维生素B1有何作用？

维生素B1属于水溶性维生素，偶尔摄取过量也没事，不会有明显的毒性作用，而是会自行通过我们尿液排出体外，很少会储存在我们的组织或器官中。

首先，维生素是我们人体内糖类代谢所必需的营养素，当我们体内的能量都来至于糖类时，对维生素B1的需要量会大大增加；

其次，维生素B1还是维持我们心脏及消化系统正常生理功能所必需的营养素，比如最常见的维生素B1缺乏会导致脚气病，同时它还可以增强我们胃肠的活动能力，改善便秘等。而且对于经常酗酒的人，我们医生也建议他们适当补充一些维生素B1，这可以减少酒精对我们脑部的损伤；

最后，维生素B1还被称之为“神经系统的健康卫士”，有维持神经系统健康、稳定精神状态的作用，所以对于经常感觉工作、学习压力大的人，适当补充一些维生素B1来减轻疲劳、改善情绪。当然，关于维生素B1的作用远远不止这些，它对我们牙科手术后的疼痛、对带状疱疹等也有一定的缓解作用。

事实上，对于正常的人，只要我们饮食结构正常，基本上很难出现维生素B1缺乏而导致需要补充，因为我们身边经常遇到的小麦胚芽、葵花籽仁、花生仁、黑芝麻、猪瘦肉、豌豆 、鸡心、鸡肝、黄豆以及小米等都含有丰富的维生素B1。

1. 烹饪时间过长，导致加热过程食物中的维生素B1流失，因以天然和清淡为主，可以将食材与葱或蒜一起炒食，提高维生素B1的吸收率；
2. 洗菜、淘米时间过长，也会加快维生素B1的流失；
3. 蜜饯类类食物或含咖啡因的食物会影响我们对维生素B1的吸收；
4. 吃过于精细的米面，所含维生素B1越少

尤其是以下其中人要注意监测，是最松容易缺乏该该元素，建议额外补充？

1. 很少食用未加工过的谷类；
2. 经常出去应酬酗酒者；
3. 最近生病或动过大手术；
4. 经常生活工作压力大，容易疲惫、紧张，感到记忆力减退等；
5. 长期慢性腹泻或呕吐的人

维生素B1有何作用？

您好，很高兴为您解答。

维生素B1又称为硫胺素，作用于各个脏器、包括心脏，维持身体的神经功能。

维生素B1的作用最重要的是促进能量的合成和利用，增加食欲，维持神经的正常功能。

维生素B1含量最丰富的是米糠类，也就是全谷类的食物。当缺乏维生素B1了以后，会引发一些重症的心脏病或者是神经炎，而补上了就能改善。所以我们把维生素B1称之为维持生命活力的维生素。

希望我的回答能帮到您。

维生素B1有何作用？

维生素B1又名硫胺素，属于水溶性维生素，是维生素B族大家庭的重要成员之一，药用书名说：用于预防和治疗维生素B1缺乏症，如脚气并神经炎、消化不良等。

维生素B1主要作用：

• 维持神经系统正常功能及活动
• 提高记忆力
• 治疗脚气病
• 促进胃肠蠕动，改善消化不良，增强食欲
• 缓解晕车、晕船症状

• 抽烟、喝酒人群
• 长期高糖饮食人群
• 甲状腺功能亢进患者
• 重体力劳动者
• 特殊疾病，如肝胆疾病、烧伤、肾病透析等
• 妊娠、哺乳期或服用避孕药女性需要增加维生素B1的摄入量

• 脚气病
• 心血管系统障碍
• 健忘、消沉、失眠等
• 食欲减退，消化不良，恶心等
• 神经炎，下肢倦怠、无力，伴随针刺样疼痛或肢端麻木等

主要食物来源：

葵花籽仁、猪肉、大豆、花生、黑米、鸡肝、小麦粉、小米、玉米等谷类等。

蔬菜水果中含量减少，西红柿、香蕉、橘子、葡萄、梨等会有一些。

所以中国膳食调查发现，维生素B1是国人普遍缺乏的一种营养素，饮食中多注意上述食物是否充足，特殊情况可以额外补充。

温馨提示：

通常维生素B1与维生素B2、叶酸和维生素B12一起服用吸收率更高，所以复合型维生素B族更容易吸收。

注意事项：

1. 过量使用可出现头痛、疲倦、烦躁、食欲减退、腹泻、水肿等。
2. 不能与阿司匹林类药物混合用。
3. 作为药物用于疾病治疗需要咨询医生，遵循医嘱。
4. 口服建议随餐或餐后立刻服用。
5. 大剂量摄入时，尿酸浓度假性升高，尿胆原呈假阳性。

谢谢阅读，希望对您有所帮助，

维生素B1有何作用？

关于维生素B1，CFDA说明书适应症：用于防治维生素B1缺乏所致的脚气病或魏尼克(Wernicke"s)脑病，也可用于周围神经炎、消化不良等的辅助治疗。

1.用于维生素B1的补充：

(1)烧伤、发热、长期慢性感染患者。

(2)吸收不良综合征伴肝胆系统疾病(如酒精中毒伴肝硬化)、小肠疾病(如乳糜泻、热带口炎性腹泻、持续腹泻、克罗恩病、回肠切除)、胃切除术后、甲状腺功能亢进及进行血液透析的患者。

(3)因胃肠外营养或摄入不足所致的营养不良、重体力劳动者。

(4)妊娠期妇女及哺乳期妇女。

2.用于遗传性酶缺陷病，如亚急性坏死性脑脊髓病(Leigh"s病)、支链酮酸尿症(枫糖尿症，Maple syrup urine disease)、乳酸性酸中毒、间歇性小脑共济失调时，大量使用维生素B1可改善其所致的症状。

3.用于急性戒酒综合征。

维生素B1有何作用？

维生素B丨的功效是，

维生素B1能够有的提高记忆力，促进脑部的血液循环，保证大脑和神经系统的正常运转。它还可以帮助治疗脚气和带状疱疹，对于皮肤干燥，等不良状况，有明显的改善作用。

维生素B1有何作用？

B1维生素的功效与作用有哪些？

维生素B₁又叫硫胺素或抗神经炎因子，作用有增加食欲、促进胃肠道蠕动和消化道分泌等，功效有预防和治疗缺乏维生素B₁所致的维生素B₁缺乏症、脚气病、韦尼克脑病、酒精戒断综合征、器质性遗忘综合征、妊娠相关性神经炎，或辅助治疗周围神经炎、消化不良等，还可以在胃肠道外营养或摄入不足引起营养不良时补充维生素B₁。

维生素B₁还具有改善疾病症状的功效，包括亚急性坏死性脑脊髓病、支链氨基酸病、乳酸性酸中毒、间歇性小脑共济失调等。在妊娠期、哺乳期、甲状腺功能亢进症、烧伤、血液透析、长期慢性感染、发热、重体力劳动、吸收不良综合征伴肝胆系统疾病、小肠疾病及胃切除后，可以适当补充维生素B₁。

药品需在专业临床医生或药师指导使用。

本内容由山东大学齐鲁医院 药剂科 副主任药师 史承耀审核

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