高血脂患者平时可以喝牛奶吗？

先说答案：高血脂患者当然可以喝牛奶。高血脂患者不但可以喝牛奶，还可以吃鸡蛋，对于高血脂患者不能吃这，不能吃那的一些说法，绝大部分都是不靠谱的。坚持健康的饮食，适量的摄入营养，对于高血脂患者来说，饮食上，是没有什么食物需要完全禁绝的。

牛奶是人类很好的一种营养食材，对于补充各种维生素，蛋白质，补钙，牛奶都是很好的食材。因此，对于各个年龄阶段的人群，包括老年人，儿童，青壮年，每天适量的喝点牛奶都是很好的营养补充。

牛奶中脂肪含量高吗？通常全脂牛奶中脂肪的含量约为3%左右，而半脱脂一般要求脂肪含量在1.5%以内，而全脱脂牛奶则脂肪含量低于0.5%。由于一般牛奶是当作饮品，因此，虽然3%的含量看起来不高，但如果饮用量大，那么摄入的脂质也还是不少的。

但有一点需要强调，虽然过多的摄入脂质对高血脂会有不利影响，但高血脂的产生，与脂肪的摄入量关系并不大，产生高血脂的问题，主要是身体对于脂质代谢出现异常造成的，因此，对于高血脂患者完全不能吃肥肉，坚决不能吃猪油，千万不要吃蛋黄等说法，都是不科学的，对于高脂的食品，我们不建议高血脂患者多吃，但是偶尔吃一点，控制好量，还是没有问题的。

对于牛奶的选择，高血脂患者可以尽量的选择低脂或脱脂的牛奶，这样可以尽量的减少脂质的摄入，又能补充体内的营养，对于有高血脂情况的老年人，在选择低脂奶或脱脂奶的时候，最好添加了维生素D的脱脂奶，这样即不会摄入太多的脂质，又有利于喝牛奶补钙。

高血脂患者平时可以喝牛奶吗？

检查出高血脂还能不能喝牛奶，包括能不能吃鸡蛋是很多人会问到的一个问题，之所以会有这样的疑问，首先是对血脂是如何高起来的不太了解，其次不太清楚人体对各种营养素的吸收规律，从而在日常饮食问题上有了一些不必要的担心。

通常所说的血脂主要包括总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。很多人都认为这些成分全部来自于食物，这是一个大大的误区，事实上人体中这些物质主要是自身肝脏合成而来。

比如甘油三酯，并非是吃的肉多了就会高，它是由食物中的脂肪酸与葡萄糖的分解产物甘油，经肝脏合成而来。而脂肪酸并非只来源于肉类食物，很多植物性食物比如食用油等中含量也非常丰富，加之主食经消化吸收后会产生葡萄糖，所以只要吃饭就会生成甘油三酯，这也是很多素食者甘油三酯仍然会很高的原因。

再比如低密度脂蛋白，它也是在肝脏的作用下经一系列代谢由食物中的胆固醇合成而来，而且食物中的蛋白质也会参与其中，因此还是那句话，只要吃饭就会产生低密度脂蛋白。

此外需要知道的是：人体对食物中的各种营养素并不能百分之百的吸收，是有一定吸收率的，比如食物中的胆固醇只有30%左右会被人体吸收，并且随着食物中胆固醇含量的增加，吸收率还会逐渐下降，这也是人体自我保护机制的一种体现。

所以，日常饮食不合理只是造成血脂升高的一个因素，且并非最主要的原因，主要的原因还是自身合成脂肪的功能发生障碍所致，其中最重要的是肝脏合成功能异常。造成肝脏合成功能异常的原因一是饮食搭配不合理，二是缺乏有效运动及一些疾病比如糖尿病的影响。

了解了这些知识，再来看牛奶。牛奶是一种含有较多优质蛋白，而脂肪含量较少的食物，作为哺育下一代的食物，其中各种营养素的比例搭配非常合理，不仅有利于人体的吸收，而且不会造成某种物质比如脂肪吸收过多而导致血脂异常的发生，即使是高血脂的人也完全可以喝。

最重要的是，在我国人群中普通存在优质蛋白摄入不足，而碳水化合物及脂肪摄入偏多的问题，营养结构的这种不合理，对人体正常代谢的影响很大，在很大程度上会导致糖脂代谢紊乱而引发高血糖、高血脂的结果。

多项研究证实：对糖尿病人或是高血脂的人，在每天的饮食中适当增加优质蛋白的摄入，比如每天250-500ml的牛奶、一颗鸡蛋、2两瘦肉，将更有利于血糖、血脂的控制，对维持正常体重甚至减肥都大有帮助，这样的饮食结构才更为科学合理。

综上所述，血脂高的人完全可以喝牛奶。当然，如果因某些原因需要严格控制脂肪的摄入量，可以选择低脂奶（脱脂奶）来喝，或者将普通牛奶煮沸稍凉后，将最上面结成的奶皮去掉再喝，也可以降低牛奶的脂肪含量。

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高血脂患者平时可以喝牛奶吗？

高血脂的患者一天喝500毫升的牛奶是完全没有问题的，如果可以选择的话，可考虑优先选择脱脂奶。

在日常生活中，高血脂症患者应该注意如下问题：

1.适量控制饮食中富含胆固醇的食品。血胆固醇是血脂的主要组分之一，饮食占约20%的影响因素。

我国的营养学会相关指南指出，每天的胆固醇摄入量应低于300毫克，基本上相当于一只鸡蛋黄所含的胆固醇量。所以，一天食用一只鸡蛋即可满足日常需要，如果已食用鸡蛋，则不应该再摄取其他富含胆固醇的食物，如动物内脏，蟹黄等。

2.控制饱和脂肪酸食品的摄入量。如果摄入大量富含饱和脂肪酸的食品容易增加血脂水平，如肥肉，动物油等。营养指南推荐，应将饱和脂肪酸食品的供能占比低于10%。

3.相对增加富含不饱和脂肪酸食品的摄入量。在饮食中相对提高富含不饱和脂肪酸食品的摄入，来代替饱和脂肪酸，常用的油类品种有亚麻籽油，橄榄油，菜籽油等。

4.经常食用大量的新鲜蔬菜和水果。新鲜的蔬菜和水果当中含有丰富的膳食纤维和维生素，矿物质等营养元素，这些营养元素有助于帮助降低血脂。目前建议每天摄入蔬菜至少500克，水果至少250克。

总而言之，在管理血脂方面，合理的膳食结构是最为重要的环节之一。然后，一定要配合适量体育运动，控制体重，才能发挥最佳的效果。

高血脂患者平时可以喝牛奶吗？

可以喝牛奶，不用担心。

血脂高主要通过调节饮食结构来改善，尽量不要吃或少吃富含胆固醇高的食物，如动物内脏、大脑、骨髓、鱼、贝类、鱿鱼、鳗鱼等。要吃多纤维蔬菜、瓜果，它们含有大量的植物甾醇可以抑制胆固醇的吸收，起到抗动脉硬化的作用。

建议：适量或少量的饮酒也可以降低胆固醇、45毫升白酒或90毫升干红或188毫升啤酒。对于已有高脂血症的患者，一方面要控制饮食，另一方面要慢跑等适度运动，通过运动，脂肪中的脂酶活性增加，血脂相应降低，有的患者血脂正常，但有高血压、糖尿病、冠心病，这也要控制饮食、积极运动并在医生指导下配合药物治疗。

高血脂患者平时可以喝牛奶吗？

谢邀。

高血脂人群每日液态奶（全脂牛奶）摄入量最好不超过《中国居民膳食指南（2016）》推荐的300g。牛奶富含钙和乳清蛋白，这两者其实有益于维持正常的血脂水平，高血脂人群如果想多喝牛奶，最好选择脱脂或低脂牛奶。

对于单纯性甘油三酯增高，饮食控制的首要原则是限制热量摄入，先减肥，甘油三酯可随体重减轻而降低。一天中脂肪占总热能的比例应小于30%。如果你的标准体重*（不是实际体重）为50kg，一天摄入总热量大约为1500kcal（按29.9kcal/kg体重计），那么脂肪摄入量不可超过50g，牛奶提供脂肪占总脂肪的比例以15%-20%为宜，即10g（20%计）。每100g天然牛奶含脂肪3.2g，因此，每天不超过300g牛奶，是比较科学的——无论你的标准体重高于还是低于50kg（一般都是高于这个数）。

如果是单纯性高胆固醇血症，饮食上应该限制胆固醇与饱和脂肪的摄入，而且后者影响比前者更大。如果是胆固醇及甘油三酯都高，饮食上既要限制热能，又要限制脂肪摄入，尤其是高饱和脂肪和高胆固醇食物，脂肪控制在总热能的25%左右，那么摄入的全脂牛奶量应该比300g更少。

所以，高血脂人群要想喝牛奶，最好选择低脂或脱脂牛奶，即使是脱脂牛奶，每天摄入量也最好不超过500g（脱脂牛奶也是有能量的，500g的能量大约为190kcal，大约相当于1.2碗饭）。

最后，高血脂人群最主要的限制过量的精制碳水化合物（精白米面、糕点、糖果、甜饮料）和高饱和脂肪食物（冰激凌、红肉、蛋糕等），牛奶真不是最重要的一环。

*如何计算标准体重？

根据世界卫生组织推荐的计算方法，

男性标准体重计算方法为（身高cm－80）×70﹪

女性标准体重计算方法为（身高cm－70）×60﹪

高血脂患者平时可以喝牛奶吗？

高血脂的人能喝牛奶，但具体喝什么样的牛奶，喝多少更适合，我们今天来分析一下。

不管是高甘油三酯血症，还是高胆固醇血症，控制体重，限制饱和脂肪喝胆固醇摄入都是很重要的。而牛奶营养价值虽然很高，是身体优质蛋白和钙的最主要食物来源之一，但毕竟也是含热量的，也是含不少脂肪（包括饱和脂肪）的，喝多了同样对血脂控制不利。

按照膳食指南的建议，普通成人每天应该喝300克左右的牛奶，每天300克牛奶，加上其他食物中的钙和蛋白质，就可以满足普通成人身体需求，而300克牛奶的热量是162千卡。

你问能否“多喝”，一般是指比推荐量多，假如每天喝到500克的话，牛奶提供的热量就是270千卡，比推荐量的牛奶就多摄入了100千卡+的热量，脂肪也多了不少，如果再像欧美很多国家一样几乎把牛奶当水喝，每天喝1000克左右，那热量就是540千卡，要知道普通成人每天一天所需热量才2000千卡，只通过牛奶，就摄入了1/4以上的热量，如果不很刻意减少其他食物摄入，脂肪喝热量摄入大概率就是超标的。

而且目前的研究看，虽然牛奶本身营养价值很高，但如果每天摄入750毫升以上，可能会增加前列腺癌的风险。因此，一般建议，普通成人每天就喝300g~500克的牛奶即可，尤其不建议800毫升。

对于高血脂的人群，更要注意，建议同样每天300g左右的牛奶即可，即使很爱喝奶，也不建议超过700毫升，为了减少热量和脂肪的摄入，建议首选低脂或者脱脂奶。详细的建议一般是如果你每天连300克都喝不够，那建议喝普通全脂奶即可。如果每天喝300~500克的牛奶，建议低脂或者脱脂奶。如果每天500克以上，建议喝脱脂奶。