痛风病人可以吃金针茹吗？
痛风病人可以吃金针茹吗？
回答这个问题之前，先给大家辟个谣，金针菇不是金针菜，金针菇是菌类，而金针菜属于植物。后者新鲜的金针菜含有秋水仙碱这种有毒物质，不是痛风患者都不能吃！
那么，作为菌类的金针菇，痛风病人到底能不能吃？如果单纯从金针菇的嘌呤分类来看，它确实属于一种嘌呤含量比较高的食物，1000mg金针菇含有200mg左右的嘌呤。
因为金针菇又叫做毛柄金钱菌，而菌类是微生物的子实体，细胞较为密集，所以，金针菇嘌呤含量自然就比较高！
从这个角度来讲，痛风病人确实不能吃金针菇！
但是，事实上，金针菇还有一个英文名字，叫做see you tomorrow。我们吃进去的金针菇，明天都能在厕所再次跟大家打招呼，基本上怎么吃下去第二天就会怎么拉出来，能吸收的嘌呤含量并不多，很难被我们人体所吸收是它的特性！
因此，像金针赋、木耳等高嘌呤菌类食物，除了在痛风急性期，要避免使用。一般情况下痛风病人只要控制总量，适当吃点也是没有多大问题的，但浓菌汤是绝对不能喝的！
痛风病人可以吃金针茹吗？
海鲜，酒类不要碰，其他食物适量吃就行，控制好饮食量就行。多喝水，虽然高尿酸，但是也不能啥都不吃，但是一定要控制好量
痛风病人可以吃金针茹吗？
啤酒海鲜不能碰，豆类肉类少吃，要是全按医生说的，你就当和尚算了
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