯咯地笑着说,是个臭宝贝,不过既然来咱家了,以后长大就是你的小尾巴,小帮手,你可要让着她呀。然后哥哥又对母亲说,给妹妹每天吃个鸡蛋吧,要不然这小脑瓜子没营养不灵光。
我回头玩的时候告诉小伙伴,我嫂子家捡到一个臭孩子,母亲为此还给嫂子天天做红糖鸡蛋小米粥,有时候还吃挂面卧鸡蛋放香油,馋的一家都流哈喇子。其他小朋友也说真羡慕那些能捡到小孩的,都能吃好的,要不然咱们也去捡一个?我说,只有拾粪的老头能捡到,好像许多大人都能捡到,我问过许多小孩了,我们小孩从来没捡到。比我大一岁的芳芳用蔑视的眼光看着我们说,小孩子是医院捡到的,只有医院能捡到,我娘说过几天就去医院给我捡个弟弟。对了大人们捡到小孩后就让女人做月子,然后吃好的,村里其他人也给送,能吃好多天。我说对呀,我家也有好多人来给我嫂子送鸡蛋,还有送花布的,没想到捡个小孩,这样好。
我回到家,给嫂子提建议,我要替她坐月子,这样就能吃好的了。我嫂子听了笑的岔气,捂着肚子好一会才说,妞,以后你每天来嫂子留个鸡蛋给你吃,对了被告诉娘。我说为什么呀?嫂子说,这是咱俩的秘密,来拉钩。
随着长大,我那个臭宝贝侄女从牙牙学语到会走路,每天像小尾巴一样粘着我,我 也很喜欢她,到现在她都是我生命里最亲最亲的人。
回想起来时光仍然,那个食不果腹的年代,坐月子能吃上红糖鸡蛋,已经成了产妇的盛宴。
生产队时期,普通人家有产妇坐月子一般吃什么?
我妈生我小妹时是1970年,我有7、8岁了,能记事了,记得那时她根本没啥营养品吃。
农村人那年代坐月子,产妇主要是吃红糖水、鸡蛋,下饭菜是粉蒸干苋菜,上面铺着沾了粉的猪肉当油水。而这些东西我家都没有,所以我妈也就没得吃。
1970年的这年仲春,父亲被大队民兵抓走了,从此没再回家。那时候我小妹在母亲的腹中只有三个月的胎儿。
家中失去了顶梁柱,一家人连蔬菜都吃不上了,更别提种苋菜晒苋菜干准备母亲月子里吃了。
农历9月初三,母亲出现了临盆状态,好在她还有个跟她前夫生的大女儿(我同母异父的二姐),时年13虚岁了。她每晚忙完自已家的事,就到一溪之隔的我家来陪我母亲睡觉。
二姐摸黑去叫来了接生婆,母亲经过了撕心咧肺的几个小时阵痛后,生下了我小妹。
妈刚生了小孩的头几天,衣服可能是二姐洗的,但她有自己的家,既要挣工分,还要照顾她父亲和弟弟的吃喝拉撒。所以说我母亲仍然是自已烧饭的。
我家自已没有鸡蛋,因为根本就没鸡,哪来的蛋?记得好象就是当接生婆的后奶奶送了十个鸡蛋,再就是已出了嫁的大姐也送了。其它亲戚的是不会送的,因为我父亲的问题,亲戚们都唯恐避之不及,谁还敢送鸡蛋来探我妈产妇?
我妈生我小妹时,我们村另一个叫胡水兰的妇女也是生了小孩,她娘家是我细姑娘(二姑妈)末婚夫家那个村里的。我细姑娘准婆婆家拿鸡蛋来探胡水兰产妇,而却不探我妈这个亲嫂子。我善良的细姑娘气得哭了,差点要跟她末婚夫退婚了。
那年代物资乏匮,红糖和猪肉都是凭票供应的,而且猪肉票也只有吃商品粮的城里人才有。我妈这个劳改犯的家属到哪去搞到猪肉票呢?既使搞到了也没钱去买。所以红糖、鸡蛋、猪肉、干苋菜,我妈一样都没得吃。
母亲生小妹坐月子,不但没有任何营养品吃,而且为了一家人的生活,她在月子里的第20天,就去生产队参加劳动挣工分了。[流泪][流泪][流泪]
我大嫂生我大侄女英英时,是1979年的秋天,我有16、17岁了,记的很清楚。
那时侯我父亲已经刑满释放回家好几年了,我家劳力多,每年年终分配都有进款,家里做了新楼房,接着给大哥娶了亲。
大嫂生下孩子后,我家马上去生产队称了该分配给我全家的口粮糯谷,机成了糯米。泡了近百斤糯米,用饭甑炊成糯米饭,请了好几个亲戚中的男人们打成麻兹果。
在几个大竹盘里撒上米粉,将麻兹果一个个的晾在竹盘里。待第二天硬了之后,再分送给亲戚们。
这些麻兹果先送一部分去大嫂娘家报喜,然然再分送给我家这头的所有亲戚们。除了送亲戚之外,全村家家户户都送到了,一家送了16个麻兹果。
不过这个麻兹果人家不是白吃的,凡送了麻兹果的,亲戚和村民都会回送鸡蛋算是探我大嫂产妇。
大嫂生孩子时,虽然我家自已同样没鸡蛋,但她娘家送来的,亲戚和村民送的,一共有好几百个鸡蛋,大嫂一个人根本吃不了这么多。我妈便用粉打了鸡蛋饼给全家人吃。
早在大嫂还没生时,我爸就种了苋菜,我妈妈早早的晒成了苋菜干准备着了。来探产妇的人家,除了鸡蛋外,有的还有干苋菜搭配的。人家送來的干苋菜多得用谷萝放,大嫂也根本吃不完。恰巧这时,我家栏里的一头大母猪生了一窝猪崽,人家送给大嫂的那些干苋菜煮熟喂了母猪,让它下奶。
1979年时,红糖可能不用再凭票购买了,大嫂吃多少,给她买多少,反正几角钱一斤还是买得起的。
大嫂刚生完孩子后,我妈马上泡发了一盆干苋菜,第二天早上用沾了米粉的肥猪肉,蒸了一小盆猪肉粉蒸干苋菜给大嫂下饭吃。
大嫂吃了几顿后,我妈又重新用猪肉和苋菜粉蒸新鲜的给她吃,她吃剩下的猪肉和苋菜我们全家人吃了。
大嫂整整坐了一个月的月子,啥也不用干,一个月零2天时,她父亲来我家把她母女接回了娘家去嬉。
1970年母亲坐月子,啥也没得吃,和平时一样吃着没有油水的粗菜。
1979年大嫂坐月子,鸡蛋吃不完,干苋菜吃不完,几乎天天能吃上猪肉。
从1970年——1979年,我亲眼见证了母亲和大嫂这对婆媳的坐月子。仅仅相隔9年,而却是天壤之别呀!
生产队时期,普通人家有产妇坐月子一般吃什么?
1972年,胡同囗大芹怀孕六七个月了。大芹丈夫是李家独生子,几辈单传,一家人都为即将出生的新生命充滿了期待。大芹婆婆更是兴奋,隔三差五就来我家找我妈妈聊天,聊得最多就是为媳妇做月子准备了多少东西。聊的多了,我也记住了。为儿媳准备的食物有:鸡蛋200个,每天存3个,两个多月就存够了。挂面10斤,到时拿小麦換就行了。去年秋天已经存了3斤芝麻,用做炒麻盐。再新磨30斤小米,买几斤红糖,过年的腌肉还有,都留给媳妇做月子吃。那个时侯物资紧缺,也沒有现在那么多营养品,大芹婆婆已经准备的够丰富了。
大芹临产,也没有去医院,村里卫生室的赤脚医生来家里接生,生了一个大胖小子。婆婆照顾的十分周到,一天六顿飯,白天五顿,睡前还要加一顿夜宵。小米粥熬的又软又香,鸡蛋挂面香油葱花,新蒸的花卷粘点芝麻盐,炒腌肉保证每天至少一顿,一个月过去,大芹胖了十来斤。
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