吃生花生能降血压吗？

关于吃花生能降血压的民间传言并不是指的是吃生花生能降血压，主要有以下两种：

第一个说法是吃醋泡花生能降血压，认为食用醋泡花生具有增进食欲、促进消化、杀菌的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用，但要求是要长期食用醋泡花生，才能降血脂。这一带个“长期”这个约数，就让人无法把握了，吃了发现没有降血压作用，人家可以告诉我们没吃够时间，这显然就是一个容易“扯皮”的民间偏方。可信度一颗星，醋吃多了可以促进消化那是有可能的！！！

第二个说法可信度完全不到一颗星！认为花生壳有治疗高血压的作用，只要将平时大家吃的花生壳洗干净，放入茶杯一半量，然后加入烧开的水泡满杯，当水饮用，就可以达到降压的作用。这还被发表在农学学报上，我都不好意思不把作者名字不加马赛克了，真不知道这出了多少版面费发表的。

但民间传说吃花生可以降血压也并非空穴来风，实际上是来至于花生蛋白有可能有一定的降压作用，但不是说的是花生里面含有的植物蛋白。

真正有降压作用的是加工处理后的花生优质植物蛋白的一种短肽有降压作用。研究人员在高血压大鼠身上发现，分子量小于1kD的花生短肽可显著降低原发性高血压大鼠的尾动脉收缩压，而且对原发性高血压大鼠心率无影响，降压作用平稳，虽然其它降压效果不如我们的卡托普利等降压药，但众所周知化学合成降压药具有明显的副作用，如肾脏毒性、低血压以及干咳等，而花生短肽则属于天然、食物来源的降压抑制剂，而花生短肽主要来源于我们的花生蛋白。

所以，光花生蛋白你就难以获取，更别提你平时吃几粒生花生就有降血压的作用了！哪怕有，也是一点点的，大家要注意一点：食疗方再怎么好，也无法代替我们的降压药物的！

吃生花生能降血压吗？

感谢邀请。

适量的坚果是可以起到抑制脂肪、胆固醇吸收的作用，因此可以维护心脑血管健康的，花生也不例外，因此，吃花生不仅可以补充丰富营养，而且也可以起到辅助降压的作用。中国膳食指南（2016）中推荐每人每天可以摄入20~35g坚果，坚果中不仅富含多种脂溶性维生素，如维生素A、维生素E、维生素D等，多种矿物质和微量元素，而且富含油脂，大量油脂是不饱和脂肪酸，例如ω-3、ω-6，等等，这些物质不仅是大脑发育和维持健康的重要材料，同时也可以抑制胆固醇、饱和脂肪酸的吸收；另外，花生中还含有白藜芦醇、亚油酸等，能够保护血管，抑制废物囤积，因此，花生对于保护心脑血管是有好处的。

花生无论生吃或者熟吃都无所谓，但要注意的是，选择油脂含量较少的方法会更有利于健康，例如很多人喜欢用油炸花生米下酒，花生本来就是油脂含量较高的食物，如果用油炸的烹饪方式烹饪的话会摄入更多油脂，反而会不利健康，可以生食花生或者煮花生；另外，不要摄入过量花生，花生虽然营养丰富，不过毕竟也是高脂和油脂含量较多的食物，如果摄入过多的话也会热量超标，油脂超标，诱发肥胖或者其他问题，反而不利于三高。

吃花生的时候注意挑选质量好的花生，很多花生散装买卖，其中可能会有发霉花生，这种霉菌是黄曲霉，过量食用是会诱发癌症的，所以一定要注意。花生皮富含膳食纤维，所以细嚼慢咽更合适，不然可能会造成胀气、肠胃不适等现象。

吃生花生能降血压吗？

谢邀~

明显降血压倒是谈不上，不过适当吃些坚果对调理血压、血脂的确也是有好处的。而且花生本身也营养丰富，常吃对身体有一定的保健效果。

花生是大家都很熟悉的食物，但大家对它的印象是虽然健康，但油多，不知道高血压包括有三高的患者到底能不能吃。其实三高患者都是能吃花生的，花生中的油脂含量的确较高，油脂较高的花生中的油甚至能占50%左右，不过这些油脂多属于不饱和脂肪酸，和饱和脂肪酸、反式脂肪酸都是有区别的。不饱和脂肪酸也被称为“健康脂肪”，对人体十分有利，饱和脂肪不好也不坏，主要效果是囤积能源物质，御寒保暖，而反式脂肪酸就是坏脂肪，对人体有极大威胁。

我们吃的肥肉、肥肠、油炸食物中含有大部分饱和脂肪酸，饱和脂肪酸基本上90%以上都直接转化为脂肪，是贴膘能手，过多摄入对血脂有不利影响，对肝脏造成代谢负担，还可能会囤积过多脂肪，对健康可能会有所危害（特别是内脏脂肪的囤积，会影响到脏器机能），比如饱和脂肪摄入过量，血液中的甘油三酯提高，随血液流经更容易划伤血管壁，受伤血管壁易堆积脂蛋白等杂物，生成斑块或血栓，阻塞血流，则血压升高。

而油炸食物、膨化食品、泡面、甜饮等食物中又含有一种叫“反式脂肪酸”的东西，这种脂肪酸就是妥妥的坏人了，它会促进血液中低密度脂蛋白（LDL）的合成，低密度脂蛋白是一种坏胆固醇，会把血液中杂物、脂蛋白等成分堆积在血管壁上，诱发斑块形成，还可能增加血栓生成几率，可以说高血脂、高血压等症状都和它有联系，它的数量也和冠心病成正相关，含量应当越少越好。

花生中的不饱和脂肪酸却能够调节人体血液中胆固醇，平稳血脂，提高血液中高密度脂蛋白（HDL好胆固醇）含量。高密度脂蛋白能够高效运输血液中的脂蛋白、甘油三酯、胆固醇、杂废物质，让血液清洁，如此一来血管通顺流畅，血压自然也更正常，还能预防多种心脑血管疾病发生。而且不饱和脂肪酸的脂肪转化率更低，不容易贴膘，而是对血液清洁做了贡献。

当然，花生里也不是全都是不饱和脂肪酸，当然也会有饱和脂肪的存在，但没有反式脂肪酸的存在。所以对于高血压来说，花生肯定是可以吃的，只是量也不宜过多。推荐每日吃个15~20颗左右最合适。花生不宜再油炸或加工，比如鱼皮花生、糖衣花生等等，这样可能让我们摄入更多油脂、糖分，反而对三高不利。

综上所述，高血压患者适当吃点花生或许没有明显降压效果，但肯定对血管健康是有贡献的，长期坚持可能真的能降压。除不饱和脂肪酸外，花生种也含有白藜芦醇，同样是有住平稳血糖血脂的有益成分。

吃生花生能降血压吗？

感谢问题邀请！

高血压是最常见的慢性疾病之一，其发生与很多因素有关，其中饮食在这个过程中发挥着重要的作用。饮食的种类繁多，有些饮食会起到升高血压的作用，而有些则起到降低血压的作用。本问题中提到的“花生”则比较特殊，其在不同情况下这两方面的作用都可能发生，以下精灵医生就为您分别进行介绍。

先来聊聊“花生”在何种情况下会升高血压。就花生本身其升高血压的作用并不明显，然而人们食用花生往往会通过某种烹调方法制作之后再食用，某些方式会升高血压。这里举一个最常见的例子，就是“油炸花生米”。这种方式制作的花生通常有不错的口感，但是这个过程中应用的油和最后撒入的盐对血压是有升高作用的。长时间进食油炸食品可以增加血管动脉粥样硬化斑块的体积，使血管狭窄，血压会相应增加。食用过多的盐分会使水分在体内储留，血压也会相应的增加。

再来聊聊“花生”有益于降压的方面。这与花生本身含有的物质有关。花生中含有大量的植物纤维、钾离子、镁离子和精氨酸，这些物质都对降低血压有作用。其中的钾离子最近的科学家已经证实，在稳定和降低血压的过程中非常作用，其可以帮助减少体内的血容量，进而起到平稳降压的作用。

根据以上的介绍，对于高血压患者用正确的方式食用花生对稳定血压是有益处的，如水煮花生米就是个不错的选择。此外，根据DASH（Dietary Approaches to Stop Hypertension，控制血压饮食方案）的建议，每周可以食用4~5次的花生，每次食用的量在1/3杯左右较为适合。

吃生花生能降血压吗？

花生一直是很亲民的一种坚果，人缘好，口味香，营养价值和其他的油脂类含量高的坚果一样，被大伙喜闻乐道。那么问题中所问道的吃花生能降压吗？这个事咱们还得唠唠。

吃花生，在控制好量的前提下，和其它油脂含量高的坚果一样有助于心脑血管的健康，但是能降压的只有药。

花生脂肪量高，但是是以对心脑血管健康有益的必需脂肪酸亚油酸为主，对于保护心脑血管有积极的健康作用。此外花生中还含有对心脑血管健康有益的白藜芦醇。从这些方面看确实经常吃花生及其它的坚果对与心脑血管的健康是有益的，但是前提是不能多吃。《中国居民膳食膳食指南2016》推荐每日的坚果的摄入量为20-25g。如果吃花生的话也就是一小巴，而且要选择无油的烹调方式或者是直接生吃。油炸后的花生米健康可就大打折扣。

无论是花生还是其它的坚果，都不能多吃，坚果油脂含量高，再好也是油脂，吃多了一样会引发肥胖还会诱发包括心脑血管等诸多慢性疾病的发生。

总结一下就是花生的营养价值远不只文中提到的两点，比如花生含有丰富的脂溶性的维生素，多种B族维生素；丰富的膳食纤维，多种对人体有益的矿物质。但是这些优势不足以让花生像药物一样的去降血压。但是吃对了花生及其它坚果对于心脑血管的健康还是大有裨益的。

患了高血压，除了科学的饮食之外，一定要尊医嘱用药，不要盲目的迷信吃某一样食物来降血压，食物的作用在于预防和控制血压。

吃生花生能降血压吗？

花生是豆科植物的种子，属于坚果，它虽然长相平平，但是味道酥香可口，而且价格便宜，营养丰富，其富含不饱和脂肪酸、植物蛋白、膳食纤维、B族维生素、维生素A、D、E以及钾、钙、镁等矿物质，以花生为代表的坚果被誉为最健康的零食。很多朋友忌惮坚果中的高脂肪而不敢吃花生，其实脂肪是膳食营养中的重要组成部分，不仅能为机体提供能量，还是细胞膜的构成成分，并且可以促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收，花生中脂肪含量虽高，但大部分是不饱和脂肪（好的脂肪），因此，《中国居民膳食指南》（2016版）中建议，每天摄入大豆及坚果类25～35克，也就是说，适量吃花生对健康是利大于弊的。

吃花生的好处数不胜数，比如花生富含膳食纤维，膳食纤维有助于延缓食物的消化吸收速度，使葡萄糖缓慢进入血液，降低餐后血糖反应，并可促进肠道蠕动，调节肠道菌群，预防和改善便秘，还可增加饱腹感，控制食欲，减少其他食物的摄入量，有研究发现，每天适量吃20g花生，替代曲奇、薯片、蛋糕等传统零食，可轻微降低肥胖的风险。此外，花生还富含多不饱和脂肪酸，是一种健康的脂肪，它与胆固醇结构相似，可以竞争性抑制胆固醇吸收，有助于降低血浆低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）水平，改善血脂，并可对抗炎症，抑制血小板聚集，降低心血管疾病的风险。最后，大家要知道，花生的这些好处都是建立在适量食用的基础上，花生的脂肪含量达到40%，加之味道可口，一不小心就会吃多，导致热量摄入超标，可就得不偿失了。

《中国高血压防治指南》（2018修订版）推荐，高血压可以适量吃坚果，这是因为花生等坚果富含钾，属于高钾低钠食物，钾可以轻微扩张血管，促进钠盐排泄，有助于降低血压，此外，花生还富含膳食纤维和多不饱和脂肪酸，膳食纤维有助于减轻体重，调节血脂，稳定血糖，而多不饱和脂肪酸有益于心血管健康，经常摄入这些营养成分，有助于延缓高血压并发症的发生和发展。花生虽然营养丰富，但也不应过量食用，建议高血压患者每天吃10g花生，大约小半把，尽量吃原味花生，不要选择盐焗、油炸、糖衣等加工调味的花生。

总之，花生是一种坚果，其口味香酥，价格便宜，营养丰富，适量食用对健康好处多多，花生中的膳食纤维、不饱和脂肪酸等营养成分有助于减轻体重，调节血脂、稳定血糖、预防和改善便秘，有益于心血管健康，有助于延缓高血压并发症的发生和发展。最后，花生富含钾，钾可以轻微扩张血管，促进钠盐排泄，有助于降低血压，建议高血压患者每天适量食用一小把花生，尽量吃原味花生，不要吃甜、咸口味的花生。