低嘌呤饮食能降低尿酸吗?
先说问题的答案:能,但最多只能降100μmol/L左右,降低尿酸效果有限!
先回答低嘌呤饮食为什么能降低尿酸低嘌呤饮食,最主要的是摄入的食物中含嘌呤特别低,那为什么嘌呤低了,尿酸就会随着往下降呢?
这就要从嘌呤与尿酸的关系说起了,事实上也很简单,尿酸是嘌呤的代谢产物,而食物是体内嘌呤主要来源之一。当我们摄入嘌呤后,在黄嘌呤氧化酶的作用下,会代谢为尿酸,因此,摄入嘌呤越多,体内代谢产生的尿酸就越高,所以如果你之前摄入的食物嘌呤含量比较高,这时候突然改为低嘌呤饮食,那么一段时间后自然就会降低大家体内的尿酸!
比如,有的人平时非常喜欢吃带鱼、鲶鱼、鲢鱼以及沙丁鱼等等这些超高嘌呤的食物(嘌呤含量>150/100g),后来就不吃,想吃鱼,也改为吃三文鱼、金枪鱼等中低嘌呤的食物(嘌呤含量在30-75/100g),这时候大家体内的尿酸肯定会降低!
因此,对于以下超高嘌呤食物,大家要特别的注意避让,尤其是患有高尿酸血症的人!
接着为什么陈医生又说低嘌呤饮食降低尿酸效果有限,最多只能降100μmol/L左右呢?这主要是因为我们人体体内尿酸来源除了来至于食物嘌呤代谢以外,还有其他比食物更重要的代谢途径,占了尿酸来源的80%左右,而食物只占了20%左右。
如图,我们可以看到体内80%左右的尿酸来源于我们自身的合成。因此,一旦体内尿酸合成障碍,同样会引起我们体内的尿酸升高,而且比食物摄入引起的尿酸升高会更加的明显。所以,正常情况下,低嘌呤饮食也只能降个100μmol/L左右的尿酸值,这对于尿酸值已经超过520μmol/L以上的人来说,通过控制食物摄入来降尿酸,是很难恢复正常的,尤其是对于已经诱发痛风的病人来说,尿酸值一般要求要降到360μmol/L以下,这时候选择降尿酸药物是有必要的。
最后讲讲,怎么才算低嘌呤饮食呢?这肯定不能你说它嘌呤低,它就是低嘌呤食物的,这是必须经过测量得到的,大家可以根据下图指导未来低嘌呤饮食!
低嘌呤饮食能降低尿酸吗?
低嘌呤饮食可以降低尿酸,但不多!
高嘌呤饮食可以升高尿酸,且很多!
每种食物当中都含有嘌呤,只是嘌呤含量多少的问题,其实患者的摄入嘌呤的高与低,是看嘌呤每次摄入的多少,而不是看食物当中嘌呤的多少。
如果患者没有痛风基础的话,每天摄入嘌呤含量可以达到600-1000毫克,但是如果患者有痛风基础的话,或者存在其他关节问题,那每天最好不要超过100-150毫克。
患者如果饭量很大,那么就算每天都是水煮菜叶,吃水果,也有可能会导致嘌呤摄入过多,对这种人,只能控制食量。
如果患者饭量正常,天天只吃低嘌呤食物,是可以降低尿酸值的,能降低多少?那就不好说了,这还要看患者新陈代谢速度,每天的排尿量和饮水量,尿酸在人体当中90%的排泄渠道就是尿液,如果患者没有足够的尿液排泄,那么摄入的嘌呤再少都没有用。只要患者尿酸摄入量低于尿酸排泄量,那么患者的尿酸值就能下降。
还有一种情况,尿酸自身生成是占有人体的80%,外界摄入是占有人体尿酸的20%,虽然90%的高尿酸患者都是因为外界摄入的20%诱发的,但这20%是更多的决定其上限,如果这个患者是尿酸自身生成过多的话,那么患者想要通过外界饮食来达到调控尿酸的目的,效果可能并不明显,这种情况最直接的办法就是通过药物调控(非布司他等)。
而且,单单靠饮食调控的话,也就能降低患者10%左右的尿酸值,治疗效果很有限,如果加上运动促进代谢,加大摄水量来调控,应该能降低尿酸值达到16%左右。毕竟人体每天都要吃食物,这点是不可避免的。
低嘌呤饮食能降低尿酸吗?
尿酸是嘌呤代谢的最终产物。正常饮食的情况下,非同一日两次空腹测得血尿酸浓度超过420μmol/L时,称为高尿酸血症。高尿酸血症患者中大约5%-15%的患者会发展为痛风。
人体内的尿酸来源主要有三种途径:
(一) 细胞代谢分解的核酸;
(二) 人体其他嘌呤类化合物;
(三) 食物中的嘌呤;
从尿酸的来源途径可以看出,我们是可以通过低嘌呤饮食来降低血尿酸的。虽然高尿酸血症发展为痛风的几率为5%-15%,但依然需要预防。低嘌呤饮食就是其预防途径之一。那通过低嘌呤饮食究竟能降低多少尿酸呢?
人体的尿酸约80%来源于内源性嘌呤代谢,而20%来源于富含嘌呤或核酸蛋白的食物。也就是说,完全不吃含有嘌呤的食物大约可以减少20%的尿酸来源,但这几乎是不可能的,因为很多食物都含有嘌呤,只是含量的多少而已,所谓低嘌呤饮食,是指减少高嘌呤食物的摄入,常见的富含嘌呤的食物主要有肉类、海鲜(尤其是贝类)、动物内脏、浓的肉汤等。
研究显示,低嘌呤饮食大约能血尿酸降低10%-18%,或70-90μmol/L。也就是说,如果你的尿酸值为500μmol/L,可以通过低嘌呤饮食使其降到410-450μmol/L。
所以,综上,低嘌呤饮食是可以降低尿酸的,大约能使血尿酸降低10%-18%。对我们的高尿酸血症及痛风患者还是有帮助的。
低嘌呤饮食能降低尿酸吗?
谢邀!
低嘌呤饮食可以影响尿酸值的高低
首先你要知道“二八原则”人体中20%的嘌呤是通过食物摄入的,80%是自身代谢的,所以说影响不是太大
低嘌呤饮食能降低尿酸吗?
尿酸的生成80%来自体内细胞新陈代谢,只有20%是饮食带来,理论上来说是可以降低尿酸值,实际意义不大,有没有认知到,如果因为降低那么一点点的尿酸而戒口,造成的营养不良,降低了抵抗力而产生别的疾病有没有意义?
低嘌呤饮食能降低尿酸吗?
高嘌呤食物增尿酸可明显了,可低嘌呤食物降尿酸是不可能的。只有吃药才能降。非布司他效果不错,就是贵,一合十片,一百二十八元。
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